
05:37,
ส้มซ่า
|
36 x คนดู
ไม่รู้จะเรียกชื่อว่าอะไรดีกคะ สำหรับขนมชนิดนี้เพราะมันกึ่ง ๆ ขนมไข่ และก็กึ่ง ๆ เค้กด้วย จริง ๆ อยากทำเค้กชนิดนี้นานแล้วคะ เหตุผลเพราะถ้าใครอยู่แถวหาดใหญ่ พัทลุง ตรัง คงจะเคยผ่านถนนเพชรเกษมเส้นหาดใหญ่ - พัทลุง ริมถนนในเขต อ.เขาชัยสน จ.พัทลุงจะมีเค้กร้านดัง ตั้งอยู่คะ...

00:01,
ส้มซ่า
|
539 x คนดู
|
3 ความคิดเห็น
อย่าพึ่งเบื่อกันนะจ๊ะ วันนี้มีเต้าหู้นมสด ๆ มาฝากอีกแล้วคะ อยู่เพชรบุรีมาตั้ง 2 ปี มีเหรอจะไม่ได้อะไรติดไม้ติดมือกลับมาบ้านบ้าง อิอิ.. นี่ไงจ๊ะของติดไม้ติดมือที่ว่า สูตรเต้าหู้นมสด จิง ๆ แล้วเค้ามะได้ให้สูตรมาตรง ๆ หรอกนะค่ะ...

23:01,
ส้มซ่า
|
288 x คนดู
วันนี้เอาของเก่า ตั้งแต่สมัยเรียนที่สารพัดช่างเพชรบุรี มาลงให้คะ จริง ๆ สูตรนี้น่าจะลงตั้งแต่แรก ๆ แล้ว แต่ส้มลืมไป (คิดว่าได้ลงให้ไปแล้ว) บังเอิญมีเพื่อน ๆถามมาอีกครั้งและได้ลองเช็คดูปรากกฎว่ายังไม่ได้ลง เลยต้องไปค้นข้อมูลเก่าและรีบนำมาลงให้ (ดีที่ยังมีเก็บไว้)...

02:06,
ส้มซ่า
|
424 x คนดู
ช็อคบอลภาค 2 มีมานำเสนออีกแล้วคะ ช่วยเศรษฐกิจแบบนี้ต้องประหยัดคะ ดังนั้นของเหลืออะไรที่สามารถนำมาแปลรูปเป็นของอร่อยได้ จงอย่ารอช้า อิอิ.. จำเศษเค้กจากบัตเตอร์เค้กส้มได้ป่าวคะ ที่บอกไว้ว่าจะนำไปทำอะไรแล้วจะนำมาเฉลยที่หลังนั้น ก็นำมาทำเจ้านี่แหละคะ ...

20:15,
ส้มซ่า
|
742 x คนดู
|
1 ความคิดเห็น
ส้มเคยไปทานเมนูนี้ที่มหาชัยคะ เป็นร้านดังมากที่ลงในหนังสือคู่สร้างคู่สม (จำชื่อร้านไม่ได้แล้ว) เนื่องจากตอนนั้นกำลังจะย้ายกลับบ้าน พวกป้า ๆ ลุง ๆที่เพชรบุรี เลยพาไปเลี้ยงส่งคะ และสั่งเมนูนี้ให้ทาน ตอนแรกนึกว่าปลาทูต้มเค็ม – ต้มหวาน แต่ที่ไหนได้ อร่อยกว่าเยอะเลยคะ...

01:09,
ส้มซ่า
|
1067 x คนดู
|
1 ความคิดเห็น
ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไรดีคะ ขอตั้งชื่อนี้ละกันนะจ๊ะ ทอดมันจากหมูสับสารพัดผักหลากสีสัน ส้มคิดว่าเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับหลอกคนไม่ชอบทานผัก หรือหลอกเด็ก ๆ ได้คะ เพื่อน ๆ ลองไปประยุกต์ทำดูนะจ๊ะ

07:14,
ส้มซ่า
|
641 x คนดู
เทศกาลกำจัดของเหลือมาอีกแล้วจ้า.. วันนี้ส้มจะมากำจัดแป้งพายสำเร็จรูปที่เคยซื้อมานานพอควรแล้ว โดยนำมาทำพายสับปะรดและพายไส้กรอกโรลทานกันคะ ทำไม่ยากเพราะไม่ได้ทำเอง^^’ แทบทั้งสิ้น ดังนั้นรับรองอร่อยแน่นอนคะ อิอิ สูตรนี้ได้พายกังหัน 4 ชิ้น และพายไส้กรอกประมาณ 8 อันคะ

05:41,
ส้มซ่า
|
988 x คนดู
|
1 ความคิดเห็น
อาหารญี่ปุ่นง๊าย ง่ายมาฝากอีกแล้วจ้า.. ถือเป็นเมนูกำจัดข้าวไปในตัวอีกเมนูนึ่งด้วยนะเนี่ย สูตรส้มได้มาจากคุณดาวคะ นำมาดัดแปลงอีกนิดหน่อย อร่อยมากเลย เป็นเมนูที่ไม่จำเป็นต้องเป็นข้าวญี่ปุ่น เราก็สามารถทำเองได้สไตล์ไทย ๆ บ้านเราคะ (สูตรนี้ถ้าใครไม่อยากปั้นข้าว...

01:14,
ส้มซ่า
|
1488 x คนดู
|
2 ความคิดเห็น
กับข้าวง่าย ๆ มาอีกแล้วจ้า.. วันนี้มาทำผัดหอยลายสไตร์บ้านส้มซ่ากันดีกว่านะจ๊ะ ไม่ยากแถมไม่นานด้วย สูตรนี้เน้นไม่เผ็ดเหมาะที่จะเป็นกับข้าวสำหรับครอบครัวหรือให้เด็ก ๆ ทานคะ เพื่อน ๆ ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ

04:23,
ส้มซ่า
|
1117 x คนดู
|
2 ความคิดเห็น
เค้กเนยหอมๆ นุ่ม ๆ มีมานำเสนออีกแล้วคะ (อย่าพึ่งเบื่อนะจ๊ะ) เค้กชนิดนี้ยิ่งทานคู่กับสับปะรดน้า..เข้ากั๊น เข้ากันเลย อิอิ.. สูตรขนม ส้มได้จากหนังสือ เค้กอย่างง่ายฉบับปรับปรุง ของอาจารย์ ศรีสมร คงพันธ์ และการทำก็ง่ายจริง ๆ เนื้อขนมออกมาดีกว่าที่คิดไว้เยอะ...