FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 12
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 1,605
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,627
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 47,510
มาดูทั้งหมด : 13,397,528
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » อาหารว่าง/ของทานเล่น » รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร

รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร

รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut)

รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut)

ตามรูป

  • อันด้านบนคือ เกาลัดญี่ปุ่น ที่ลูกเล็ก ๆ ค่ะ
  • อันด้านล่างคือ อะไรหว่า เล็กกว่าเกาลัดญี่ปุ่นอีก  อิอิ
  

รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut)

ผู้สนับสนุนเรา

Seed

เฉลยดีกว่า  มันเรียกว่าลูกกอคะ  เป็นลูกเล็ก ๆ รสชาดเหมือนเกาลัดแต่ลูกเล็กกว่า มีเยอะในป่าแถบทางภาคใต้ (ภาคอื่นมะแน่ใจอะ)  ช่วงนี้ลูกกอออกผลเยอะมาก

เลยซื้อมาฝากท่านแม่สุดที่รักให้คั่วให้กินหน่อย ส้มซื้อมากิโลละ 35 บาทเอง

Seed

มาดูกันว่าเป็นไงนะค่ะ

ขั้นแรกก็ต้องแช่น้ำก่อนคะ ที่แช่ก็เพื่อเอาเม็ดที่เสีย ๆ ออก เพราะอันที่เสียจะลอยน้ำขึ้นมา  และที่สำคัญเพื่อลดเวลาในการคั่ว ลูกกอที่ได้จะไม่แข็งคะ แช่ไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือกว่านั้นก็ได้


 Seed

จากนั้นตั้งกะทะให้ร้อนคะ ใส่ลูกกอที่แช่น้ำไว้ลงไปคั่วด้วยไฟกลาง ๆ คะ

Seed
 

ถ้าเราแช่น้ำแล้วแม่บอกว่าคั่วไม่นานก็สุก ก็ประมาณ 10-15 นาทีคะ ก็สุกแล้ว

การลงมือทาน

 Seed
 
ทำได้หลายวิธีคะ แต่ที่ชอบก็นี่เลย เอาค้อนเล็ก ๆ ทุบ สะดวกและเร็วดีคะ ที่สำคัญต้องกินตอนมันร้อน ๆ ฝนตก ๆ ข้อบอกว่าอร่อยม๊ากกก 

 Seed

เนื้อด้านใน เหมือนเกาลัดเลยคะ รสชาติดก็คล้าย ๆ แต่เม็ดเล็กกว่า กินแป๊บเดียวก็หมด แต่ก็มันส์ดีคะ ทุบไปด้วยกินไปด้วย ยิ่งหลายคนแย่งกันกินสนุกดีคะ
 

Seed

ใครอยากชิม เชิญหยิบได้เลยจ้า


 Seed

หลักฐานความอร่อย ^^  เปลือกจ้า

คำค้นหาหน้านี้ รู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut) (5 รายการล่าสุด)

  • January 31, 2017 at 11:36 PM - ลูกกอ (1.47.196.19 via Google)
  • November 28, 2016 at 4:32 PM - ลูกกอเล็ก (49.230.233.160 via Google)
  • November 11, 2016 at 9:24 AM - ลูกกอ (27.55.74.125 via Google)
  • October 9, 2016 at 6:56 PM - ลูกก่อ (1.47.235.32 via Google)
  • September 7, 2016 at 3:23 PM - ลูกกอ (49.229.106.169 via Google)
หมวด อาหารว่าง/ของทานเล่น
วันที่ปรับปรุง วิธีทำรู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut) ล่าสุด 11 ตุลาคม 2550 20:01 น.
วันที่เขียน สูตรรู้อะป่าวว่านี่คืออะไร (Thai Southern Chestnut) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำรู้อะป่าวว่านี่คืออะไร หรือ สูตรรู้อะป่าวว่านี่คืออะไร ทั้งหมด 41,196 x คนดู
โหวตให้คะแนน (0 votes, average: 0 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา