FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 16
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 1,216
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,512
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 41,405
มาดูทั้งหมด : 13,343,233
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » คุกกี้/บราวนี่ » Friendships Cookies

Friendships Cookies

Friendships Cookies

Friendships Cookies

 ใกล้ปีใหม่แล้วหาของแจกปีใหม่กันดีกว่านะค่ะ วันนี้ขอนำเสนอคุกกี้แบบนิ่ม ที่ทำไม่ยาก กรุบกรอบด้วยคอร์นเฟลกส์ (cornflakes) หอม ๆ กลิ่นน้ำตาลทรายแดง จากหนังสือเล่มโปรด DELICIOUS CAKES ของคุณ วราภา (สัตยบุตร) ปองเงิน ลงมือกันเลยจ้า...^^

  

Friendships Cookies

ผู้สนับสนุนเรา

ส่วนผสม จ้า..

Friendships Cookies

  1.  แป้งอเนกประสงค์ (ว่าว)   200 กรัม
  2.  ผงฟู     2 ชช.
  3.  เบกกิ้งโซดา    ½ ชช.
  4.  เนยสดเย็น ๆ     140 กรัม
  5.  น้ำตาลทรายแดง    75 กรัม
  6.  น้ำตาลทรายละเอียด   65 กรัม
  7.  เกลือป่น     ¼ ชช.
  8.  วนิลา     1 ชช.
  9.  ไข่ไก่     1 ฟอง
  10. คอร์นเฟลกส์ชนิดจืด   1 ½ ถ้วย
  11. ลูกเกดดำสับหยาบ   1 ถ้วย


 ลุยกันเลย..


  1.  ตั้งอุณหภิมเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส  จากนั้นเตรียมถาดอบ 2 ใบ ทาเนยขาวไว้เลย

Friendships Cookies

  2. ร่อนแป้ง  ผงฟู  เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันพักไว้

Friendships Cookies

  3.  นำเนยสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (เพื่อสะดวกเวลาตี) น้ำตาลทรายป่น น้ำตาลทรายแดง และวนิลา ใส่โถตี จากนั้นตีให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 3-4 นาที จนฟูเบาปาดอ่าง

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  4.  จากนั้นเติมไข่ไก่ลงไปตีต่ออีก 30 วินาที พอเข้ากัน 

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  5.  ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ตีพอเข้ากันอีกครั้ง (ประมาณ 1 นาที อย่าตีนานเพราะจะทำให้คุกกี้แข็งกระด้าง)   

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  6.  ใส่คอร์นเฟลกส์กับลูกเกดสับลงไป  ตีด้วยความเร็วต่ำ (ตีประมาณ ½ - 1 นาที) พอเข้ากัน  

Friendships Cookies  Friendships Cookies

    
  7. นำเข้าแช่เย็นทั้งอ่างผสมให้ส่วนผสมอยู่ตัว (ประมาณ 15 นาที)

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  8.  ใช้ที่ตักไอศกรีม ขนาด 1 นิ้ว หรือที่ตักแตงโม หรือถ้าไม่มีก็ใช้ช้อนทานข้าว 2 คัน ตักคุกกี้หยอดลงบนถาดที่ทาเนยขาวไว้คะ  (ส้มใช้ที่ตักไอศกรีม 1 ถาน และที่ตักแตงโม 2 ถาด เลยมีคุกกี้ 2 ขนาด^^) ตักให้ห่างกันประมาณ 1.5 – 2 นิ้วนะจ๊ะ   

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  9.  นำคุกกี้ที่ได้เข้าอบไฟ บน – ล่าง ประมาณ 15 – 20 นาที (ของส้มแค่ 12-15 นาทีก็สุกแล้วคะ) ขี้นอยู่กันเตาอบด้วยนะจ๊ะ แต่ถ้าหากใครชอบสีเข้า และกรอบมากกว่านี้ก็อาจเพิ่มเวลาได้อีก 2 -3 นาทีคะ^^ 

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  10.  คุกกี้สุกจะออกสีเหลืองทอง เช็คสุกโดยแตะข้าง ๆเนื้อคุกกี้จะแห้งและเริ่มอยู่ตัว แต่ตรงกลางยังนิ่มอยู่

Friendships Cookies  Friendships Cookies

  11.  จากนั้นวางในถาดก่อน 5 นาที แล้วจึงแซะพักในตะแกรงให้เย็นอีกครั้ง

Friendships Cookies  Friendships Cookies

    12.  จัดใส่ตะกร้าหวาย ผูกโบว์น่ารัก ๆ ก็ดูดีนะคะ หรือจะใส่ถุง  หากล่องคุกกี้  สวย ๆ ผูกริบบิ้นไว้เป็นของขวัญปีใหม่ก็น่ารักไปอีกแบบคะ ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ^^

Friendships Cookies  Friendships Cookies

คำค้นหาหน้านี้ Friendships Cookies (5 รายการล่าสุด)

  • September 15, 2015 at 12:59 PM - กล่องขนมคุกกี้ปีใหม่สวยๆ (118.172.52.144 via Google)
  • August 28, 2015 at 5:27 PM - วิธีเช็คคุกกี้สุก (203.146.120.227 via Google)
  • January 14, 2015 at 12:18 PM - ที่ตักคุกกี้ (49.230.188.4 via Google)
  • October 29, 2014 at 10:03 AM - คอนเฟลก แผ่นหนา (124.121.196.123 via Google)
  • October 17, 2014 at 8:36 PM - วิธี ตักคุ๊กกี้ (1.47.232.175 via Google)
หมวด คุกกี้/บราวนี่
วันที่ปรับปรุง วิธีทำFriendships Cookies ล่าสุด 10 ธันวาคม 2550 19:25 น.
วันที่เขียน สูตรFriendships Cookies :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำFriendships Cookies หรือ สูตรFriendships Cookies ทั้งหมด 61,565 x คนดู
โหวตให้คะแนน (0 votes, average: 0 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา