ประวัติขนมและอาหาร - ส้้มซ่าดอทคอม

	ตลาดนัดส้มซ่า »7«
	เรียนทำขนม/ทำเบเกอรี่ »16«
	ขนมไทย »14«
	ขนมปัง »16«
	ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »31«
	ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »11«
	ขนมหวานอื่น ๆ »30«
	คุกกี้/บราวนี่ »25«
	ชีสเค้ก/ชีสพาย »6«
	ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«
	แต่งหน้าเค้ก »7«
	อุปกรณ์ทำขนม »7«
	อาหารไทย/กับข้าว »64«
	อาหารญี่ปุ่น »10«
	อาหารเพื่อสุขภาพ »3«
	อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«

	เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«
	เกร็ดความรู้สุขภาพ »27«
	ประวัติขนมและอาหาร »7«
	รวมบทความน่าสนใจ »52«
	เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »10«

	Wednesday, 26.March 2008 เที่ยวภูเก็ต วันที่ 2 แหลมพรหมเทพ...
	Thursday, 29.November 2007 น้องมอมแมม
	Wednesday, 17.October 2007 พาเที่ยวเขาตังกวน สงขลา เขาตังกวน เป็นเนินเขาสูง...
	Thursday, 11.October 2007 วัดเขารูปช้าง ทริปเล็ก ๆ กับวัดเขารูปช้าง...
	Saturday, 06.October 2007 พาเที่ยวหาดปึกเตียน เที่ยวหาดปึกเตียน...
	Monday, 16.July 2007 ปี่เซียะ เทพปี่เซียะ
	Sunday, 24.June 2007 พลุที่เขาวังเพชรบุรี ฝีมือหมูน้อยค่ะ

คนคุ้นเคย : 0

คนหลงทาง : 34

มาดูทั้งหมด :	1,936,094
มาดูวันนี้ :	2,014
มาดูเดือนนี้ :	34,998
มาดูต่อวัน :	7,715
มาดูเมื่อวานนี้ :	2,306

แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้

รับสูตรใหม่ ๆ ผ่าน Email

เพิ่มในรายการโปรด

ดูเพื่อนบ้านค่ะ ...

ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ : ส้มซ่าดอทคอม » ประวัติขนมและอาหาร

บทความจาก 2008

Saturday, 14.June 2008

ต้นโกโก้กับช็อคโกแล็ต

ต้นโกโก้ (cacao tree) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Theobroma cacao ซึ่งนักพฤกษศาสตร์ (botanist) ชาวสวีเดน Carolus Linnaeus เป็นผู้ตั้งชื่อนี้ขึ้นมา คำว่า Theobroma มีรากศัพท์มาจากภาษากรีกซึ่งมีความหมายว่า“อาหารของพระเจ้า” (Theos = พระเจ้า และ bromaหรือ brosis = อาหาร) ต้นโกโก้มีกำเนิดอยู่ในอเมริกาใต้ (South America) หรืออเมริกากลาง (Central America)...

21:56 | 2066 x คนดู | 2 ความคิดเห็น

Tuesday, 10.June 2008

ที่มาและบรรพบุรุษของพุดดิ้ง

ต้นกำเนิดพุดดิ้ง ต้องขอย้อนไปเมื่อสมัย ศตวรรษที่ 15-16 ซึ่งเป็นสมัยที่คนเชื่อว่าโลกกลม ทำให้มีการออกสำรวจดินแดนใหม่สำหรับนักเดินทางยุคต้น ๆ ของศตวรรษ ในสมัยนั้นประเทศสเปนและอังกฤษซึ่งเป็นประเทศผู้นำในการเดินทางสำรวจและยึดครองดินแดนใหม่กันอย่างคับคั่ง...

21:52 | 2500 x คนดู | 2 ความคิดเห็น

Monday, 25.February 2008

ประวัติ Brownie

Brownie ฝรั่งเป็นชาติที่นิยมชมชอบบริโภคขนมอบ ชนิดต่างๆ มาก ประกอบกับ ช่วงสภาพอากาศหนาวเย็นกินระยะเวลาที่ยาวนาน คุณแม่บ้านส่วนใหญ่ จึงมักเข้าครัวอบขนมอุ่นๆ จากเตาให้สมาชิกในครอบครัวได้กินร่วมกัน ขนมอบสุดคลาสสิกที่มีมาแต่นมนาน ได้แก่ เค้ก คุกกี้ และขนมปัง...

21:51 | 3552 x คนดู

Wednesday, 13.February 2008

ประวัติวันวาเลนไทน์ , Happy Valentine ข้อความดีๆ สำหรับคน มี

เรื่องของ วันวาเลนไทน์ นี้ มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 3 ณ กรุงโรม หรืออาณาจักรโรมัน ในยุคของจักรพรรดิคลอดิอุส ที่สอง (Claudius II) โดยที่จักรพรรดิพระองค์นี้ มีนิสัยชอบกดขี่ข่มเหงผู้อื่น เขาได้สั่งให้ชาวโรมันทุกคน สักการะนับถือพระเจ้า 12 องค์ โดยผู้ที่ขัดขืนคำสั่งจะถูกทำโทษ...

00:28 | 2112 x คนดู | 2 ความคิดเห็น

บทความจาก 2007

Saturday, 06.October 2007

ประวัติสารทเดือนสิบ

ทำบุญสารทเดือนสิบเมืองคอน เป็นงานบุญเพื่อุทิศส่วนกุศล ให้บรรพบุรุษ ญาติพี่น้อง ที่ล่วงลับไปแล้ว ที่ยังมีกรรมต้องทนทุกข์ทรมานอยู่ในอบายภูมิ ในวันสารทเดือนสิบ ยมพบาลจะปลดปล่อยให้ออกมาเยี่ยมลูกหลาน เพื่อมารับส่วนบุญกุศลที่บรรดาลูกหลาน...

21:25 | 5494 x คนดู

Monday, 27.August 2007

Hylocercus undatus (Haw) Brit. & Rose

แก้วมังกร
แก้วมังกร" ชื่อนี้ ต่างประเทศจะใช้นามเรียกขาน “ดราก้อนฟรุต” เป็นพืชในตระกูลกระบองเพชร มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกากลาง และมีปลูกแพร่หลายในเวียดนาม มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Hylocercus undatus (Haw) Brit. & Rose. แก้วมังกรเป็นไม้เลื้อย มีอายุยาวนานหลายปี...

22:07 | 2903 x คนดู

Monday, 20.August 2007

พาเที่ยว วัดกุฏีจีน

พาเที่ยว วัดกุฏีจีน ชิมขนมอร่อย “ขนมฝรั่งกุฏีจีน” เรือด่วนเจ้าพระยากำลังเทียบท่า “ราชินี” หากแต่จุดหมายปลายทางของเราอยู่ที่ “วัดซางตาครู้ส” หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า “วัดกุฎีจีน”...

21:13 | 2974 x คนดู