อาหารไทย - กับข้าว »72«  
กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
สนใจติดต่อลงโฆษณา เหมาะสำหรับเวปไซต์แนวเบเกอรี่/ขนม/อาหาร/สุขภาพ ค่ะ
   เรียนทำขนม/สอนทำเบเกอรี่ »5«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »9«   
   ขนมไทย »18«  
   ขนมปัง »19«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »27«
  

ขนมอร่อยไม่ต้องอบ

»12«
 
   ขนมหวานอื่น ๆ »31«  
   คุกกี้/บราวนี่ »26«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »26«  
   ประวัติขนมและอาหาร »7«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 84
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :4,368
มาดูเมื่อวานนี้ :6,506
มาดูต่อวันสูงสุด :9,804
มาดูเดือนนี้ :39,555
มาดูทั้งหมด :4,789,496
 
Sponsor Advertisement
   
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมอร่อยไม่ต้องอบ » บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup

ขนมอร่อยไม่ต้องอบ | บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup

บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup

บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup

หาของหวานทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมลดน้ำหนักกันอยู่ป่าวจ๊ะ  ถ้าใช่ละก็ลองเมนูนี้ดูมะ รับรอง ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาองเตาอบ แถมรวดเร็วและไม่อ้วนอีกด้วยค่ะ  สนใจแล้วละซิ  งั้นลงมือกันเลยดีกว่า  (สูตรนี้ส้มตัดแปลงมาจากสูตรคุณลูกปลา iTiMiTi คุณลูกปลาบอกว่าสูตรเดิมเป็นของโรงเรียนสอนทำอาหารอ.ยิ่งศักดิ์  ขอบคุณคุณลูกปลามาก ๆ ค่ะ)
  

ส่วนผสม

 

 1.  เจลาตินผง  4 ช้อนชา
 2.  น้ำอุ่น     40 กรัม
 3.  บลูเบอรี่ 200 กรัม
 4.  น้ำมะนาว   2 ช้อนโต๊ะ
 5.  สีผสมอาหารสีม่วง ½ ช้อนชา (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่)
 6.  นมข้นหวาน  100  กรัม
 7.  โยเกิร์ตรสธรรมชาติ   1  กระป๋อง (ประมาณ 150 กรัม)
 8.  วิปปิ้งครีม  80  กรัม

ลุยกันเลยจ้า...

 

 1.เริ่มจากนำเจลาตินผง (ถ้าไม่มีใช้แผ่นก็ได้นะจ๊ะ ประมาณ 2 แผ่น) มาละลายกับน้ำอุ่น  คนให้เข้ากันค่ะ


 

2. จากนั้นหาชามใบใหญ่หน่อย (ใบนี้ยังเล็กไป^^”)

 

3. ใส่น้ำมะนาวลงไป

 
4. ตามด้วยนมข้นหวาน

 

5. บลูเบอรี่

 

6. และสีม่วงเพื่อเพิ่มความสวยงาม

 
7. คนให้เข้ากัน ชิมรสได้น้า.. จากนั้นก็พักไว้ก่อน

 
8. เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

 
9. ตามด้วยเจลาตินที่เราละลายไว้
 

 

10. จากนั้นก็คน ^^” พอดีชามที่ใส่เดิมมันเล็กไปเลยต้องย้ายภาชนะใหม่  คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง  แล้วพักไว้ก่อน

 

 11.  ตีวิปครีมให้ฟู (ถ้าไม่มีเครื่องตีให้มือตีก็ได้นะจ๊ะ) หลักการตีให้ง่ายและเร็วควรนำชามที่จะมี และหัวตีไปแช่เย็นไว้ก่อนค่ะ  จะตีได้เร็วขึ้น

 

12. ส้มตีด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 5-8 นาที ก็พอแล้วค่ะ

 

13.  จากนั้นก็ตักวิปครีมที่เราตีไว้มาผสมในส่วนของโยเกิร์ตค่ะ  คนตะล่อมเบา ๆ นะจ๊ะ อาจจะใช้พายยางช่วยก็ได้ ชิมรสอีกครั้ง ถ้าชอบเปรี้ยวหวานก็เติมน้ำมะนาวกับนมข้นเพิ่ม ถ้าชอบโยเกิร์ตก็เติมโยเกิร์ตเพิ่ม ชอบเนื้อบลูเบอรี่ก็เติมเพิ่มได้อีกนะจ๊ะ
 

14.  เตรียมภาชนะค่ะ จะเป็นแก้ว  หรือถ้วยน่ารัก ๆ ก็ตามชอบเลยนะจ๊ะ

 

 15.  จริง ๆ อันนี้เป็นขั้นตอนตกแต่งนะจ๊ะ ของคุณลูกปลาเค้านำตัวโยเกิร์ตที่ได้ตักหยอดใส่แก้ว แล้วค่อยตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมกับซอสบลูเบอรี่ทีหลัง แต่ส้มขี้เกียจ^^’  เลยเอาซอสบลูเบอรี่มาหยอดที่ก้น (ชอบเยอะหยอดเยอะ ๆ เลย อร่อย^^” )


 
16. ตักโยเกิร์ตที่ได้หยดตามชอบ (ส้มใช้แก้วเต้าหู้นมสดที่บ้านมีเยอะ)

 

17. ปิดฝาแก้ว นำแช่ตู้เย็น 3-5 ชั่วโมงให้เนื้อโยเกิร์ตเซ็ทตัว ทำได้ประมาณ 4-5 แก้ว แก้วไม่ใหญ่มากค่ะ

 

18. ส้มทำตอนค่ำ ๆ ค่ะ เลยแช่ไว้ทั้งคืนเลย  เสร็จแล้วค่ะถ้าเพื่อน ๆ จะตกแต่งเพิ่มด้วยวิปปิ้งครีม หรือ ซอสบลูเบอรี่เพิ่ทเติมก็ได้นะจ๊ะ ตามใจชอบเลย  ขนมอร่อยดีค่ะ ไม่หวานมาก(ถ้าไม่ใส่นมข้นเยอะน้า..^^”) กินเย็น ๆ ชื่นใจดี แถมไม่อ้วน(เท่าไหร่ด้วย) ลองทำทานดูนะจ๊ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักค่ะ


วันที่ปรับปรุง สูตรขนมอร่อยไม่ต้องอบ - บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup ล่าสุด : 20-11-2008, 13:32:08
วันที่เขียน สูตรขนมอร่อยไม่ต้องอบ - บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup : 28-11-2008, 15:15:00 | ส้มซ่า

ความคิดเห็น

คำถามจร็า
ไม่ใส่บลูเบอร์รี่ได้ไหม

เพราะหาไม่ได้เลยอ่ะ
24-12-2011, 12:31:58 | ขาจรค่ะ | 223.206.3.166
ถามหน่อยๆๆ
เปลี่ยนบลูเบอร์รี่เป็นสตอเบอร์รี่ได้ไหมคะ
18-06-2011, 18:03:17 | ขาจรค่ะ | 118.172.86.105
วีปมันเป้นก้อน ๆ อ่ะค่ะ
ตีวิปปิ้งครีมมือค่ะ แต่ไม่ทราบว่าจะต้องตีนานแค่ไหนคะ ดิฉันทำพอผสมกันแล้ว วัปไม่ละลายอ่ะ มันเป้นก้อน ๆ ลอย ๆ ไม่น่ากินเลยค่ะ ต้องตีกี่นาทีคะ
27-12-2010, 19:15:20 | B-Witch
เสนอ/ชม
น่าทำ ทำง่าย น่าทาน หาวัตถุดิบง่าย และก็ชอบด้วยค่ะ javascript:smilie('')
04-12-2010, 12:59:52 | ขาจรค่ะ | 125.24.46.151
ขนม
จะลองทำดูนะครับhttp://www.zomzaa.com/templates/cookingtheme/img/smilies/sleep.gif
เวลา
อยู่ได้นานไหมเอย....
16-08-2009, 21:08:08 | ขาจรค่ะ | 58.8.115.221
แทนกันได้
ถ้าไม่มีเครื่องตี ก็ใช้เครื่องปั่นแทนก็ได้นะคับ
หรือไม่ก็ตีด้วยมือ ก็ดี
01-07-2009, 18:14:12 | ขาจรค่ะ | 114.128.51.81
ถาม
ก่อokนะจะอะอย่อยป่าว คงอะอย่อยละ
09-05-2009, 13:17:43 | ขาจรค่ะ | 61.90.92.127
น่าสนใจมากค่ะ
จะลองนำไปทำดูค่ะ
31-03-2009, 11:47:29 | ขาจรค่ะ | 124.121.102.97
ตอบค่ะ
ไม่ใช้ก็ได้ค่ะ ดีด้วยจะได้ไม่อ้วนมาก อิอิ ถ้าน้องไม่ใส่ หาไม่ได้ หรือไม่อยากใส่วิปครีม 80 กรัม ให้น้องเพิ่มโยเกิตร์รสธรรมชาติลงไปแทนนะจ๊ะ ในอัตราส่วนที่เท่ากัน

ลองทำดูค่ะ น่าจะอร่อยไปอีกแบบ
20-03-2009, 23:03:32 | ส้มซ่า


 โพสต์ ความคิดเห็น
ชื่อเรื่อง
ความคิดเห็น

รหัสความปลอดภัย
รหัสความปลอดภัย (*)
Securecode

 

ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ : ส้มซ่าดอทคอม » ขนมอร่อยไม่ต้องอบ » บลูเบอรี่โยเกิร์ตคัพ Blueberry Yogurt cup

 
 
ขนม | อาหาร | ขนมไทย | อาหารไทย | เค้ก | สอนทำเบเกอรี่ | อุปกรณ์เบเกอรี่ | เกมส์ทำอาหาร | เพื่อนบ้านอาหาร
Thai Cuisine | Thai Food | Thai Dessert | Snack Food | Cake | Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!
Copyright © 2007-2011 ZOMZAA.COM พัฒนาสู่เว็บไทยอันดับหนึ่งด้านขนมและอาหาร