ส้มซ่าดอทคอม น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์
 
giving cooking as a hobby a try

จำการเข้าใช้งาน

 
 
Cooking Articles
   Khanom Thai ขนมไทย (5) bakery with no baking  
   Cakes / Cupcakes / muffins ขนมเค้ก/ คัพเค้ก/ มัฟฟิน (22)  
   Cake Dressing แต่งหน้าเค้ก (3)  
   Bread / Biscuits / Bun ขนมปัง (16)  
   bakery with no baking ขนมอร่อยไม่ต้องอบ (3)   
   Sweet Things ขนมหวานอื่น ๆ (21)  
   Cookies / Brownies คุกกี้ / บราวนี่ (17)  
   Cheese Cakes / Cheese Pies ชีสเค้ก / ชีสพาย (4)  
   Tart / Pies / Donut ทาร์ต / พาย / โดนัท (4)  
   Dessert / Snack อาหารว่าง / ของทานเล่น (14)  
   Thai Food / Food อาหารไทย/ กับข้าว  (37) thai-food,food  
   Japanese Food อาหารญี่ปุ่น (8)  
   Sweet Machinery อุปกรณ์ทำขนม (2)  
   Healthly tips สุขภาพ (38) hot  
   lifestyle บทความซึ้ง ๆ (58)  
   เคล็ดลับ เทคนิคการเงิน (10)  
   IT Corner สมุดโน้ตจด-ไอที  
  
Wednesday, 26.March 2008
เที่ยวภูเก็ต วันที่ 2
แหลมพรหมเทพ...
Thursday, 29.November 2007
น้องมอมแมม
Wednesday, 17.October 2007
พาเที่ยวเขาตังกวน สงขลา
เขาตังกวน...
Thursday, 11.October 2007
วัดเขารูปช้าง
ทริปเล็ก ๆ...
Saturday, 06.October 2007
พาเที่ยวหาดปึกเตียน
เที่ยวหาดปึกเตียน...
Monday, 16.July 2007
ปี่เซียะ
เทพปี่เซียะ
Sunday, 24.June 2007
พลุที่เขาวังเพชรบุรี
ฝีมือหมูน้อยค่ะ

 
 
คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 9
 
  
มาดูทั้งหมด (uip) :
225,443
มาดูวันนี้ (uip) :
61
มาดูเดือนนี้ (uip) :
6,531
มาดูต่อวัน (uip) :
1,539
มาดูเมื่อวานนี้ (uip) :
1,125
 
   
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
เพิ่มในรายการโปรด
 
   
  คลิิกที่นี่... เพื่อนบ้านค่ะ  
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  สูตรขนมและอาหารออนไลน์ / ขั้นตอนการทำ
Wednesday, 08.October 2008

ส้มตำไทย

  02:39,  ส้มซ่า  |  5 x คนดู
วันนี้ชวนมาลดน้ำหนักกันดีกว่าคะ ทานขนมมากไปชักจะบวม ๆ กันแล้วใช่ป่าว ^^” งั้นทำส้มตำทานกันไม๊คะ ทานง่าย ทำง่ายด้วย สูตรเพื่อน ๆ สามารถดัดแปลงได้ตามใจชอบนะจ๊ะ จะใส่ปู หรือปลาร้าเพิ่ม ตามชอบคะ แต่ส้มขอแบบไทย ๆ เรา แค่นี้ก็อร่อยแล้วคะ

 

Friday, 15.August 2008

หมูสับพันเบค่อนอบ

  04:13,  ส้มซ่า  |  2729 x คนดู | 5 ความคิดเห็น
จะว่าไปเมนูนี้เป็นกับข้าวก็ไม่น่าจะใช่ เป็นของว่างก็ไม่เชิง เลยไม่แน่ใจในการจัดหมวดคะ เอาเป็นว่าส้มจัดไว้ในหมวดของว่างของท่านเล่นละกันนะจ๊ะ  สูตรนี้ได้มานานมากแล้วคะ แต่ไม่ได้โอกาสทดลองทำสักที วันนี้เลยถือโอกาสลองทำดูดีกว่าคะ สูตรส้มได้มาจากเวปครัวไกลบ้านนะจ๊ะ ขอบคุณมากคะ
Wednesday, 30.July 2008

ขนมปังชุบไข่ทอด

  03:46,  ส้มซ่า  |  4781 x คนดู | 13 ความคิดเห็น
มาทำอาหารเช้าง่าย ๆ แบบเร่งด่วนกันดีกว่าคะ เมนูนี้ทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่มาก และเวลาทำสั้น แต่อร่อยแถมมีประโยชน์กับร่างกายด้วย
Saturday, 12.July 2008

ไก่เชรค Chicken Shake

  02:05,  ส้มซ่า  |  6078 x คนดู | 7 ความคิดเห็น
ใครชอบไก่ทอดยกมือขึ้น...มาเอาใจคนชอบทานไก่ทอดแบบแห้ง ๆ คะ แถมวิธีทำสนุกเพื่อเพิ่มอรรถรสในการทาน   อิอิ.. นั่นคือการเขย่าหรือ Shake นั่นเองเมนูนี้ทำง่าย(มาก ๆ ) แถมอร่อย ด้วย นำไปทดลองทำดูนะจ๊ะ (เมนูนี้ส้มตัดแปลงมาจากสูตรคุณแห้งชามน้ำสองชามแห้งห้องก้นครัวคะ ขอบพระคุณมากสำหรับสูตรอร่อย ๆจ้า..http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6761388/D6761388.html )
Wednesday, 04.June 2008

ปอเปี๊ยะกล้วยหอมทอด&วนิลาซอส

  21:59,  ส้มซ่า  |  4222 x คนดู | 1 ความคิดเห็น
 จัดให้ตามคำขอคะ กับซอสกล้วยหอมทอด แต่วันนี้ขอเสิร์ฟคู่กับปอเปี๊ยะกล้วยหอมนะจ๊ะ มันจะได้เข้ากั๊น เข้ากัน อิอิ ทำไม่ยากและใช้อุปกรณ์ก็ง่าย ๆ ด้วย (จริง ๆ นะ) แต่ไม่แน่ใจว่าจะอร่อยถูกปากรึป่าว ถ้ายังไงต้องลองทำทานดูคะ สูตรซอสได้มาจากเวปคุณ Febie นะจ๊ะ ขอบพระคุณมากคะ (febie@bloggang.com)
 
Tuesday, 03.June 2008

เกี๊ยวห่อชีส

  01:45,  ส้มซ่า  |  5564 x คนดู | 7 ความคิดเห็น
เอาอาหารว่าง เหมาะสำหรับทานเล่นมาฝากคะ อาหารจานนี้ถ้าไปทานที่ร้านจานนึงตกประมาณ 50 up แถมได้ไม่กี่ชิ้นด้วย เพราะฉะนั้นทำเองดีกว่าคะ อิอิ ไม่อยากแถมยังประหยัดด้วย สูตรส้มดัดแปลงมาจากการไปชิมหลาย ๆ ร้านแล้วนำมารวม ๆ กันเป็นสูตรนี้นะจ๊ะ เพื่อน ๆ สามารถนำไปดัดแปลงตามความเหมาะสมได้คะ
Saturday, 24.May 2008

แซนวิสทูน่า Sandwich Tuna (ง๊าย ง่าย) และการห่อแซนวิส (แบบส้มซ่า)

  10:09,  ส้มซ่า  |  8092 x คนดู | 18 ความคิดเห็น
ต้อนรับเปิดเทอมด้วยเมนูนี้คะ เหมาะอย่างยิ่งในตอนเช้าเวลารีบเร่งคิดอะไรไม่ออก ลองทำเมนูนี้ดูนะจ๊ะ แซนวิสสูตรนี้ส้มไม่อยากบอกเลยว่า เคยทำขายหารายได้พิเศษตอนอยู่เพชรบุรีคะ  พอดีมีพื่ที่คิดถึงกันเค้าโทรมาถามถึงเมนูนี้และเพื่อนสนิทเค้าอยากทำให้คนในครอบครัวทาน เลยทำให้ดูเลยดีกว่า รับรองอร่อยคะ  (น้อง ๆ สามารถทำไปขายหารายได้พิเศษได้นะจ๊ะ พี่ส้มคิดว่าต้นทุนไม่สูงมาก และใช้อุปกรณ์ไม่เยอะด้วยคะ)
Monday, 19.May 2008

คานาเป้ (Canape) 3 สูตร( คานาเป้ครีมชีสบลูเบอรรี่ / คานาเป้หน้าปูอัด / คานาเป้หน้าแฮม)

  20:43,  ส้มซ่า  |  4407 x คนดู | 6 ความคิดเห็น
ลัดคิวให้ก่อนตามคำขอของคุณปุ้มปุ้ยนะจ๊ะ กับสูตรคานาเป้มีมาให้ 3 สูตรคะ ส้มไม่แน่ใจว่าอยากทำแบบคาวหรือหวาน  เลยหาสูตรคาวมาให้ 2 สูตร และสูตรหวาน 1 สูตรคะ แต่ต้องขอโทษด้วยที่อาจจะไม่ละเอียดนัก เพราะส้มยังไม่ได้ทดลองทำให้ดูเลย  ไว้คราวหน้าถ้าหากทดลองทำจะนำมาลงให้ละเอียดอีกครั้งนะจ๊ะ 
Thursday, 08.May 2008

โอกิโนริ (ข้าวปั้นญี่ปุ่นสัญชาติไทย) ภาค 1 คะ

  21:52,  ส้มซ่า  |  3120 x คนดู | 1 ความคิดเห็น
วันหยุดยาว ๆ ว่างคะ เลยหาอะไรทำแก้ว่างหน่อย อิอิ.. บวกกับความอยากทาน(อีกแล้ว) แต่ไม่มีร้านไหนเปิด เลยต้องทำเอง  วันนี้ส้มขอนำเสนอข้าวปั้นแบบบ้าน ๆ นะจ๊ะ ทำง่าย ๆ คะ ใช้ของไทย ๆ บ้านเรานี่แหละมาประยุกต์ ไม่ต้องไปซื้อของแพง ๆ ทานก็อร่อยได้คะ (วันนี้ทำ 2 สูตรนะจ๊ะ คือสูตรธรรมดา กับสูตรปลาทู)
Thursday, 24.April 2008

ซาลาเปาไส้หมูสับ แบบนวดมือจ้า..

  18:27,  ส้มซ่า  |  7109 x คนดู
หยุดยาว หลายวันคะ ไม่ได้ไปไหนเลยหาเรื่องทำอาหารและขนมแทบทุกวัน อิอิ.. วันนี้ทดลองทำซาลาเปาไส้หมูแบบหนักไส้คะ สูตรจากคุณปิงปอง tarapiw คะ ขอบคุณมากเลยคะ สูตรพี่เค้าดีนะจ๊ะแต่ส้มคิดว่าทำครั้งนี้  ส้มยังจับจีบกับหมักแป้งได้ไม่ดีเท่าที่ควร  เนื่องจากเวลาหมักน้อยไปและทำช่วงเย็นด้วยแป้งยังขึ้นได้ไม่เต็มที่ก็เอาไปนึ่ง มันเลยไม่นุ่มเท่าที่ควรและไม่งามเท่าที่ควร ไว้คราวหน้ามีรอบแก้ตัวแน่นอนคะ ^^”  สูตรนี้ได้ซาลาเปาขนาดกลาง ๆ ประมาณ 20 - 22 ลูกนะจ๊ะ

เริ่มต้น 1 2 ถัดไป สุดท้าย


 
 
© Copyright 2007 by www.zomzaa.com. All right reserved.
 
 
Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!