การทำขนมปังให้นิ่ม

คุณ tharinee Guest asked 11 years ago

การทำขนมปังให้นิ่ม

คุณเดือนได้ลองทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย แล้วพบปัญหาว่าส่วนขนมปังแข็งเกินไปและเค็ม
คุณส้มค่ะคุณเดือนอยากปรึกษาว่าทำอย่างไรให้ขนมปังนิ่ม ?nice

2 Answers
facebook-profile-picture Staff answered 11 years ago

ตอบค่ะ

ไม่ทราบว่าคุณเดือนใช้ขนมปังกรอบยี่ห้ออะไรเอ่ย ?
หากอยากได้นิ่ม ๆ และไม่เค็มคงต้องเปลี่ยนตัวเปลือกพาย (แครกเกอร์) หรือตัวขนมปังกรอบที่นำมาใช้ค่ะ

อาจจะเปลี่ยนเป็นคุกกี้เนยแทนก็ได้ค่ะ นำมาบดให้ละเอียดเหมือนเดิม
ส่วนเนยสด หากกลัวเค็มไป ให้เปลี่ยนเป็นเนยจืดแทนได้ค่ะ ปริมาณที่ใช้เหมือนในสูตรเลยค่ะ

หากมีปัญหาสงสัยสามารถสอบถามได้ค่ะ ยินดีจ้าhi

คุณ tharinee Guest asked 11 years ago

ทำขนมปังให้นิ่ม

คุณเดือนใช้แครกเกอร์ Ritz ค่ะ แล้วก้อใช้เนยเค็มออคิดจ้าhi