วิธีปอกลูกตาลง่ายๆ (ทำลูกตาลลอยแก้ว)

🍨 วิธีปอกลูกตาล ง่ายๆ (ทำลูกตาลลอยแก้ว)

🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มจะมาแชร์ไอเดีย วิธีปอกลูกตาล ง่ายๆ รวดเร็ว ปลอกยังไงไม่เสียเนื้อลูกตาลกันนะคะ พร้อมแล้วมาลงมือกันเลยค่ะ
วิธีทําลูกตาลลอยแก้ว ดูได้ที่ลิงค์นี้นะคะ https://youtu.be/GhqZEnUf5ws

วิธีปอกลูกตาล

สารบัญคลิป

0:00 เทคนิคการปอกเปลือกลูกตาลสดแบบง่ายๆ
0:25 นำลูกตาลสดแช่ตู้แช่แข็งไว้ 1 คืน
0:55 จากนั้นนำลูกตาลแช่แข็ง มาแช่น้ำสะอาดพอท่วม
1:18 ค่อยๆ แกะลูกตาลออกทีละลูก
1:38 ค่อยๆ เอามือดันเปลือกลูกตาลที่เย็นจัด เปลือกจะหลุดโดยง่าย
2:50 ล้างเนื้อลูกตาลให้สะอาด
2:54 พักให้คลายเย็นอย่างน้อย 30 นาทีขึ้นไป เนื้อลูกตาลจะนิ่มเหมือนเดิมค่ะ

* แก้คำผิด ในคลิปใช้คำว่า “ปลอก” ที่ถูกคือ “ปอก” ค่ะ

วิธีปอกลูกตาล ง่ายๆ 🍨 (ทำลูกตาลลอยแก้ว)

ติดตามช่อง YouTube

คำบรรยาย

สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ลูกตาลสด จากสงขลามา เลยอยากมาแชร์เทคนิคการปอกเปลือกลูกตาลง่ายๆ ให้น้องๆ รับชมกัน

พร้อมแล้ว เชิญรับชมได้เลยนะคะ ลูกตาลที่ได้มาวันนี้นะคะ สดและอ่อนมากเลยนะคะ

นำลูกตาลสดนะคะ ใส่ตู้แช่แข็ง หรือ ช่องฟรีซ ได้เลยนะคะ ใส่ไว้ 1 คืน นะคะ

หลังจากเราแช่ช่องฟรีซ ผ่านไป 1 คืน นะคะ ลูกตาล เราก็จะแข็งแบบนี้เลยนะคะ

[เสียงแกะถุงพลาสติกออกจากลูกตาลที่แช่แข็ง]

เราแกะลูกตาลใส่ภาชนะไว้ก่อนนะคะ เช่น กาละมัง โถ อะไรแบบนี้นะคะ จากนั้นเราจะเติมน้ำสะอาดลงไปนะคะ

แช่ลูกตาลในน้ำนะคะ ไว้แป๊บนึง แบบนี้นะคะ จากนั้นค่อยๆ แกะลูกตาลนะคะ นี้ค่ะ ค่อยๆ แกะ …

เป็นลูก ๆ นะคะ จากนั้นนะคะ ใช้มือนี้คะ ดันเลยคะ เห็นไหมคะ เห็นไหมคะ เปลือกเขาจะออกง่ายแบบนี้เลยค่ะ

นี้ค่ะ ใช้มือนะคะ แกะถูไปได้เลยค่ะ ณ ขณะที่ลูกตาลเขายังแข็ง/เย็น อยู่อย่างนี้เลยคะ

ใช้มือค่อยๆ ถูคะ นี้คะ เปลือกหมดแล้ว [เสียงลอกเปลือกลูกตาลสด] จากนั้น เรานำไปล้างให้สะอาดนะคะ

แล้วก็ รอพักประมาณครึ่งชั่วโมงนะคะ ให้เขาคลายเย็นนะคะ เขาก็จะกลับมานิ่มเหมือนเดิม

แช่ตู้เย็นไว้ทานสดก็ได้นะคะ อร่อย หรือว่าจะเก็บไว้ทำ ลูกตาลลอยแก้ว ก็ได้นะคะ

เทคนิคง่าย ๆ นะคะ ในการปอกเปลือกลูกตาลนะคะ ยังไงน้องๆ ลองไปทำดูนะคะ

💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม อย่าลืมนำวิธีปอกลูกตาลง่ายๆ ไปทดลองกันดูนะคะ

สูตรแนะนำ

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายคุกกี้

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้สามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ ช่วยป้องกันสแปมและความปลอดภัย รวมถึงการแสดงผลเนื้อหาได้อย่างครบถ้วน เช่น กระดานข่าว, หน้าแผนที่, หน้าติดต่อเรา รวมถึงปุ่มการติดต่อ LINE Official Account ของเว็บไซต์ เป็นต้น คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหาให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ รวมถึงโฆษณาจะไม่ตรงกับความสนใจของท่าน
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า