FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 8
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 1,817
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,797
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 53,387
มาดูทั้งหมด : 13,252,356
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » อาหารไทย / กับข้าว » ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts)

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts)

สาธิตวิธีทำอาหารไทยของชาวคอนโดหรือชาวหอ (ที่ไม่สามารถใช้เตาแก๊สได้) มาฝากค่ะ ต่อไปคงจะมีมาเรื่อย ๆ (เวลที่ไปพักที่กทม. ที่คอนโดส้มห้ามใช้เตาแก๊สค่ะ)
จิง ๆ จะเรียกว่าไก่ผัดเม็ดมะมั่ว^^”  ก็ได้นะเนี่ย อิอิ ว่าแล้วเชิญชมได้เลยค่ะ

  

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts)

ผู้สนับสนุนเรา

  เตาที่ใช้เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้านะจ๊ะ ^^


ส่วนผสม

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 01   วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 02

1.  เนื้อไก่(ส่วนอก)   200 กรัม
2.  แฮม    2 ชิ้น
3.  เม็ดมะม่วง (ตามชอบ)
4.  มะเขือเทศ
5.  หอมใหญ่
6.  ต้นหอมหั่นท่อน
7.  พริกขี้หนูซอย (อยากได้ความเผ็ดเล็ก ๆ เลยใส่เพิ่มไปค่ะ)
8.  น้ำมันหอย , ซีอิ๋วขาว , น้ำตาล
9.  น้ำมันพืช เล็กน้อย

ลุยกันเลย

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 03
1.  เตรียมกะทะ ตั้งไฟ (เตาแก๊สไฟกลาง) เตาไฟฟ้า ตั้งตามโปรแกรม^^

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 04

2.  พอกะทะร้อนใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 05
3.  จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ ผัดพอได้กลิ่นหอม

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 06วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 07
4.  เติมเนื้อไก่ ผัดพอให้ด้านนอกเกรียม ๆ  (อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวค่ะ คิดว่ามันจะหอมดีและไก่มันจะเด้ง ๆ เวลาทานด้วย)

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 08
5.  ไก่เริ่มสุกใส่มะเขือเทศ  พริกขี้หนู  เม็ดมะม่วงและแฮมค่ะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 09
6.  ปรุงรสตามชอบด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล  (อย่าลืมชิมรสตามชอบนะจ๊ะ)

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 10 
วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 11

7.  โรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นท่อน ปิดไฟได้เลยค่ะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงขั้นตอนที่ 12
8.  ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยดีค่ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

หมายเหตุ
 จริงๆ การทำกับข้าวของส้ม โดยเฉพาะกับข้าวคอนโด จะเป็นการนำอะไรที่มีในตู้เย็นมาประยุกต์เรื่อย ๆ ค่ะ ถือเป็นการกำจัดของเหลือในตู้เย็น  บางสูตรอาจจะไม่เหมือนชาวบ้านเค้า แต่อยากให้เพื่อน ๆ หรือน้อง ๆ ทุกคน รู้จักดัดแปลงค่ะ มีอะไรที่สามารถนำมาประยุกต์ได้ อยากให้นำมาประยุกต์ เพื่อเป็นการประหยัด และเป็นการสร้างสรรค์ด้วยนะจ๊ะ  (แม่บ้านยุกต์ใหม่ต้องคิดให้ไกล ใช้ทรัพยากรที่มีให้เกิดประโยชน์สูงสุดค่ะ ^^)


คำค้นหาหน้านี้ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts) (5 รายการล่าสุด)

  • December 3, 2016 at 9:16 AM - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (204.79.180.109 via Bing)
  • November 17, 2016 at 4:17 PM - การทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง (210.160.8.73 via Bing)
  • August 25, 2016 at 11:31 PM - วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง (83.189.26.215 via Bing)
  • May 17, 2016 at 2:23 PM - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (85.255.235.113 via Bing)
  • May 15, 2016 at 4:14 AM - วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง (49.230.234.55 via Bing)
หมวด อาหารไทย / กับข้าว
วันที่ปรับปรุง วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts) ล่าสุด 7 มีนาคม 2554 10:12 น.
วันที่เขียน สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วง (Stir-fried Chicken with Cashew Nuts) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง หรือ สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทั้งหมด 58,788 x คนดู
โหวตให้คะแนน (5 votes, average: 5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา