| |
|
|
|
|
สวัสดีคะยินดีต้อนรับสู่ zomzaa.com ครอบครัวแห่งเมนูอาหาร + ขนมอร่อย ๆ พร้อมวิธีทำแบบละเอียด(พอสมควร) มาเป็นส่วนนึงของครอบครัวเราซิค่ะ ส้มต้องขอขอบคุณทุกความคิดเห็นและทุกคำถามที่เพื่อน ๆ เข้ามาคุย หรือทักทายมากเลยนะจ๊ะ ส้มอยากจะบอกอีกครั้งว่าส้มไม่ได้เก่งและไม่ได้เรียนอะไรเกี่ยวกับการทำอาหารแบบเป็นชิ้นเป็นอันมาก่อน ที่ทำพอใช้ได้เพราะศึกษาและใจรักคะ ดังนั้นให้ถือว่าเราเรียนรู้ไปด้วยกันดีกว่านะจ๊ะ อยากให้ทุกคนทำได้ดีกว่าที่ส้มทำคะ สูตรขนมอาหารที่ลงนี้ผ่านการทดลองทำโดยส้มแล้วคะ เพื่อน ๆ สามารถนำไปทำทานเองหรือทำขายได้คะ ไม่หวง เพราะส้มถือว่าทำด้วยใจ ให้ด้วยใจคะ
ขณะนี้ทางสมาชิก สามารถโพส วิิิธีทำ ขนม , อาหาร, บทความ รวมถึงโพสความคิดเห็นเพิ่มเติมได้แล้วช่วยส้มโพสกันเยอะ ๆ นะค่ะ ดูวิธีได้ที่นี่ค่ะ ผ่านมาแล้วอย่าลืมฝากกำลังใจไว้ในสมุดเยี่ยมให้ส้มหน่อยนะจ๊ะ ขอบคุณทุกคนที่แวะมาหาเราคะ webmaster [at] zomzaa.com
|
|
|
|
|
ปูไข่ผัดต้นหอม
23:40,
ส้มซ่า
|
1370 x คนดู
|
|
เมนูน่าหม่ำประจำวันนี้ เป็นเมนูง่าย ๆ คะ...
เมนูน่าหม่ำประจำวันนี้ เป็นเมนูง่าย ๆ คะ ก่อนอื่นขอบอกที่มาที่ไปก่อนนะค่ะ เนื่องจากช่วงนี้ไม่ได้บ้านเลย ต้องเดินสายตลอดล่าสุดพึ่งกลับจาก พังงา ซึ่งการไปครั้งนี้ก็ไปหลายจังหวัดด้วยกัน คือ กะบี่ พังงา ภูเก็ต ระนอง ตรัง พัทลุง ส่วนจะเอาอะไรมาฝากเพื่อน ๆ บ้างนั้นอดใจรอชมอีกนิดนะค่ะ
|
|
Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake
22:38,
ส้มซ่า
|
1613 x คนดู
|
|
แป้งเค้ก 1,200 กรัม
วนิลา 2 ช้อนโต๊ะ ...
|
|
มังคุดช่วยทำลายเซลล์มะเร็ง
12:54,
ส้มซ่า
|
681 x คนดู
|
 |
มังคุดทำลายเซลล์มะเร็ง
สตรีนักวิทย์ศึกษาสารสกัดจากเปลือกมังคุด พบฤทธิ์จู่โจมเฉพาะเซลล์มะเร็งในร่างกาย โดยไม่สร้างความเสียหายให้เซลล์ดีที่อยู่รายรอบ มั่นใจงานวิจัยสามารถพัฒนาเป็นยามะเร็งประสิทธิภาพสูงในอนาคต
รศ.ดร.รมิดา วัฒนโภคาสิน
ภาควิชาเคมี คณะแพทยศาสตร์...
|
|
ร่วมเดินทางไปกับส้ม 9 ผล
13:02,
ส้มซ่า
|
562 x คนดู
|
 |
ส้มผลแรก อยู่กับขอทาน ขอทานผู้นั้นแกะทานแค่ครึ่งหนึ่ง แล้วอีกครึ่งหนึ่งก็ ขว้างทิ้งไปอย่างไม่แยแส แล้วก็บ่นว่า " ทุเรศจัง ... ให้มาได้แค่ส้มผลเดียว "
ส้มผลที่สอง อยู่กับลูกของผู้ใจดี ลูกของผู้ใจดีนั้นก็แกะทานทันที เมื่อทานหมดผลแล้ว ก็พูดว่า ... " ส้มนี้อร่อยดีนะ "...
|

02:00,
ส้มซ่า
|
408 x คนดู
| 3 ความคิดเห็น
วันนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำของอร่อย นุ่มลิ้น ทานกันดีกว่าคะ ทำไม่ยากแต่ทำไม๊ทำไมขายกันซะแพงเลย ไม่เป็นไรคะ ต่อไปทำทานเองก็ได้ ง่ายนิ๊ดเดียว สูตรส้มได้มาจากคุณแก้มคะ คุณแก้มบอกว่าคาราเมลสูตรนี้แปลมาจากเว็บญี่ปุ่นอีกทีนึง ขอบคุณมากเลย เพราะสูตรนี้มันอร่อยจริง ๆ คะ

21:52,
ส้มซ่า
|
352 x คนดู
| 1 ความคิดเห็น
วันหยุดยาว ๆ ว่างคะ เลยหาอะไรทำแก้ว่างหน่อย อิอิ.. บวกกับความอยากทาน(อีกแล้ว) แต่ไม่มีร้านไหนเปิด เลยต้องทำเอง วันนี้ส้มขอนำเสนอข้าวปั้นแบบบ้าน ๆ นะจ๊ะ ทำง่าย ๆ คะ ใช้ของไทย ๆ บ้านเรานี่แหละมาประยุกต์ ไม่ต้องไปซื้อของแพง ๆ ทานก็อร่อยได้คะ (วันนี้ทำ 2 สูตรนะจ๊ะ คือสูตรธรรมดา...

15:09,
ส้มซ่า
|
1333 x คนดู
| 3 ความคิดเห็น
มาเอาใจคนไร้เตาอบแต่อยากทำหนมอาหย่อย ๆ คะ ส้มหาสูตรเค้กกล้วยหอมนึ่งมาฝากคะ ทดลองทำแล้วผ่านนน เพราะอร่อยมาก นุ่ม หอมกล้วย แบบไม่น่าเชื่อว่าจะอร่อยได้ เชื่ออะป่าว ถ้าไม่เชื่อก็ต้องลองไปทำกันดูจ้า... (สูตรส้มได้มาจากคุณแมลงปอแห่งครัวไกลบ้านนะจ๊ะ ขอบคุณมากคะ^^”)

14:22,
ส้มซ่า
|
491 x คนดู
อาหารอร่อย ๆ มีมาฝากอีกแล้วคะ วันนี้ขอนำเสนอ ผัดสะตอกุ้งสดแบบบ้านส้มนะจ๊ะ อร่อยอะป่าวอันนี้ต้องลองทำทานดูคะ อิอิ..

03:38,
ส้มซ่า
|
666 x คนดู
| 1 ความคิดเห็น
อากาศแปรปรวนเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวเย็นคะ มาทำอะไรทานแก้ร้อนในกันดีกว่า ของง่าย ๆ แบบไทย ๆ บ้านเราคะ หรือเพื่อน ๆ คนไหนจะดัดแปลงเป็นไอติมถั่วเขียวก็ไม่ว่ากันนะจ๊ะ กินแก้ร้อนในหวาน ๆ หอม ๆ อร่อยดีคะ

05:39,
ส้มซ่า
|
750 x คนดู
ช่วงนี้เศรษฐกิจแบบนี้ มาทำของอร่อย ๆ ทานกันเองในบ้านดีกว่าคะ ประหยัด อร่อยกว่า แถมยังอบอุ่นด้วย วันนี้ส้มทำเปปเปอร์สเต็กหมูคะ เหมาะสำหรับคนชอบพริกไทยและลดน้ำหนัก อิอิ..(ของที่ใช้หาได้ไม่ยาก แถมไม่แพงด้วยคะ)

18:27,
ส้มซ่า
|
1451 x คนดู
หยุดยาว หลายวันคะ ไม่ได้ไปไหนเลยหาเรื่องทำอาหารและขนมแทบทุกวัน อิอิ.. วันนี้ทดลองทำซาลาเปาไส้หมูแบบหนักไส้คะ สูตรจากคุณปิงปอง tarapiw คะ ขอบคุณมากเลยคะ สูตรพี่เค้าดีนะจ๊ะแต่ส้มคิดว่าทำครั้งนี้ ส้มยังจับจีบกับหมักแป้งได้ไม่ดีเท่าที่ควร ...

02:19,
ส้มซ่า
|
1093 x คนดู
| 1 ความคิดเห็น
มีเมนูดัดแปลงข้าวมาฝากจ้า .. เนื่องจากคนข้าง ๆ เค้าชอบทานปลาเค็ม บวกกับช่วงนี้ข้าวสารแพง เลยนำข้าวเย็นมาลองผัดกับปลาเค็มดู สูตรส้มหาจากในเน็ทคะ เอามามั่ว ๆ เองบ้าง แต่ก็อร่อยดีน้า..ลองทำทานดูนะจ๊ะ

03:29,
ส้มซ่า
|
713 x คนดู
เมื่อวันที่ 18 มีนาคม ที่ผ่านมา ส้มและเพื่อน ๆ ที่ทำงานได้รวมตังค์กันไปทำบุญเลี้ยงอาหารกลางวัน ที่โรงเรียนสงขลาพัฒนาปัญญาคะ ซึ่งเป็นโรงเรียนที่สอนน้อง ๆที่มีความผิดปกติทางด้านสมองแต่ช่วยเหลือตัวเองได้บ้าง ส้มได้ทำขนมไปฝากน้อง ๆ ด้วยคะ เลยนำสูตรมาฝากเพื่อน ๆ ด้วย...

04:56,
ส้มซ่า
|
603 x คนดู
มาแปรรูปแอปเปิ้ลให้เป็นขนมอร่อย ๆ ดีกว่าคะ วันนี้มีแอปเปิ้ลอบมานำเสนอ แอปเปิ้ลชุ่มช่ำ เคลือบด้วยผงชินาม่อน หรืออบเชยเครื่องเทศหอม ๆ ทานตอนอุ่น ๆ อร่อยไปอีกแบบคะ ลองทำทานดูนะจ๊ะ
เริ่มต้น 1 2 3 4 ถัดไป สุดท้าย
|
นางฟ้าขี้เหนียว
20:49,
ส้มซ่า
|
85 x คนดู
|
 |
นางฟ้าขี้เหนียว โดย พระราชพรหมยาน (หลวงพ่อฤาษีลิงดำ)
เรี่องมีอยู่ว่าวันหนึ่ง พระอนุรุทธ ท่านเข้าฌานเหาะไปสวรรค์ชั้นดาวดึงส์ เมื่อท่านพบวิมานหลังหนึ่งสวยสดงดงามมาก และเจ้าของวิมานก็สวยเช็งวับเลย ตามพระไตรปิฏกท่านพรรณาไว้อย่างนี้ว่า
“ดูก่อนนางเทพธิดา เธอมีรูปสวยมาก...
|
|
ผักบร็อคโคลี่...รักษาโรคอัลไซเมอร์
20:44,
ส้มซ่า
|
203 x คนดู
|
 |
ข่าว สุขภาพ เผย ผักบร็อกโคลี สามารถรักษา โรคอัลไซเมอร์ ได้
โดยผลงานวิจัยระบุว่า มีผักและผลไม้ 5 ชนิด มีสารประกอบที่ทำหน้าที่เหมือนกับยาที่ใช้รักษา โรคอัลไซเมอร์ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ ผักบร็อกโคลี และใน ผักบร็อกโคลี...
|
|
สดใสยามเช้า (สำหรับคนนอนดึก)
20:39,
ส้มซ่า
|
471 x คนดู
|
 |
สำหรับคนที่ต้องนอนดึกอยู่เป็นประจำ หรือคนที่ต้องนอนดึก ในโอกาสพิเศษต่างๆมาดูวิธีการทำให้ร่างกายสดชื่น สดใส หลังจากต้องตรากตรำอดหลับอดนอนจากการทำภารกิจมาตลอดทั้งคืน
น้ำมะนาว เวลาที่บางคนไปตามสถานบันเทิง...
|
|
ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง
21:19,
ส้มซ่า
|
399 x คนดู
|
 |
ผลไม้ไทย ต้านโรคมะเร็ง นพ.ณรงค์ศักดิ์ อังคะสุวพลา อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากการที่กรมอนามัยทำการศึกษาผลไม้ ที่มีบริโภคในประเทศไทย 83 ชนิด
ในปริมาณส่วนที่รับประทาน 100 กรัม พบว่า ผลไม้ที่พบสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุด 10 อันดับแรก คือ
- มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 873 ไมโครกรัม -...
|
|
8 วิธีสวยด้วยน้ำผึ้ง
13:02,
ส้มซ่า
|
894 x คนดู
| 1 ความคิดเห็น
|
 |
เกร็ดความรู้วันนี้ขอเสนอ ความสวยที่ได้มาจากน้ำผึ้ง แต่ก่อนจะลงมือทำสวย เรามาทดสอบก่อนดีกว่าว่า น้ำผึ่ง ที่มีอยู่นั้น ของแท้หรือของเทียม เริ่มจาก นำน้ำผึ้งจากธรรมชาติที่ยังไม่ผ่านความร้อนใส่ไว้ในขวด ตั้งทิ้งไว้สักพัก...
|
|
|
|
|
|
|
|