เรื่องโดนัทใช้ที่หยอด

กระดานข่าวCategory: ปัญหาการทำขนมและอาหารเรื่องโดนัทใช้ที่หยอด
คุณ ศิริลักษณ์ Guest asked 13 years ago

อยากทราบว่าถ้าใช้สูตรโดนัทแบบหยอดด้วยเครื่องหยอด แต่เอาไปใส่ในเรื่องทำโดนัทของวีรสุจะได้หรือไม่ ? และใส่เนยขาวลงไปตีในไข่มันจะเข้ากับไข่ได้หรือคะnice

1 Answers
facebook-profile-picture Staff answered 13 years ago

ตอบค่ะ

คำถามแรกก่อนนะจ๊ะ เครื่องทำโดนัทของวีรสุ ส้มไม่แน่ใจว่าเป้นแบบไหน หากว่าเป็นที่หยอดโดนัท (ลักษณะเหมือนโดนัทพลาสติก) ก็ใช้หลักการเดียวกันค่ะvictory

ส่วนเนยขาว หากกลัวว่าถ้านำไปตีในไข่แล้วมันจะไม่เข้ากัน ก็นำมาละลายก่อนก็ได้ค่ะ คิดว่ามันน่าจะง่ายขึ้น แต่จริง ๆ ส้มว่าสูตรมันแปลก ๆ นะเนี่ย เมื่อกี้ก็ลองดูอีกที กลัวว่าจะพิมพ์ให้ผิด แต่ในหนังสือเค้าก็บอกไว้อย่างนี้ หากมีตำราเล่มอื่นอีก เดี๋ยวจะนำมาลงให้ใหม่นะจ๊ะhi

กระดานข่าวCategory: ปัญหาการทำขนมและอาหารเรื่องโดนัทใช้ที่หยอด