FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 20
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 813
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,567
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 39,127
มาดูทั้งหมด : 13,296,687
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » อาหารไทย / กับข้าว » ลูกชิ้นผัดขี้เมา

ลูกชิ้นผัดขี้เมา

ลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs)

ลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs)

อาหารวันนี้เป็นกับข้าวก็ได้ กลับแกล้มก็ดี เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ด ๆ  เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ เวลาน้อยมาก ๆ คะ ลองทำทานดูนะจ๊ะ

  

ลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs)

ผู้สนับสนุนเรา

ส่วนผสม

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 01
 
1. ลูกชิ้นปลาตามชอบ แต่ส้มใช้ปลาอินทรีย์คะ
2. พริกขี้หนูสด
3. กระเทียม
4. ใบกระเพรา / ใบมะกรูด
5. น้ำปลา/ น้ำตาล /ซีอิ้วขาว / น้ำสะอาด /กะปิ(เล็กน้อย) สำหรับปรุงรส
6. น้ำมันสำหรับผัด


ลุยกันเลยจ้า

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 02    วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 03  

1. ตำเครื่องแกงหยาบ ๆ เตรียมไว้ก่อนคะ ได้แก่ กระเทียม + พริกขี้หนู ตำพอแหลก ๆ จากนั้นใส่กะปิลงไปนิดหน่อย (เพิ่มกลิ่น)  ตั้งกะทะให้ร้อนคะ

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 04    วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 05  

2. กะทะร้อนใส่น้ำมันลงไปคะรอให้น้ำมันร้อนก่อนนะจ๊ะ จากนั้นตามด้วยเครื่องแกงที่เราโขลกไว้ ตามด้วยลูกชิ้น ผัดให้เข้ากัน ไฟกลางนะจ๊ะ

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 06     วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 07 

3. จากนั้นเติมน้ำสะอาดคะ แล้วก็ปรุงรสเลยคะ ด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ตามชอบคะ ใส่ใบมะกรุด + ใบกระเพราลงไปคะ

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 08     วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 09 

4. ปิดแก๊สเลยจ้า.. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง (ผักจะสลดไปเอง)

วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมาขั้นตอนที่ 10 

 5.  ตักเสิร์ฟได้เลยคะ ทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้ม ก็อร่อยคะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักจ้า..

คำค้นหาหน้านี้ ลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs) (5 รายการล่าสุด)

  • March 2, 2017 at 1:37 PM - ผัดขี้เมาลูกชิ้น (171.99.163.239 via Google)
  • February 11, 2017 at 11:50 AM - วิธีทําผัดขี้เมาลูกชิ้นปลา (58.9.133.156 via Google)
  • February 10, 2017 at 4:33 PM - ผัดขี้เมา ลูกชิ้น (27.55.35.14 via Google)
  • January 5, 2017 at 5:24 PM - ลูกชิ้นขี้เมา (1.46.133.72 via Google)
  • October 12, 2016 at 3:43 AM - ผัดขี้เมาลูกชิ้น (223.206.250.181 via Google)
หมวด อาหารไทย / กับข้าว
วันที่ปรับปรุง วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs) ล่าสุด 6 กันยายน 2551 19:11 น.
วันที่เขียน สูตรลูกชิ้นผัดขี้เมา (Stir-fried Spicy Meatballs) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำลูกชิ้นผัดขี้เมา หรือ สูตรลูกชิ้นผัดขี้เมา ทั้งหมด 60,594 x คนดู
โหวตให้คะแนน (2 votes, average: 5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา