จำการเข้าใช้งาน
ส่วนผสม (วันนี้ทำ 2 หน้าคะ คือทะเล กะฮาวาเอี้ยน)1. แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และซอส2. ชีสคะ (ส้มซื้อแบบเป็นก้อนมาขูดเองชอบมากใส่มาก)3. หน้าสารพัดชนิดคะ อันนี้เอาตามชอบ และเท่าที่มี- ปูอัน / ไส้กรอกชีส / กุ้ง / เห็นฟางหรือเห็ดกระป๋อง / ถั่วลันเตา / ข้าวโพดหวาน / พริกหวาน / มะเขือเทศ / หอมหัวใหญ่ / ปลาหมึก / แฮม / มายองเนส /สับปะรด หรืออื่น ๆ ตามแต่กระเป๋าตังค์จ้า...
ลุยกันเลย
1. เตรียมแป้งพิซซ่า โดยนำแป้งที่แช่แข็งไว้ออกมาตั้งที่อุณหภูมิห้องให้น้ำแข็งคลายตัวก่อนคะ ขนาดของพิซซ่าที่ได้นี่ไม่เล็กเลยนะค่ะ ก็ขนาด 8 นิ้วหรือถาดกลางเลยละจ๊ะ
2. ระหว่างรอ ก็มาขูดชีสกันดีกว่านะจ๊ะ เอาแบบตามชอบเลย มากน้อยแล้วแต่จ้า.. (ใช้ชีสก้อนนี่ดีนะค่ะ เพราะประหยัดดี ขนาดใส่ไม่อั้น ก้อนนึงทำได้ประมาณ 4 ถาดเลยละ)
3. ละเลงซอสที่เค้าให้มาลงไปเลย (ถ้าใคไม่มีหรืออยากทำเองวิธีทำมีในเวป zomzaa แล้วนะจ๊ะ อยู่ในสูตรพิซซ่าแป้งหมักที่เคยลงไว้ให้ลองทำดูได้คะ) ซอสที่เค้าให้มรเค้าผสมโอริกาโนด้วย หอม..มากคะ ซอสทาไม่อั้นก็จะได้ 3 ถาดพอดี
4. จากนั้นก้แต่งหน้าตามชอบ เลยคะ จากนั้นเอามายองเนสบีบ ๆ ใส่อีกครั้งเพื่อความเข้มข้น
5. โรยชีสที่เราขูดไว้แล้วลงไปตามชอบเลยคะ ส้มทำ 2 ถาด ๆ แรกโรยไว้ไม่เยอะ ส่วนอีกถาดทำไปวัดใส่ไม่อั้น อิอิ
6. จากนั้นนำเข้าอบคะ ไฟ บน-ล่าง 180 องศาเซลเซีส ประมาณ 15-20 นาที พอให้ชีสละลาย
7. สุกแล้วน่าหม่ำป่าวคะ ตัดแจกแล้วนะจ๊ะ เชิญหยิบได้เลย อิอิ ทำเองรับรองอร่อยชัวร์คะ
ใช้ เชดด้าชีสหรอครับไม่ได้ใช้มอซซาเรลล่าหรอ