ส้มซ่าดอทคอม น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์
 
giving cooking as a hobby a try

จำการเข้าใช้งาน

 
 
Cooking Articles
   Thai Food / Food อาหารไทย/ กับข้าว  (43) thai-food,food  
   Japanese Food อาหารญี่ปุ่น (8)  
   Khanom Thai ขนมไทย (7) bakery with no baking  
   Cakes / Cupcakes / muffins ขนมเค้ก/ คัพเค้ก/ มัฟฟิน (23)  
   Cake Dressing แต่งหน้าเค้ก (3)  
   Bread / Biscuits / Bun ขนมปัง (16)  
   bakery with no baking ขนมอร่อยไม่ต้องอบ (5)   
   Sweet Things ขนมหวานอื่น ๆ (21)  
   Cookies / Brownies คุกกี้ / บราวนี่ (18)  
   Cheese Cakes / Cheese Pies ชีสเค้ก / ชีสพาย (4)  
   Tart / Pies / Donut ทาร์ต / พาย / โดนัท (4)  
   Dessert / Snack อาหารว่าง / ของทานเล่น (15)  
   Sweet Machinery อุปกรณ์ทำขนม (2)  
   Healthly tips สุขภาพ (38) hot  
   lifestyle บทความซึ้ง ๆ (58)  
   เคล็ดลับ เทคนิคการเงิน (10)  
    
 
 
 
 

  Wednesday, 26.March 2008
เที่ยวภูเก็ต วันที่ 2
แหลมพรหมเทพ...
 
  Thursday, 29.November 2007
น้องมอมแมม
 
  Wednesday, 17.October 2007
พาเที่ยวเขาตังกวน สงขลา
เขาตังกวน เป็นเนินเขาสูง...
 
  Thursday, 11.October 2007
วัดเขารูปช้าง
ทริปเล็ก ๆ กับวัดเขารูปช้าง...
 
  Saturday, 06.October 2007
พาเที่ยวหาดปึกเตียน
เที่ยวหาดปึกเตียน...
 
  Monday, 16.July 2007
ปี่เซียะ
เทพปี่เซียะ
 
  Sunday, 24.June 2007
พลุที่เขาวังเพชรบุรี
ฝีมือหมูน้อยค่ะ
 
 
คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 4
 
  
มาดูทั้งหมด (uip) :
311,161
มาดูวันนี้ (uip) :
214
มาดูเดือนนี้ (uip) :
59,178
มาดูต่อวัน (uip) :
5,097
มาดูเมื่อวานนี้ (uip) :
5,097
 
   
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
เพิ่มในรายการโปรด
 
  ส้มซ่าดอทคอม ฉบับอิงลิช
Thai Culinary Online Thai Culinary Online
สมุดโน้ตจด-ไอที
คลิิกที่นี่... เพื่อนบ้านค่ะ..
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  สูตรขนมและอาหารออนไลน์ / สมุดเยี่ยม
มีผู้เขียนแล้ว 185 | เขียนสมุดเยี่ยม

รบกวนสอบถามคุณส้มค่ะ Melted butter คืออะไรคะอยากลองทำครีมโรลเหมือนกันเคยทำแล้วไม่ประสบผลสำเร็จบางครั้งแข็งม้วนไม่ได้บางครั้งไม่ฟูและติดกับกระดาษ ขอบคุณล่วงหน้านะคะและน้ำใจที่มีให้เสมอมา
พี | 16-07-2008, 23:19:57 |  
อยากเห็นซาลาเปายักษ์จังเลย ทำแล้วเอารูปมาให้ดูบ้างนะจ๊ะ คุณหญิง

50 กรัม ประมาณ 30 นาที ส้มว่าน่าจะได้คะ ถ้ายังไงตอนนึ่งรอบแรกคุณหญิงลองกะเวลาดูก่อน ประมาณ 40 นาทีลองดูว่าสุกไม๊ ถ้าไม่สุกค่อยเพิ่มเวลา เพราะถ้านึ่งนานไปส้มกลัวไส้ในมันจะแข็งเกินคะ ลองดูนะจ๊ะ เอาใจช่วย


ส้ม | 16-07-2008, 20:06:52 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: -
ขอบคุณสำหรับคำตอบค่า
หญิงว่าจะทำก้อนละ 50 กรัมน่ะคะ
เพิ่มอีก5-8นาที ก็20-25 นาทีเหรอคะ ครึ่งชั่วโมงไปเลยได้ไหม
หญิง | 16-07-2008, 18:14:57 |
ตอบคุณหญิงจ้า...

ถ้าปั้นลูกใหญ่ขึ้นต้องนึ่งนานกว่าเดิมจ้า อาจจะเพิ่มเวลาอีก 5 -8 นาที ก็ได้คะ (ว่าแต่ใหญ่มากป่าวเอ่ย..)
ส้มซ่า | 15-07-2008, 08:56:52 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: -
ลองทำซาลาเปาแล้วอ่ะคะ
คือถ้าปั้นลูกใหญ่ขึ้น
ต้องนึ่งนานกว่าเดิมไหมคะ หรือว่า15นาทีไฟกลางเหมือนเดิมคะ
หญิง | 14-07-2008, 21:45:33 |

ประทับใจตั้งแต่ครั้งแรกที่หลงเข้ามาเลยล่ะค่ะ อยากให้เพิ่มเมนูอาหารมากขึ้นน่ะคะ ขอบคุณค่ะ
jew jew | 13-07-2008, 11:53:00 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: sanook
ชอบกับข้าวและทุกอย่างของเวปส้มซ่ามากเลย ลองทำดูหลายอย่างแล้วล่ะ ขอบคุณสำหรับสี่งดีๆที่ส้มทำให้ด้วยใจนะจ๊ะ เปิดดูทุกวันได้มีกับข้าวใหม่ๆทำให้สมาชิกในบ้านได้กินประจำ หาของอร่อยมาอีกนะ
พี่พจ | 11-07-2008, 19:46:14 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: web.sanook.com
ขอบคุณน้องหมูแดงเช่นกันคะ สำหรับกำลังใจที่ส่งมาให้ เวปนีมะมีทีมงาน(คนทำจริง ๆมีแค่ 2 คน คือพี่ส้มกะคนข้าง ๆ 555) ที่เหลือก็จะเป็นพี่ ๆ น้อง ๆ ที่แวะเข้ามาคุยกัน จนเป็นเหมือนครอบครัวเดียวกันไปแล้วแบบน้องหมูแดงนี่แหละคะ

ยินดี และดีใจที่ได้เพื่อนเพิ่มอีก 1 คนนะจ๊ะ ขอให้สนุกกับการทำขนมจ้า.. ว่าง ๆ แวะมาคุยกันอีกน้า..
ส้มซ่า | 07-07-2008, 22:03:21 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: -
หมูแดงเป็นสมาชิกใหม่ค่ะ เป็นคนชอบทำอาหาร แต่ทำไม่ค่อยอร่อย ชอบมากที่ได้มารู้จักเว็บนี้ ขอบคุณทีมงานทุกคนที่นำเสนอสิ่งที่มีสาระประโยชน์มาสู่พวกเรานะคะ
หมูแดง | 07-07-2008, 13:14:29 |
ขอบคุณคุณ BUATALAY มากคะ
ตอนแรกก็ งง เหมือนกันที่มีคนบอกว่าเห็นที่โหระพา เพราะไม่เคยเข้าโหระพา (เข้าแต่พันทิพย์ )

แต่ก็ขอขอบคุณอีกครั้งนะจ๊ะที่เข้ามาคุยกัน เรื่องสูตรอาหาร เชิญเลยคะทำแล้วอย่าลืมเอามาให้ชมบ้างนะจ๊ะ
- | 05-07-2008, 17:15:57 |   | ทราบจากแหล่งข่าวไหน: -


เขียนสมุดเยี่ยม
โดยคุณ (*)
อีเมล์
ทราบจากแหล่งข่าวไหน:
ความคิดเห็น
ความคิดเห็น
(*)

 
 
© Copyright 2007 by www.zomzaa.com. All right reserved.
 
 
Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!