ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ

ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)

เรียนทําเครปเย็นออนไลน์
เรียนทําทาร์ตไข่ออนไลน์
   เรียนทำเบเกอรี่ออนไลน์ »2«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ภูเก็ต »15«   
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
   ขนมไทย »21«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »5«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 3
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :266
มาดูเมื่อวานนี้ :435
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :11,512
มาดูทั้งหมด :13,894,303
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » อาหารญี่ปุ่น » Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)

Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)

Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)

Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)

 โฮะ ๆ ๆ ขอหัวเราะดัง ๆ หน่อยนะจ๊ะ แบบว่าดีใจกับตัวเองที่สามารถทำได้  คือไม่คิดมาก่อนว่าชีวิตนี้จะทำได้กับพวกไอศกรีม อะไรพวกนี้ เพราะอุปกรณ์ที่มีมันไม่พร้อม ตอนแรกก็กังวล ทำแล้วจะกินได้ป่าวน้า.. แต่ไม่ต้องเป็นห่วงคะ ส้มทำได้ เพื่อน ๆ ก็ต้องทำได้ อุปกรณ์มีไม่มาก(ของในครัวบ้านเราทั้งนั้น) แถมออกมาอร่อยอย่างคาดไม่ถึง (อีกแล้ว 555) ว่าเข้านั้น  อ๋อลืมบอกสูตรนี้ทำตอนช่วงลดน้ำหนัก เพราะฉะนั้นไม่อ้วนแน่นอนคะ ^^”  แถมราคาที่เราทำยังถูกมาก ๆ คะ  พร้อมลุยกันแล้วใช่ป่าว งั้นก็เริ่มเลยจ้า...

  

Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)

ผู้สนับสนุนเรา

  ส่วนผสม

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 01 

  1.  ชาเขียวมัจฉะ   2 ช้อนโต๊ะ
  2.  นมจืด (ส้มใช้แบบ0%)  1+1/2 ถ้วย
  3.  แป้งข้าวโพด   1 ช้อนโต๊ะ
  4.  น้ำตาลทราย   ¾ ถ้วย
  5.  ไข่แดง    4 ฟอง
  6.  นมข้นจืด    1+1/2 ถ้วย (หรือนมจืดธรรมดา หรือพร่องมันเนย ก็ได้ค่ะ)
  7.  น้ำอุ่น (สำหรับละลายชาเขียว)     3        ช้อนโต๊ะ
  
  ลุยกันเลยจ้า..

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 02     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 03

1. ก่อนอื่นก็เตรียมภาชนะในการใส่ก่อนคะ ส้มใช้ทัพเปแวร์ จากนั้นก็แยกไข่แดง+ไข่ขาวไว้คะ (เราใช้แต่ไข่แดง)

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 04     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 05

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 06      วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 07

2. เตรียมน้ำอุ่นสำหรับละลายชาเขียวคะ

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 08    วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 09

3. นมสดวันนี้ส้มใช้ตัวนี้ค่ะ ตัวข้าง ๆ เป็นนมจืด หรือถ้าเพื่อน ๆ อยากให้อ้วนน้อยกว่า
นี้อีกอาจใช้นมพร่องมันเนยทั้งหมดก็ได้คะ เราเตรียมนมจืดหรือนมข้นจืดไว้ก่อนคะ

        

 วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 10  วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 11

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 12

4. จากนั้นผสมนมข้นจืดกับชาเขียวเข้าด้วยกัน พักไว้ก่อนคะ นำภาชนะอีกใบใส่น้ำตั้งไฟให้ร้อน(เตรียมไว้ตุ๋นคะ)

       

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 13  วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 14

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 15

  5. คนไข่แดงกับน้ำตาลทรายให้พอเข้ากันคะ

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 16     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 17

 6.  ใส่นมข้นจืดลงไปคะ คนให้เข้ากันก่อน (นมข้นจืดให้เหลือไว้ก่อนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะนะจ๊ะ อย่าพึ่งเทใส่หมด)

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 18    วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 19  

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 20    วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 21

7. นมข้นจืดที่กันไว้ เรานำแป้งข้าวโพดให้ลงไปแล้วคนให้เข้ากันคะ (ที่ทำแบบนี้เพราะแป้งจะได้ไม่เป็นเม็ด ไอศกรีมเนื้อจะได้เนียน ๆ ^^’)  จากนั้นเทใส่ลงไปในไข่แล้วคนให้เข้ากันอีกทีนะจ๊ะ

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 22     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 23

8. เติมส่วนของนมชาเขียวลงไปคะ คนให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 24     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 25

9. นำน้ำนมที่ได้ไปตั้งบนภาชนะที่เราใส่น้ำตั้งไฟไว้ (หม้อตุ๋น) จากนั้นคนส่วนผสมคะ คนแค่พอให้เป็นเนื้อเดียวกันหรือพอเข้ากันก่อน

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 26     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 27

 วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 28     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 29

10. ตุ๋นด้วยไฟอ่อนคะ ใช้เวลาค่อนข้างนานหน่อยนะจ๊ะ ใจเย็น ๆ คนด้วยไม้พายหรือตะกร้อมือไปเรื่อย ๆ จนข้นติดพายคะ   ส้มคนประมาณ 15-20 นาที จะได้แบบในภาพ(ยังไม่ข้นมากนัก) คนไปเรื่อย ๆ ใจเย็น ๆ นะจ๊ะ ^^’

 วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 30     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 31

11. รูปนี้หลังจากตุ๋นประมาณ 30-35 นาที ใช้ได้แล้วคะ จากนั้นยกลงจากหม้อตุ๋นแล้วพัก
ส่วนผสมให้เย็นคะ (อย่าลืมหมั่นคนเป็นระยะ ๆ นะจ๊ะ) ไม่งั้นด้านบนของนมจะเป็นฝ้าแข็งคะ ถ้าเพื่อน ๆ อยากชิมลองชิมได้นะจ๊ะ เนื้อนมจะหอมชาเขียวมาก หวาน(ไม่มาก) มัน อร่อยดีคะ (ถ้าชอบหวานมากกว่านี้เติมน้ำตาลเพิ่มได้คะ เติมแล้วคน ๆ ให้น้ำตาลละลายด้วยนะจ๊ะ ไม่งั้นไอศกรีมจะไม่เนียนคะ

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 32    วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 33

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 34     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 35

12. พอเย็นแล้วจากนั้นเทใส่ทัพเปอร์แวร์ที่เราเตรียมไว้คะ ปิดฝาให้สนิท

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 36 

13. นำแช่ช่องฟรีซเลยจ้า...

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 37    วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 38

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 39     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 40

14. แช่ช่องฟรีซไว้ แล้วทุก ๆ 1 ชั่วโมงให้นำไอศกรีมออกมาขูดด้วยส้อมคะ  ขูดให้ทั่ว ๆ
เลย กดให้ถึงก้นกล่องด้วยนะจ๊ะ ทำ 3 – 4 ครั้งคะ  (ส้มทำ 3 ครั้ง)  อธิบายง่าย ๆ นะจ๊ะ ส้มเริ่มทำไอศกรีมเสร็จ (คือเริ่มแช่) ประมาณ บ่าย 3 โมงเย็น พอ 4 โมง เริ่มขูดครั้งที่ 1 คะ 5 โมงครึ่ง ขูดครั้งที่ 2  และ 1 ทุ่มขูดครั้งที่ 3 คะ  (ซึ่งอันนี้ไม่จำเป็นต้อง 1 ชั่วโมงแป๊ะนะจ๊ะ กะ ๆ เอา อาจเลยบ้างหรือขูดไม่ถึง 3 -4 ครั้ง หรือขยันมากก็ขูดมากแล้วแต่เพื่อน ๆ สะดวกคะ)  ขูดเพื่ออะไร ที่ขูดเพื่อให้ไอศกรีมเนื้อเนียนคะ (เหมือนยี่ห้อดัง ๆ ) เพราะเราไม่มีเครื่องปั่นไอศกรีม ยิ่งขูดมาก เนื้อไอสกรีมจะไม่เป็นเกร็ดน้ำแข็งคะ จะเนียนนุ่ม อร่อยขึ้นคะ
 แต่ถ้าเพื่อน ๆ มีถังปั่นไอศกรีม ให้เพื่อน ๆ นำไอศกรีมที่คลายร้อนแล้วเทลงในถังปั่น แล้วปั่นให้แข็งก่อนจะนำเข้าแช่ช่องฟรีซได้เลยนะจ๊ะ (ไม่ต้องขูดแล้วคะ ^^’)

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 41     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 42

 วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 43

 15.  เวลา 3 ทุ่มครึ่ง ส้มขูดครั้งที่ 4 คะ (จะสังเกตได้ว่า การขูด แต่ละครั้ง ไอศกรีมจะแข็งขึ้น ๆ เรื่อย ๆ คะ)  การขูดครั้งที่ 4 ไอศกรีมส้มแข็งขึ้นมากแล้วคะ แต่ยังไม่เป็นไอศกรีมนะ ขูดแบบเดิมเลยคะ ให้ทั่ว ๆ ลึก ๆ   จากนั้นปาด ๆ ให้หน้าไอศกรีมเรียบแล้วนำแช่เข้าช่องฟรีซข้ามคืนเลยคะ (พอแล้วละ ขี้เกียจขูดแล้ว ^^’)

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 44  

 16. เอิ้กอีเอิ้ก เอิ้ก... เช้าแล้ว ไหนดูโฉมหน้าหน่อยซิจ๊ะ ^^” อาจจะดูธรรมดา ๆ แต่ก็ฝีมือเราน้า... ยิ้มไว้ อิอิ.. ยังไงซะมันต้องอร่อย

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 45     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 46

17. เค้าตักให้มะ ตัวเอง ^^’  เทคนิคการตักของส้ม ส้มจะนำไอศกรีมออกมาวางก่อนประมาณ 3-5 นาที เพื่อให้เค้าคลายตัวนิดนึง จะทำให้ตักง่ายขึ้นคะ จากนั้นก็ตัก ๆ ๆ ได้เลยคะ

วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 47     วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต  (แบบไดเอทและราคาพอเพียง)ขั้นตอนที่ 48   

 18.  ชิมไม๊จ๊ะ ไอศกรีมชาเขียวมัจฉะแบบไดเอท เนื้อเนียนนุ่ม หอมชาเขียว หวาน ๆ เย็น ๆ ชื่นใจ อร่อยแบบคาดไม่ถึงจริง ๆ คะ เชอะ! ร้านดัง ๆ ไม่ง้อละ ทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียวคะ ^^” (แถมราคาที่เราทำยังถูกมาก ๆ เลยคะ เหมาะกับเศรษฐกิจแบบนี้จริง ๆ น้า..) คราวหน้าจะทำรสอะไร เค้าม่ายบอกกก ต้องมาคอยดูกันจ้า... : ทำด้วยใจให้ด้วยรักคะ

 Tips:

1. ผงชาเขียวที่ใช้ต้องละเอียด และต้องคนในน้ำร้อนให้เข้ากันก่อนนะจ๊ะ จึงจะผสมกับนม ไม่งั้นเนื้อไอศกรีมจะไม่เนียนคะ
2. การขูดจะทำให้ไอศกรีมเป็นไอศกรีมคะ ไม่ใช่เกร็ดหิมะ  เนื้อไอศกรีมจะเนียนหรือไม่ขึ้นอยู่กับการขยันขูดคะ

 

คำค้นหาหน้านี้ Green Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง) (5 รายการล่าสุด)

  • March 23, 2017 at 9:21 AM - ไอศครีมชาเขียว โฮมเมด (49.230.25.85 via Google)
  • February 10, 2017 at 4:51 AM - วิธีทําไอศครีมชาเขียว (1.43.154.165 via Google)
  • November 13, 2016 at 8:01 PM - วิธีทำไอศครีมชาเขียว (49.228.99.146 via Google)
  • August 20, 2016 at 12:01 AM - ทำไอติมชาเขียวกินเอง (122.155.38.222 via Google)
  • August 16, 2016 at 1:06 AM - วิธีทำไอศครีมชาเขียว (86.88.128.44 via Google)
หมวด อาหารญี่ปุ่น
วันที่ปรับปรุง วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง) ล่าสุด 19 กรกฎาคม 2551 10:23 น.
วันที่เขียน สูตรGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง) หรือ สูตรGreen Tea Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว-โฮมเมต (แบบไดเอทและราคาพอเพียง) ทั้งหมด 52,555 x คนดู
โหวตให้คะแนน (1 votes, average: 5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา