FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 23
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 455
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,665
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 45,507
มาดูทั้งหมด : 13,347,335
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมอร่อยไม่ต้องอบ » ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^

ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^

ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine)

ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine)

ส้มซ่า ต้อนรับเดือนแห่งความรัก  ชวนเพื่อน ๆ มาทำช็อคโกแลต 3 แบบค่ะ นี่ใกล้วาเลนไทร์แล้วค่ะ น้อง ๆ  เพื่อน ๆ เรียกร้องให้ทำเมนูช็อคโกแลตให้ชมหน่อย เมื่อน้อง ๆขอมา พี่จัดให้ค่ะ โดยจะนำเสนอเรื่อย ๆ นะจ๊ะ มีทั้งหมด 3 แบบ  แต่รับรองว่าได้ชมครบก่อนวาเลนไทน์แน่นอนค่ะ  ตัวแรกที่จะทำวันนี้ขอเป็นแบบง่าย ๆ ก่อนนะจ๊ะ ว่าแล้วก็ลงมือกันเลยค่ะ

  

ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine)

ผู้สนับสนุนเรา

 ส่วนผสม (น้อยมั๊ก ๆ ^^”)  ปริมาณที่บอกขึ้นกับพิมพ์ที่ทำด้วยนะจ๊ะ

วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 01

1. ไวท์ช็อคโกแล็ต   100 กรัม
2. ช็อคโกแล็ตดำ หรือดาร์กช็อคโกแลต  100 กรัม
3. เหล้ารัม หรือกลิ่นต่าง ๆ ตามชอบ (หากไม่มีไม่ต้องใส่)
4. พิมพ์ต่าง ๆ  (ตามชอบ)


ลุยกันเลยจ้า...

วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 02

 
1. ตุ๊นช็อคโกแล็ต โดย หาหม้อหรือภาชนะใส่น้ำสะอาดตั้งน้ำให้ร้อน เดือด จากนั้นหรี่ไฟเหลือไฟอ่อน 

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 03

2. จริง ๆ ต้องตุ๋นไวท์ช็อคก่อนนะจ๊ะ ^^”  แต่ส้มทำดาร์ก่อน ไม่เป็นไร  นำช็อคโกแลตดำ หรือดาร์กช็อค ใส่ลงไปในหม้ออีกใบ จากนั้นนำไปวางบนน้ำร้อน

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 04

3. ใช้พายคนส่วนผสมให้ละลาย

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 05

วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 06


  4.  จะได้แบบนี้จ้า  น่ากินอะป่าว หากชอบกลิ่นหรือเหล้าให้เติมกลิ่นได้ค่ะ แต่ส้มไม่ใส่ ^^”   พักไว้ในน้ำร้อนก่อนค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 07

 5.  ต่อมาก็มาทำไวท์ช้อคค่ะ ทำเหมือนเดิมเลยน้า..^^”  แต่ถ้าบ้านไหนมีไมโครเวฟ ง่ายสุด ๆ เอาเข้าเวฟค่ะ (จริง ๆ กะจะเข้าเวฟ แต่กลัวว่าบางบ้านไม่มีเวฟ เลยสาธิตให้ดูแบบเต็มรูปแบบ ) เข้าเวฟ ไฟกลาง 1 นาที นำออกมาคน ว่าละลายหมดไม๊  ถ้ายังไม่หมด ก็เวฟต่อค่ะ (ง่ายและสะดวกดี ไม่ต้องล้างเยอะ ^^”)
 หากอยากใส่สีเป็นสีชมพู หรือใส่กลิ่นให้หอม ๆ เช่นกลิ่นสตรอเบอรี่ ก็ใส่ตอนนี้เลยนะจ๊ะ ใส่แล้วคนให้เข้ากันค่ะ

วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 08
 

6.  หาพิมพ์น่ารัก ๆ ค่ะ (ซึ่งไม่จำเป็นว่าจะต้องเป็นแบบนี้)  วันนี้ใช้พิมพ์ตัวนี้ เพราะมีน้องขอมาให้ทำให้ดู (หากไม่มีไม่ต้องซีเรียส เดี๋ยวจะบอกว่าต้องทำยังไงนะจ๊ะ )  เดี๋ยวจะมีผู้ปรารถนาดีแต่ประสงค์ร้าย มาว่า ๆ ข้าเจ้าอยากขายของเอาได้ เลยต้องชี้แจงไว้ก่อน อิอิ..

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 09
 
7. ตักไวท์ช็อคเกลี่ยให้ทั่วพิมพ์ค่ะ (มาก – น้อย ตามชอบค่ะ) 

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 10

8. จากนั้นเคาะ ๆ พิมพ์ หรือกระแทกพิมพ์ เบา ๆ นะจ๊ะ เพื่อไล่ฟองอากาศ  แล้วนำไปแช่ตู้เย้นให้ช็อค เซ็ทตัวค่ะ  ประมาณ 10 นาทีขึ้นไป (แช่ฟรีซก็ได้)

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 11

9. ไวท์ช็อคเซ็ทตัวแล้ว ก็ตักช็อคดำใส่ลงไปเลยค่ะ ใส่ให้เต็ม

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 12

10. กระแทกพิมพ์แหมือนเดิมค่ะ ไล่ฟองอากาศ จากนั้นก็นำไปแช่ให้เซ็ทตัวประมาณ 30 นาที (แต่ส้มทำตอนเย็น เลยแช่ค้างคืนเลย)

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 13

11. ช็อคโกแล็ตเซ็ทตัวแล้วค่ะ มาดูผลงานกันดีกว่า ^^”

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 14

12. ไม่ต้องแงะ งัดอะไรทั้งสิ้น แค่คว่ำแล้วเคาะเบา ๆ

 วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ขั้นตอนที่ 15

13. แค่นี้ก็พร้อมแจกแล้วค่ะ น่ารัก น่าทานรึป่าว ^^”  จัดใส่กล่องน่ารัก ๆ ผูกริบบิ้นสีแดง ไว้แจกวาเลนไทน์ได้เลยค่ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

Tips :

1. ขนมจะอร่อยหรือไม่ขึ้นกับวัตถุดิบในการทำค่ะ ถ้าใช้วัตถุดิบดี มีคุณภาพ ก็อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งอะไร

2. ช็อคโกแล็ตต่าง ๆ หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปค่ะ เช่น โลตัส  หรือTop  มีหลาย แบบ หลายยี่ห้อ หลายรส หลายเกรด  ให้เลือก  หรือจะซื้อที่ร้าน 7-11 ก็มีค่ะ ^^” 

3. อุณหภูมิบ้านเราตอนนี้เริ่มร้อนแล้ว ดังนั้นต้องระวังค่ะ ถ้าร้อนมากไป ช็อคอาจจะลายติดมือได้ แต่ไม่ถึงกับเหลวเป็นน้ำ (อาจจำให้อร่อยยิ่งขึ้น ^^”)

4. หากไม่มีพิมพ์แบบนี้ทำไง  โอ้ยอย่าไปซีเรียสว่าจะต้องซื้ออะไรแพง ๆ เลยค่ะ เดี๋ยวบอกให้ว่าทำไง

แบบที่ 1  เทใส่ถาด หรือกล่องสี่เหลี่ยม หรือจานก็ได้  เริ่มจากไวท์ช้อคก่อนนะ แล้วนำไปแช่เย็น  พอเช็ทตัวก็เทช็อคดำลงไปนำไปแช่จนเซ็ทตัว  จากนั้น ก็หาพิมพ์กดคุกกี้น่ารัก ๆ รูปหัวใจ รูปดาว ฯลฯ นำมากด แค่นี้ก็ได้แล้วค่ะ  จัดใส่ถุงแก้วเล็ก ๆ ผูกโบว์ ไว้แจกเพื่อน ๆ รับรองเก๋ค่ะ ^^”

แบบที่ 2 พิมพ์วุ้นที่เป็นพลาสติกอ่อน ๆ อันนั้นก็ทำได้ค่ะ เทใส่พิมพ์วุ้นตัวนั้นแช่เย็น แล้วนำมาแกะก็ได้ ง่ายดี (มีวิธีทำในแบบที่ 2 ไว้รอดูนะจ๊ะ)  หรือถ้าไม่มี่จริง ๆ ก็พิมพ์น้ำแข็งก็ได้ค่ะ (แต่จะแกะยากนิดนึงนะ ต้องเคาะ และเวลาเคาะก็ต้องทำเบา ๆ ไม่งั้นช็อคหักไม่รู้ด้วย)

5. ถามว่าช็อคนมทำได้อะป่าว ตอบไว้ก่อนว่าไม่ทราบค่ะ เพราะไม่เคยลอง หากผู้ใดทราบรบกวนบอกต่อ ๆ กันด้วยนะจ๊ะ 

6. สามารถดัดแปลงรสชาติ สีสรรได้ตามชอบ แล้วแต่ไอเดียของแต่ละคนนะจ๊ะ เช่นรสส้ม  สตรอเบอรี่ หรือจะเติมเหล้าต่าง ๆ ลงไปก็อร่อยค่ะ ^^”

7. จบแล้วค่ะ ไว้รอดูตัวที่ 2 นะจ๊ะ ^^” บ๊าย บาย

คำค้นหาหน้านี้ ช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine) (5 รายการล่าสุด)

  • May 29, 2017 at 5:32 PM - ช็อคโกแลต รสสตอเบอรี่ (1.47.168.172 via Google)
  • May 7, 2017 at 9:18 PM - วิธีทําช็อคโกแลตง่ายๆ (168.235.198.123 via Google)
  • March 28, 2017 at 9:07 AM - ทําช็อกโกแลตวาเลนไทน์ (103.52.14.201 via Google)
  • February 21, 2017 at 9:45 PM - วิธีทําช็อคโกแลตง่ายๆ (58.9.133.25 via Google)
  • February 19, 2017 at 8:52 AM - วิธี ทำ ช็อค โก แล ต วาเลนไทน์ (223.24.106.203 via Google)
หมวด ขนมอร่อยไม่ต้องอบ
วันที่ปรับปรุง วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine) ล่าสุด 1 กุมภาพันธ์ 2552 20:23 น.
วันที่เขียน สูตรช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ (Chocolate Hearts Valentine) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ หรือ สูตรช็อคโกแล็ตเลิฟ ง่ายกว่านี้มีอีกไม๊ ^^ ทั้งหมด 113,389 x คนดู
โหวตให้คะแนน (6 votes, average: 4.5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา