โกโก้เย็น เข้มข้น (Iced CoCoa Drink)
🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มมีสูตรโกโก้เย็น เข้มข้น เป็นสูตรขายดีประจำร้านพี่ เหมาะสำหรับทำใส่ขวดขาย/หรือทำทานเอง มาแจกพี่ๆ น้องๆ พร้อมแล้วไปทำด้วยกันเลยค่ะ
สูตรและวิธีทำโกโก้เย็น เข้มข้น
🌟 ส่วนผสม (สูตรนี้ใส่ขวดขนาด 250 ml ได้ 3 ขวดนะคะ)
– ผงโกโก้ (ทิวลิป) 40 กรัม
– น้ำร้อน 300 กรัม
– นมสดรสจืด 250 กรัม
– นมข้นหวาน 130 กรัม
– วิปปิ้งครีม 80 กรัม
🌸 สามารถชิมรสและเพิ่มความหวานได้ตามต้องการนะคะ
🌟 วิธีทำ
1. ชั่งผงโกโก้ใส่ถ้วย จากนั้นค่อยๆเติมน้ำร้อนลงไป คนไปเรื่อยๆ จนผงโกโก้ละลาย
2. นำนมสดผสมนมข้นหวานคนจนละลายดี
3. เติมนมสดในน้ำโกโก้ คนให้เข้ากัน
4. เติมวิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน
5. เทใส่ขวดตามต้องการ
🌟 หมายเหตุ
1. โกโก้เย็น เก็บได้กี่วัน ?
– เก็บในตู้เย็น/ลังน้ำแข็ง ได้ประมาณ 4 วันนะคะ (ขึ้นกับความเย็น)
– นอกตู้เย็นไม่เกิน 1 วัน
2. ราคาขายที่ร้านขายขาดละ 30 บาทค่ะ (จะได้ขนาดแก้วน้ำแข็ง 20 ออนซ์ 1 แก้ว)
สารบัญคลิป
0:00 โกโก้เย็น ขวด (ภาพตัวอย่าง)
0:12 แนะนำส่วนผสม
0:44 วิธีทำโกโก้เย็น เข้มข้น
2:32 เสร็จเรียบร้อยแล้ว
คำบรรยาย
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มจะชวนพี่ๆ น้องๆ มาทำโกโก้เข้มข้น สำหรับทำโกโก้เย็นขายกันนะคะ พร้อมแล้วมาดูส่วนผสมด้วยกันเลยค่ะ
ส่วนผสมของการทำโกโก้เย็นวันนี้นะคะ มีไม่เยอะนะคะ สามารถทำได้ง่ายๆ เลยนะคะ อันดับแรก คือ ผงโกโก้นะคะ
เอ่อ… นมข้นหวาน ค่ะ นมสดรสจืดนะคะ แล้วก็วิปปิ้งครีมค่ะ แล้วก็น้ำร้อนนะคะ พร้อมแล้วลงมือทำกันเลยค่ะ
อันดับแรก เราใส่ผงโกโก้ลงไปในแก้วกันก่อนนะคะ จากนั้นเราจะตามด้วยน้ำร้อนค่ะ ค่อยๆ เทลงไปนะคะ…แบบนี้
คนเขานะคะ จนโกโก้ละลาย น้ำร้อนเราเติมเรื่อยๆ นะคะ จากนั้นให้เราเติมนมสด ซึ่งผสมกับนมข้นหวานจนเข้ากันแล้ว ลงไป
ค่อยๆ เทนะคะ จากนั้นเราใส่วิปปิ้งครีมลงไปค่ะ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของน้ำนะคะ เตรียมเทใส่ขวดกันนะคะ
[เสียงรถขายไอติมมาพอดีค่ะ] เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ โกโก้เย็นเข้มข้น สามารถทำขายได้เลยนะคะใครชอบหวานกว่านี้ก็ชิมรสตามใจชอบได้เลยนะคะ
💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำเครื่องดื่มอร่อยๆ เช่น โกโก้เย็น นะคะ
