พานาคอตต้า

พานาคอตต้า

ส่วนผสมพานาคอตต้าอากาศร้อน ๆ หาของเย็น ๆ นิ่ม ๆ ทานกันดีไม๊ค่ะ ^^ วันนี้ขอเสนอขนมที่คิดว่าไม่ยากเกินไป พานาคอตต้า ถ้าใครชอบกินเต้าฮวยฟรุตสลัดละก็ อันนี้ก็คล้าย ๆ กันจ๊ะ  ลองทำทานกันดูนะค่ะ

ส่วนผสม

  1. นมจืด 250 ml.
  2. เจลาตินแผ่น 4 แผ่น
  3. ผงวุ้น 1 ชช.
  4. วิปปิ้งครีม 500 ml.
  5. น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย
  6. กลิ่นมะลิ 2 – 3 หยด (กรณีไม่ชอบกลิ่นนมหรือจะใส่กลิ่นอื่น ๆ ก็ได้)
  7. ผลไม้สด หรือฟรุตสลัด ตามชอบ

ลุยกันเลยจ้า ^^

1. นำเจลาตินแผ่น แช่ในน้ำเย็นให้แผ่นเจลาตินนิ่มพักไว้ก่อนจ๊ะ

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 01 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 02

2. นำวิปปิ้งครีม ตั้งไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 03 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 04

3. คนให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย เติมนมสดลงไปเลยจ๊ะ

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 05 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 06

4. จากนั้นใส่แผ่นเจลาตินที่แช่น้ำไว้ ตามด้วยผงวุ้น

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 07 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 08

5. คนส่วนผสมให้เจลาติน และผงวุ้นละลายเข้ากันดี แบ่งส่วนผสมใส่สีและกลิ่นตามชอบ วันนี้ส้มทำทั้งหมด 3 สี 3 กลิ่น คือ สีขาว กลิ่นดั้งเดิม , สีฟ้า กลิ่นมะลิ , สีชมพู กลิ่นสตรอเบอรี่

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 09 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 10

6. เทใส่แก้ว แล้วนำเข้าแช่ตู้เย็น อย่างน้อย 3 ชั่วโมง

วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 11 วิธีทำพานาคอตต้าขั้นตอนที่ 12

7. ขนมเซ็ทตัวทานคู่กับผลไม้สด หรือ ฟรุตสลัด ก็ดีจ้า..^^

พานาคอตต้า

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.