สูตรเค้ก

คุณ muay Guest asked 11 years ago

อยากได้สูตรการทำเค้ก ที่ได้เค้กออกมาสามารถเก็บได้หลายวันโดยที่เค้กยังมีความนุ่มอยู่
อยากปรึกษาครูส้มค่ะเพราะร้านทำเค้กที่นี่ไปสั่งประมาณ 20 นาทีแล้วได้เลย เลยคิดว่าเค้าน่าจะทำเค้กเอาไว้รอลูกค้า
แล้วค่อยมาแต่งหน้าตอนลูกค้าสั่งอีกที แล้วเค้กเค้าฟูและก็นุ่มด้วยค่ะ
(รึเราจะใช้แป้งสำเร็จทำเค้กดีคะ จะต่างจากสูตรปกติยังไง ?)nice