วิธีทำไก่ผัดพริกหยวก

ไก่ผัดพริกหยวก | เมนูกับข้าวง่ายๆ แสนอร่อย

ชวนน้องๆ มาทำ เมนูกับข้าวง่ายๆ #ไก่ผัดพริกหยวก แสนอร่อย ใช้เวลาไม่นานและใช้วัตถุดิบไม่มากกันค่ะ

ไก่ผัดพริกหยวก

🍗 ส่วนผสม/วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่
  • หอมใหญ่
  • พริกหยวก
  • กระเทียมสับ
  • ต้นหอม
  • พริกขี้หนู(ถ้าไม่ทานเผ็ดไม่ต้องใส่นะคะ)
  • ซอสปรุงรส/ซีอิ้วดำ/น้ำตาล/น้ำมันหอย (ตามชอบค่ะ)
    (ขอโทษด้วยค่ะ ไม่ได้ชั่งปริมาณไว้ รบกวนลองกะๆ จากในคลิปเลยน้าา)

🍗 วิธีทำไก่ผัดพริกหยวก

0:00 แนะนำวัตถุดิบ
0:54 ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช
1:30 น้ำมันพืชร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอสุก
1:55 ใส่ไก่ลงไป ผัดจนสุก
2:22 เติมหอมหัวใหญ่ ผัดจนสุก (หอมหัวใหญ่สุกจะใส)
2:46 ปรุงรสตามชอบ ซีอิ้วขาว/ผงปรุงรส/น้ำตาลทราย
3:11 ใส่พริกหยวก ผัดให้เข้ากัน
3:32 เติมซีอิ้วดำ เพิ่มสีสัน
3:55 ชิมรสตามชอบ
4:10 ปิดแก๊ส ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟรับประทานกันค่ะ

https://youtu.be/dbFY6rHcLD4

ติดตามช่อง YouTube

คำบรรยาย

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้ม ชวนมาทำกับข้าวง่าย ๆ ด้วยเมนู ไก่ผัดพริกหยวก กันนะค่ะ

อันดับแรก เนื้ออกไก่ ค่ะ วันนี้พี่ส้มใช้เนื้ออกไก่ล้วน 1 ชิ้น ไม่เอาหนังนะค่ะ น้ำหนักประมาณ 300 กรัมนะค่ะ

พริกหยวกค่ะ ล้างให้สะอาด ดึงไส้กับดึงเม็ดมันออกด้วยนะค่ะ หอมหัวใหญ่ค่ะ กระเทียมสับค่ะ

ต้นหอมไว้ตกแต่ง เพิ่มความอร่อย และหากใครชอบเผ็ด ให้ใช้พริกขี้หนูค่ะ เพิ่มไปสัก 2 – 3 เม็ดนะค่ะ

ใครไม่ทานเผ็ด ไม่ต้องใส่นะค่ะ ค่ะ ตั้งกระทะ ให้ร้อน จากนั้นเราใส่น้ำมันลงไป

น้ำมันไม่ต้องเยอะ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ค่ะ จากนั้นตามด้วยกระเทียมค่ะ [เสียงเจียวกระเทียมสับ]

ผัดใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ผัดกระเทียมพอเหลือง ใส่ไก่ลงไปเลยนะค่ะ

รอให้ไก่สุกแป๊บนึงนะค่ะ จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไปนะคะ ผัดให้หอมหัวใหญ่สุกนะค่ะ

หัวหอมใหญ่ก็จะใสนะค่ะ จากนั้นปรุงรสตามใจชอบนะค่ะ ซอสปรุงรสฝาเขียวนะค่ะ

น้ำมันหอยนิดนึง น้ำตาลทรายหน่อยนึง ใส่พริกหยวกลงไปเลยค่ะ เติมซีอิ้วดำเพิ่มสีสันหน่อยนะค่ะ

เติมพริกและเติมต้นหอมลงไป แล้วก็ผักให้คลุกเคล้ากันนะค่ะ ชิมรสตามใจชอบเลยนะ

ชอบหวานก็เติมน้ำตาลนะค่ะ ถ้าชอบเค็มก็เติมซีอิ้วขาวไปเพิ่มนะค่ะ เสร็จแล้วปิดแก๊สได้เลยนะค่ะ

💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการเมนูไก่ผัดพริกหยวก ทานนะค่ะ

สูตรแนะนำ

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายคุกกี้

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้สามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ ช่วยป้องกันสแปมและความปลอดภัย รวมถึงการแสดงผลเนื้อหาได้อย่างครบถ้วน เช่น กระดานข่าว, หน้าแผนที่, หน้าติดต่อเรา รวมถึงปุ่มการติดต่อ LINE Official Account ของเว็บไซต์ เป็นต้น คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหาให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ รวมถึงโฆษณาจะไม่ตรงกับความสนใจของท่าน
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า