รวมสูตรนมสดปั่น ตามคำขอของคุณมิวค่ะ

กระดานข่าวCategory: ปัญหาการทำขนมและอาหารรวมสูตรนมสดปั่น ตามคำขอของคุณมิวค่ะ
facebook-profile-picture Staff asked 13 years ago

คุณมิว….นมสดปั่นตามคำขอ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า…

คุณมิวส่งคำขอในข้อความส่วนตัวไว้
ส้มขอรวบรวมมาให้ตรงนี้นะจ๊ะ เพื่อความสะดวกในการอ่าน และค้นหาในอนาคตค่ะhi

สูตรที่ 1 สูตรคุณเอมจากห้องก้นครัว (ขอบคุณคุณเอมค่ะ)

ส่วนผสมพื้นฐาน

  • นมโฟร์โมสต์รสหวาน 2.5 ออนซ์ ใช้ถ้วยตวงยาเล็กๆก็ได้ ถ้าไม่มีถ้วยตวงก็ชั่งเอาน้ำหนัก 75 กรัมอ่ะ
  • น้ำเชื่อม 3/4 ออนซ์ (อัตราส่วนน้ำ น้ำตาลทรายต้มรวมกัน 1:1 เช่น น้ำตาลทราย 100 กรัม ก็ใช้น้ำ 100 กรัม ตั้งไฟกลางพอเดือด ห้ามคน ทิ้งให้เย็น ไว้ทำเครื่องดื่มได้หลายชนิด)
  • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 ช้อนชา
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว 16 ออนซ์
  • ไมโล / โอวัลติน 3 ช้อนชา หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าเป็นผงโกโก้ก็ 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ทุกอย่างผสมรวมกันในโถปั่น ทีนี้ใครอยากกินโอรีโอ้ก็ใส่ไป 3 ชิ้น ปั่นโลด
  2. ดัดแปลงเป็นมิ้ลค์เชคก็ง่ายนิดเดียว ตัดพวกไมโลโอวัลตินหรือโกโก้ออก
  3. ใส่ไอศครีมวอลล์หรือยี่ห้อไหนก็ได้ รสวานิลาลงไป 1 สคูปใหญ่

สูตรคุณNID1 จากห้องก้นครัวค่ะ (ขอบคุณมาก ๆ ที่แบ่งปันกัน)

สูตรที่ 2 นมแอปเปิ้ลปั่น

ส่วนผสม

  • แอปเปิลหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ผล
  • นมสด 1/4 ถ้วย
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ บดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งบด

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในโถปั่น (ยกเว้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์)
  2. ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด
  3. เทใส่แก้ว
  4. โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์

สูตร 3 นมแคนตาลูปปั่น

ส่วนผสม

  • นมสด 1 ถ้วย
  • แคนตาลูปหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งบด

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
  2. ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียด
  3. เทใส่แก้ว ดื่มทันที

สูตรที่ 4 นมผักผลไม้รวมปั่น

ส่วนผสม

  • นมสด 1/2 ถ้วย
  • น้ำผักผลไม้รวม 1/2 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • น้ำแข็งบด

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
  2. ปั่นเข้าด้วยกันให้ละเอียดและเข้ากันดี
  3. เทใส่แก้ว ดื่มทันที

รวบรวมไว้โดยคุณ NID1 แห่งห้องก้นครัวค่ะ (ขอบพระคุณมาก ๆ )


สูตรที่ 5

เป็นสูตรคุณ JiGGO InLove จากห้องก้นครัวเช่นกันค่ะ (ขอบคุณมาก ๆ เลย)

  1. แค่นมสดเมจิสีน้ำเงิน 6 ออนซ์
  2. น้ำเชื่อม สีใสๆ ประมาณ 3/4 ออนซ์ หรือตามชอบ
  3. ปั่นกับน้ำแข็งประมาณ 4 ออนซ์ ให้เนียน ก็อร่อยแล้ว
  4. แต่ถ้าอยากให้อร่อยกว่านี้ ให้ใช้น้ำเชื่อม กลิ่นวานิลลา หรือคาราเมล หรือพวกฮาเซลนัทแทน
  5. ปั่นเข้ากันให้เนียนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
4 Answers
facebook-profile-picture Staff answered 13 years ago

หากเพื่อน ๆ มีสูตรอื่น ๆ หรือสูตรเด็ดประจำบ้าน อยากจะร่วมแบ่งปันกัน ก็เชิญได้เลยนะจ๊ะ

และขอบคุณทุกคนล่วงหน้าค่ะnice

คุณ Mac Guest asked 13 years ago

นมปั่นครับ

แม็กเคยเห็นตลาดไนท์บาซาร์(โคราช)มีร้านขายน้ำปั่น แม็กเลยซื้อมาก็อร่อยมาก รสชาติหวานกลมกล่อม แม็กมีสูตรมาให้ครับ

ส่วนผสม

  • นม (แบบที่น้ำปั่นมีเป็นผงๆ)
  • วิปปิ้ง(ถ้าใครไม่มีไม่เป็นไรครับ)

** นอกนั้นจะบอกตอนท้าย **

วิธีทำ

  1. ปั่นนม (แบบไม่ใช่นมผงเด็ก แม็กเห็นเค้าทำ)
  2. ใส่นมที่ปั่นแล้วในภาชนะครับ อาจจะเป็นชามเล็กๆ
  3. ตกแต่งด้วยวิปปิ้ง ป๊อกกี้ แล้วแต่จะใส่ครับ
  4. แค่นี้ก็ได้นมปั่นอร่อยๆแล้ว / อย่าลืมใส่น้ำแข็งแล้วปั่นด้วยนะ
facebook-profile-picture Staff answered 13 years ago

ขอบคุณนะจ๊ะ

ขอบพระคุณน้อง mac มาก ๆ ค่ะhi

คุณ Devilprincess Guest asked 9 years ago

ขอบคุณค่ะnice

กระดานข่าวCategory: ปัญหาการทำขนมและอาหารรวมสูตรนมสดปั่น ตามคำขอของคุณมิวค่ะ