🌷วิธีทำแผ่นช็อคโกแลต ลาบูบู้ (Labubu) ง่ายๆ

🌷แผ่นช็อคโกแลต ลาบูบู้ (Labubu) ง่ายๆ

🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มจะมาแนะนำวิธีทำแผ่นช็อคโกแลต ลายลาบูบู้  (Labubu) สำหรับตกแต่งหน้าคัพเค้ก/เค้กปอนด์ แบบง่ายๆ ให้พี่ๆ น้องๆ ได้ลองทำกันนะคะ  พร้อมแล้วเราไปดูกันเลยค่ะ

🌟ส่วนผสม/อุปกรณ์

  • ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ 150 กรัม
  • แผ่นลอกลายช็อกโกแลต ลาบูบู้ 1 แผ่น

🌟 วิธีทำ

0:00 เริ่มต้น
0:20 แนะนำวัตถุดิบ
0:38 อุ่น/ตุ๋นช็อกโกแลต
1:10 เตรียมลงมือทำ
1:29 แช่เย็นช่องธรรมดา 15-20 นาที
1:42 แกะแผ่นช็อกโกแลต (ใช้ตกแต่งหน้าคัพเค้ก/เค้กปอนด์ต่อไป)
🌷วิธีทำแผ่นช็อกโกแลต ลาบูบู้ (Labubu) ง่ายๆ

🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ด้วยนะคะ

ติดตามช่อง YouTube

🌟 คำบรรยาย

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มก็จะมาแชร์ไอเดีย การทำแผ่นช็อกโกแลตสำหรับตกแต่งหน้าเค้กง่ายๆ กันนะคะ

อุปกรณ์ที่ใช้ก็น้อยมากค่ะ พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสม แล้วลงมือทำพร้อมกันเลยนะคะ

สำหรับวัตถุดิบวันนี้นะคะ พี่ส้มใช้เป็นไวท์ช็อกโกแลตโคตติ้งค่ะ แล้วก็แผ่นลอกลาย นะคะ

ไวท์ช็อกโกแลตนะคะ เรานำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบนี้ค่ะ วันนี้เราใช้ประมาณ 150 กรัมนะคะ

นำไปเข้าไมโครเวฟค่ะ ความร้อนสูงสุดเลยนะคะ เวฟครั้งละ 30 วินาทีค่ะ

จากนั้นนำมาคนนะคะ ถ้าเจอยังเป็นก้อนแบบนี้อยู่ค่ะ เรานำเข้าไมโครเวฟต่อนะคะ ครั้งละ 30 วินาทีค่ะ

แล้วนำออกมาคนเรื่อยๆ นะคะ จนกว่าเขาจะละลายหมด ช็อกโกแลตละลายดีแล้วนะคะ

สังเกตได้เขาจะไม่มีก้อนเลยนะคะ จากนั้นให้เราคนจนช็อกโกแลตอุ่น แล้วก็เทใส่ถุงบีบได้เลยค่ะ

มาลงมือทำกันเลยนะคะ

ตัดถุงบีบค่ะ จากนั้นนะคะ ค่อยๆ บีบเค้าใส่ในบล็อกอกโกแลตแบบนี้นะคะ ใส่จนเต็มพิมพ์เลยนะคะ

จากนั้นให้เราเคาะถาดเบาๆ เพื่อไล่ฟองอากาศค่ะ

นำช็อกโกแลตไปแช่ตู้เย็นนะคะ แช่ช่องธรรมดาประมาณ 15-20 นาที ค่ะ

ผ่านไป 15 นาทีนะคะ ช็อกโกแลตจะเซ็ตตัวดีแล้ว เรามาแกะได้เลยค่ะ

ค่อยๆ แกะแผ่นช็อกโกแลตเบาๆ แบบนี้ ใช้นิ้วดันข้างหลังค่ะ แล้วก็เก็บใส่กล่องไว้ได้เลยนะคะ

แช่ตู้เย็นเอาไว้ใช้สำหรับแต่งคัพเค้กหรือว่า…แต่งเค้กปอนด์แบบก้อนได้เลยค่ะ

ลองไปทำดูนะคะ สูตรนี้และวิธีไม่ยาก ต้นทุนไม่แพงค่ะ

สำหรับแผ่นลอกลายพี่ส้มได้มาจากใน shopee นะคะ

แผ่นช็อกโกแลต ลาบูบู้

🍏 ลิงค์พิกัด แผ่นลอกลายช็อกโกแลต ลายลาบูบู้ | https://s.shopee.co.th/LTU3W8QPp

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายคุกกี้

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้สามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ ช่วยป้องกันสแปมและความปลอดภัย รวมถึงการแสดงผลเนื้อหาได้อย่างครบถ้วน เช่น กระดานข่าว, หน้าแผนที่, หน้าติดต่อเรา รวมถึงปุ่มการติดต่อ LINE Official Account ของเว็บไซต์ เป็นต้น คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหาให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ รวมถึงโฆษณาจะไม่ตรงกับความสนใจของท่าน
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า