|
|
|
 |
สวัสดีค่ะ.. ยินดีต้อนรับสู่เว็บ สอนทำี่ขนม เบเกอรี่ และ อาหาร รวมถึงจำหน่าย อุปกรณ์เบเกอรี่ ขนมไทย และ ขอขอบคุณทุกคนที่แวะเข้ามาทักทาย พูดคุย รวมถึงติชมและให้กำลังใจ ทางเว็บนำข้อมูลมาปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นค่ะ
สูตร บทความ รูปภาพ หากเพื่อน ๆ ท่านใดต้องการนำไปเผยแพร่ที่อื่นต่อ ขอความกรุณาแจ้งก่อนนำไปใช้ และรบกวนให้เครดิตเว็บ หรือ ทำลิงค์กลับมาด้วย เพื่อเป็นกำลังใจ และช่วยโปรโมทหน่อยนะค่ะ (22/05/2553) |
|
 |
สอนทำขนมเค้ก และ เบเกอรี่
ประกาศเพิ่มเติม :
|
ตลาดนัด : สินค้ายอดนิยม กำลังจัดทำนะค่ะ :)
หมวด A ขนมไทย
หมวด B อุปกรณ์เบเกอรี่
หมวด C พิมพ์ขนม พิมพ์ช็อคโกแลต
หมวด E กล่องคุกกี้ ถ้วยกระดาษ
หมวด F ส่วนผสมและวัตถุดิบ เบเกอรี่
กระดานข่าว - กระทู้
แจ้งการส่งของ ดูได้ทางนี้นะจ๊ะ
29-07-2010, 14:08
|
|
แจก CD "เข็มทิศชีวิต" มาฝึกจิตกันดีกว่
28-07-2010, 10:30
|
|
เวลาทำโดนัทจิ๋วทิ้งไว้ 1 คืน เวลามาทานแล
17-07-2010, 11:25
|
|
สูตรโดนัทจิ๋วสำหรับเครื่องทำโดนัท
09-07-2010, 10:29
|
|
การทำขนมปัง
08-07-2010, 15:07
|
|
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปรับสมัครตัวแทนขาย
08-07-2010, 08:29
|
|
สูตรนมสด
03-07-2010, 16:09
|
|
ทำโดนัทจิ๋วเนื้อไม่แน่น
02-07-2010, 11:22
|
|
ผงฟู
28-06-2010, 16:58
|
|
สูตรเต้าหู้นมสด[สูตรเพชรบุรี]ที่เคยลงไว้
25-06-2010, 20:52
|
|
เตาอบ&เครื่องตี
22-06-2010, 09:36
|
|
ฝากตัวเป็นศิษย์ครูส้ม
18-06-2010, 18:33
|
ตลาดนัด: อุปกรณ์เบเกอรี่ และ อุปกรณ์ขนมไทย
| 11 x 
แผ่นทำลายช็อคโกแล็ตใช้งานง่าย ปลอดภัย สามารถนำไปตกแต่งเค้ก หรือขนมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าได้ตามต้องการ
G แผ่นทำลายช็อคโกแล็ต – ลายธรรมดา ขนาด8.5 x 13.5 นิ้ว (ใหญ่กว่า A4) ราคาแผ่นละ 50 บาท (สินค้านำเข้ามีจำนวนจำกัด)
รหัส G1
รหัส G2
รหัส G3
รหัส G4
รหัส G5...
| 15186 x
| x 1
กล่องคุกกี้ ถ้วยกระดาษ E1 ถ้วยกระดาษ สีน้ำตาล เบอร์ 2416 E2 ถ้วยกระดาษ สีขาว เบอร์ 2416 E3 ถ้วยกระดาษ สีมีลายในตัว เบอร์ 2616 E4 ถ้วยกระดาษ สีขาว เบอร์ 2616 E5 ถ้วยกระดาษ สีขาว เบอร์ 2816 E6 ถ้วยกระดาษ สีส้มลายจุด E7 ถ้วยกระดาษขาว ลายดอกไม้ E8 กล่องคุกกี้...
| 23940 x
พิมพ์กดข้าว, พิมพ์ช็อคโกแล็ต, แผ่นทำลาย ช็อคโกแล็ต, พิมพ์ซิลิโคนน่ารัก ๆ พิมพ์กดคุกกี้ พิมพ์พุดดิ้ง พิมพ์เลมอน และสินค้านำเข้าน่ารักอื่น ๆ แวะชมก่อนค่ะ
C1 พิมพ์ช็อคโกแล็ต รูปหัวใจ C2 พิมพ์ช็อคโกแล็ต รูปหัวใจ 4 ดวง C3 พิมพ์ช็อคโกแล็ต หรือพิมพ์เค้ก รูปดาว C4...
| 34115 x
| x 17
อุปกรณ์ ขนมไทย, วัตถุดิบทำ ขนมไทย และ พิมพ์ ขนม สามารถสั่งสินค้าพิเศษเพิ่มเติมได้
(ขณะนี้พิมพ์ขนมไข่ของเกือบจะหมดแล้วค่ะ หากสนใจสินค้ารีบตัดสินใจด่วนนะจ๊ะ)
รายการสินค้า มีดังนี้
A1 พิมพ์ ขนม ทองม้วน A2 พิมพ์ขนมไข่ แบบ 12 ลาย A3 พิมพ์ขนมไข่ มะยมเล็ก, พิมพ์ขนมไข่...
| 46507 x
| x 13
ปรับปรุงเมื่อ 6/6/53
อุปกรณ์เบเกอรี่ เช่น ถ้วย ขนม, ถ้วยทาร์ต, พิมพ์บัตเตอร์ เค้ก, ถ้วยตวง, แปรงทาเนย, พายยาง, พิมพ์เข็มขัด, พิมพ์ เค้ก, ถาดอบ เค้ก,พิมพ์กดโดนัท, เครื่องหยอดโดนัท, พิมพ์กดคุกกี้, พลาสติกพัน เค้ก, หัวบีบ เค้ก, แปรงปัด เค้ก เบอร์ 8, ตาชั่ง, ตะแกรงพัก...
| 21885 x
| x 5
วัตถุดิบ เบเกอรี่ และสารเสริมคุณภาพในการทำ เบเกอรี่ หรือ ขนม ต่าง ๆ (ปรับปรุง 6/6/53) ดังนี้
F1 ช็อคโกแล็ต แบบ Unsweetened ยี่ห้อ เฮอร์ชี่ F2 ดาร์ก ช็อคโกแล็ต (นำเข้าจากเบลเยี่ยม) F3 Milk ช็อคโกแล็ต (นำเข้าจาก สวิสเซอร์แลนด์) F4 ไวท์ ช็อคโกแล็ต F5 ช้อคโกแล็ต ชิฟ F6 ช็อคโกแล็ต...
| เคล็ดลับผู้หญิงกับการเงิน | 269 x
เมื่อคุณจะทำธุรกิจใดๆ ก็ตามหากคุณชอบและรัก และพร้อมที่จะทุ่มเทให้กับมันคุณจะต้องประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนแต่คุณต้องลงมือศึกษาอย่างเป็นจริงเป็นจังด้วย' ชัยยุทธ กรรณสูต' ---------------------------------------------------------...
| เกร็ดความรู้สุขภาพ | 1905 x
| x 3
เคล็ดลับลดอ้วนแบบเร่งรัดโดย : คาร่า วอห์ลเกรนแปลและเรียบเรียงโดย : แทนมุนี
หากคุณยอมรับว่า 2-3 เดือนที่ผ่านมาคุณเต็มไปด้วยความขี้เกียจ ไม่เคยเข้าโรงยิมเลยตั้งแต่ต้นปี...
| รวมบทความน่าสนใจ | 807 x
" ความเชื่อ" มีอยู่ในตัวคนเราทุกคน บ้างก็เชื่อว่าผีมีจริง วิญญาณมีจริง เชื่อเรื่องดวง เรื่องเคล็ด และก็เชื่อเรื่องอื่นๆ อีกมากมาย แล้วแต่ตัวบุคคลว่าผูกพันหรือคุ้นเคยกับสิ่งไหนมามากกว่า เอาล่ะ...
| ประวัติขนมและอาหาร | 3047 x
| x 5
ต้นโกโก้ (cacao tree) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Theobroma cacao ซึ่งนักพฤกษศาสตร์ (botanist) ชาวสวีเดน Carolus Linnaeus เป็นผู้ตั้งชื่อนี้ คำว่า Theobroma มีรากศัพท์มาจากภาษากรีก มีความหมายว่า “ อาหาร ของพระเจ้า” (Theos = พระเจ้า และ broma หรือ brosis = อาหาร )...
| เกร็ดความรู้ก้นครัว | 1218 x
| x 1
1. ตอนทำตัวเปลือก “น้ำ” เป็นสิ่งที่สำคัญเพราะเป็นตัวทำให้แป้งเปลี่ยนสภาพเป็นโด (dough) และมีกลูเตน (gluten) เกิดขึ้น ตัวกลูเตนเป็นส่วนที่ทำให้แป้งแข็งแรง
2. ...
สูตรขนม สูตรอาหาร ตามหมวดล่าสุด
| ขนมไทย
| 11363 x
ขนมไทย อร่อย ๆ มาแล้วจ้า มะช่ายหม้อแกงเผือก ไม่ใช่หม้อแกงไข่ และไม่ใช่หม้อแกงถั่ว แต่นี่คือหม้อแกงฟักทอง นวัตกรรมใหม่ ^^” ของพ.ศ.นี้ อิอิ ว่าเข้าไปนั้น ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ จริง ๆ กะจะทำหม้อแกงเผือกไปวัด...
| ขนมปัง
| 31981 x
คราวก่อนลงสูตรขนมปังกระเทียมไว้ให้ตามคำขอ คราวนี้ขอนำเสนอแบบเต็ม ๆ เลยละกันนะจ๊ะ แต่เป็น ขนมปังกรอบ จาก ขนมปัง-แซนวิชน้า.. เมนูนี้จริง ๆ ก็เป็นเมนูตามคำขออีกเหมือนกันคะ เนื่องจากคุณพี่ชายสุดที่ Love...
| เค้ก / คัพเค้ก / มัฟฟิน
| 11964 x
ขนม อร่อย อร๊อย อร่อย มาให้ลองทำทานกันค่ะ วิธีทำอาจจะยากกไปนิดสำหรับมือใหม่ แต่ถ้าพยายามคิดว่าน่าจะทำกันได้ค่ะ สูตรนี้ส้มได้มาจากคุณลูกสน(แห่งห้องก้นครัว) ขอบคุณมาก ๆ สำหรับ สูตรขนม อร่อย(จริง ๆ )...
| ขนมอร่อยไม่ต้องอบ
| 20757 x
มาเอาใจคนอยากทำ เค้ก แต่มะมีเตาอบ มีแค่กะทะใบเดียวก็เสียว เอ้ยอร่อยได้อิอิ ^^ พร้อมแล้วเตรียมลุยกันเลยค่ะ ปล. ส้มทำไม่ค่อยงามเท่าไหร่นะ จริง ๆ ตัวนี้ทำไว้นานนนนมาก แต่ไม่มีเวลาลงสูตรให้อะ...
| ขนมหวานอื่น ๆ
| 4166 x
| x 6
ชวนทำของอร่อย ๆ รับหน้าร้อนกันค่ะ วันนี้มีสูตรไอติมมั่ว ๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ สูตรนี้ส้มมั่วเอง^^ ทำไม่ยาก อร่อย และแปลก ๆ แถมประหยัดอีกน้า... อยากรู้ว่าทำไงตามชมได้จ้า
| คุกกี้/บราวนี่
| 4546 x
| x 5
คุกกี้เนยสด หอม ๆ กรอบ ๆ มาให้ทดลองทำกันอีกแล้วค่ะ คุกกี้ สูตรนี้จะต้องมีตัวช่วย คือเจ้า กระบอกกดคุกกี้ ดังนั้นส้มเลยสาธิตวิธีการใช้ กระบอกกดคุกกี้ ไว้ให้ได้ชมด้วย สูตรเดิมเป็นของคุณแหม่ม Tiara...
| ชีสเค้ก/ชีสพาย
| 12323 x
ชีสเค้กมาอีกแล้วค่ะ ใครชอบทานชีสเค้กขอแนะนำสูตรนี้นะจ๊ะ อร่อยแบบหวานอมเปรี้ยวจริง ๆ ค่ะ มีเนื้อบลูเบอรี่ซ่อนอยู่ในเนื้อเค้กด้วยน้า... ทำก็ไม่ยากเท่าใดนัก แต่ต้องมีเตาอบนะจ๊ะ สูตรนี้จากหนังสือ DELICIOUS CAKES...
| ทาร์ต / พาย / โดนัท
| 11087 x
| x 5
เทศกาลกำจัดของเหลือมาอีกแล้วจ้า.. วันนี้ส้มจะมากำจัดแป้งพายสำเร็จรูปที่เคยซื้อมานานพอควรแล้ว โดยนำมาทำพายสับปะรดและพายไส้กรอกโรลทานกันคะ ทำไม่ยากเพราะไม่ได้ทำเอง^^’ แทบทั้งสิ้น...
| แต่งหน้าเค้ก
| 8583 x
ยุคนี้ยุคประหยัดค่ะ อะไรที่เราทำเองได้ เราก็ทำเองเถอะเนอะ อิอิ^^ วันนี้ส้มชวนเพื่อน ๆ น้อง ๆ มาทำดอกไม้จากน้ำตาลไอซิ่ง ไว้ แต่งหน้าเค้ก , คัพเค้ก กันดีกว่าค่ะ ทำง่าย ๆ...
| อุปกรณ์การทำขนม
| 3974 x
| x 4
สาระดี ๆ มีมาฝากกันเช่นเคยนะจ๊ะ วันนี้ขอนำเสนอบทความเรื่องการเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร คิทเช่นเอด ( KitchenAid ) เครื่องผสมอาหารยอดฮิตของคนทั่วโลกนะจ๊ะ เผื่อเพื่อน...
| อาหารไทย / กับข้าว
| 6251 x
ทำของง่ายยยยยยย กันดีกว่าค่ะ ง่าย ประหยัด พอเพียงด้วย อิอิ เป็น อาหาร ใช้เวลาทำนิดเดียว พร้อมแล้วลุยกันเลยจ้า..
| อาหารญี่ปุ่น
| 8045 x
เมนูตัวนี้ส้มลอกมาจากคุณพี่เจี๊ยบ(กั้งกระดาน) แห่งห้องก้นครั้วค่ะ (ขอบพระคุณพี่เจี๊ยบมาก ๆ ที่นำเมนูเด็ด ๆ มาแบ่งปันกัน) เห็นพี่เจี๊ยบทำแล้วน่าทานมาก ดูแล้วง่าย ใช้ของน้อย ที่สำคัญเหมาะสำหรับทานคนเดียว...
| อาหารเพื่อสุขภาพ
| 7951 x
| x 7
วันนี้บ้านส้มชวนทำ-อาหาร-ลดน้ำหนักสูตรใหม่ประจำบ้านกันค่ะ สุกี้ – ซุปไข่ ดัดแปลงโดยแม่ประยงค์ ทั้งอร่อย และประหยัด ไม่ต้องมีหม้อสุกี้ เราก็อร่อยได้ทั้งครอบครัวแบบสบายกระเป๋าค่ะ
| อาหารว่าง/ของทานเล่น
| 20095 x
เอาใจคนรักพิซซ่า และชอบทานไก่ย่างไปด้วย ไหน ๆ ก็ทำพิซซ่าทานเองแล้ว วันนี้เพื่อความครบสูตร มาทำไก่อบซอส คล้าย ๆ แบบ วิงส์ ๆ กันดีกว่า เวลาสั่งทานกับพิซซ่าแพ้งแพง ทำเองง่ายและถูกกว่าเยอะค่ะ...
เริ่มต้น 1 2 3 4 ถัดไป สุดท้าย
|
|
|
|
|
|
มาดูทั้งหมด :
