แซนวิชซูชิไข่กุ้ง

แซนวิชซูชิไข่กุ้ง

นำสูตรและวิธีทำแซนวิชสไตล์ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น มาฝาก ลูกศิษย์และแฟน ๆ ชาวเวปส้มซ่า ให้ทดลองทำเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างรายได้เพิ่มในครอบครัวกันค่ะ ขอบอกว่าทำง่ายมากกกก แถมขายดิบขายดีอีกต่างหาก
อยากรู้ว่าทำยังไงก็ต้องลองเข้ามาชมกันนะจ๊ะ

ส่วนผสมแซนวิชซูชิไข่กุ้ง

(เตรียมประมาณ 10 นาที)

ส่วนผสมแซนวิชซูชิไข่กุ้ง

  • ส่วนผสมแซนวิชซูชิไข่กุ้ง
  • ขนมปังแซนวิชอย่างดี
  • มายองเนส / สลัดครีม / แซนวิชสเปรด
  • ผักคาวาเระ /กะหล่ำปลี
  • ปูอัดลวก
  • ไข่กุ้ง

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง

(ประมาณ 20 นาที)

1. เตรียมชามผสม นำมายองเนสหรือสลัดครีมหรือแซนวิชสเปรด อัตราส่วนตามใจชอบใส่ชามผสมเตรียมไว้
2. เตรียมปูอัด ลวกน้ำร้อนให้สุกดีจากนั้นนำมาฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 01 วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 02

3. นำปูอัดใส่ชามผสมตามด้วยไข่กุ้ง (ตามใจชอบ หากใส่มาก็อร่อยแต่เปลือง ^^)
4. ตามด้วยผักคาวาเระสดหั่นท่อน

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 03 วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 04

5. คลุกเคล้าส่วนผสมพอเข้ากัน (เบา ๆ เพราะเดี๋ยวผักช้ำหมด) ชิมรสตามใจชอบ
6. เตรียมขนมปังแซสวิสตัดขอบสีน้ำตาลออก ปริมาณตามใจชอบ ทาขนมปังด้วยมายองเนสหรือแซนวิชสเปรดบาง ๆ

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 05 วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 06

7. จากนั้นทาด้วยไส้ไข่กุ้ง – ปูอัดที่เราทำเตรียมไว้แล้ว
8. ประกอบขนมปังให้พอดีกัน

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 07 วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 08

9. ตัดเป็นชิ้นตามใจชอบ
10. จัดใส่กล่องเพื่อจำหน่าย / หรือพกใส่เป็นอาหารว่าง ต่อไปค่ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

วิธีทำแซนวิชซูชิไข่กุ้ง ขั้นตอนที่ 09 แซนวิชซูชิไข่กุ้ง

หมายเหตุ :

  1. แซนวิชชนิดนี้เป็นแซนวิชสดมีอายุนอกตู้เย็นแค่ 1 วันค่ะ หากเกินจากนี้จะเสีย หากมีตู้แช่เค้กหรือตู้เย็น เก็บได้ประมาณ 3 วันค่ะ
  2. ไม่มีผักคาวาเระใช้กะหล่ำปลีหั่นฝอยแทนได้ค่ะ
  3. แซนวิชสูตรนี้ ครูส้มแกะมาจากร้านนึงที่ทำขายแต่ไม่ไฮโซและอร่อยเท่านี้ แถมยังขายราคาโครตแพง เลยลองทำดูและนำลงในเฟสบุ๊คของตัวเองแล้วมีเพื่อน ๆ หลาย ๆ ท่านสนใจกันมาและได้สอบถามมาทางหลังไมล์เลยนำมาลงให้ในเวปให้ชมกันค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ทำไม่ยากเผื่อเป็นช่องทางจำหน่ายและอัพเกรดสินค้าเราได้ค่ะ ^^
  4. ไม่ได้บอกอัตราส่วนไว้เพราะแต่ละท่านชอบรสชาติไม่เหมือนกัน สามารถใส่ส่วนผสมทุกอย่างได้ตามใจชอบและให้ชิมรสตามต้องการค่ะ
This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.