FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 8
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 1,510
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,507
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 45,046
มาดูทั้งหมด : 13,444,107
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » เค้ก / คัพเค้ก / มัฟฟิน » Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake

Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake

Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake

Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake

แป้งเค้ก   1,200     กรัม

วนิลา       2  ช้อนโต๊ะ ...

  

Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake

ผู้สนับสนุนเรา

ส่วนผสม - ตัวเค้ก

                แป้งเค้ก                                                 1,200     กรัม

                วนิลา                                                      2              ช้อนโต๊ะ

                ผงฟู                                                        1              ช้อนโต๊ะ

                เกลือป่น                                                1½          ช้อนชา

                นมผง                                                     200         กรัม

                น้ำตาลทราย                                          1,100     กรัม

                ไข่ไก่                                                      35           ฟอง

                เอสพี                                                      5              ช้อนโต๊ะ

                น้ำเย็น                                                    500         กรัม

                มาร์การีนละลาย                                  1,000     กรัม

         ครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก

ส่วนผสม ชาเขียว

                ผงชาเขียวมัจฉะ                                  3              ช้อนโต๊ะ

                สีเขียวแอปเปิ้ล                                    1½          ช้อนชา

ส่วนผสม กาแฟ

                กาแฟผง ผสมน้ำร้อน คนให้ละลาย      4    ช้อนโต๊ะ

 

 

วิธีทำ   เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม

                1.  ร่อนแป้งเค้ก  ผงฟู  เกลือป่น  นมผงเข้าด้วยกัน  ใส่โถตี  ใส่น้ำตาลทราย  ไข่ไก่  เอสพี นำไปตีในหัวตีตะกร้อ ตีเบอร์ 1 ประมาณ 2 นาทีให้เข้ากัน  จากนั้นเพิ่มเป็นเบอร์ 3 ประมาณ 3 นาที  แล้วใส่น้ำเย็นและวนิลา ลงไป

                2.  ตีต่ออีก 2 นาที จนส่วนผสมขึ้นฟูขาว  ลดความความเร็วเป็นเบอร์ 2  ใส่มาการีนละลาย  ตีขอเข้ากัน ประมาณ 1 นาที  เป็นอันใช้ได้

                3.  นำส่วนผสมแป้งเค้กที่ได้ มาแบ่งใส่ส่วนผสมชาเขียว  และกาแฟ  ถ้าไม่ผสมอะไรจะได้เค้กรสวนิลา

                4.  เทใส่ถาดที่ทาเนยขาวไว้ ประมาณ ¾ ของถาด  นำเข้าอบไฟ 200 องศาเซลเซียส  นานประมาณ 25 30 นาที จนกระทั่งสุก

                5.  นำมาแต่งหน้าเค้กตามชอบ  โดยก่อนแต่งหน้านั้นจะต้องให้เค้กเย็นก่อน แล้วจึงปาดครีมแต่งหน้า  จากนั้นค่อยตัดชิ้นเค้ก เป็นลำดับสุดท้าย

ภาพประกอบการทำเค้กชาเขียว

greentea-cafeecake step1

ร่อนแป้งเค้ก  ผงฟู  เกลือป่น  นมผงเข้าด้วยกัน  ใส่โถตี  ใส่น้ำตาลทราย  ไข่ไก่  เอสพี นำไปตีในหัวตีตะกร้อ

greentea-cafeecake step2

ใส่น้ำเย็นและวนิลา ลงไป

greentea-cafeecake step3

ใส่มาการีนละลาย  ตีขอเข้ากัน

greentea-cafeecake step4 

แป้งเค้กที่ได้ (เค้กวนิลา)

greentea-cafeecake step5

ใส่ผงชาเขียว สีเขียว จะได้เค้กชาเขียว

greentea-cafeecake step6

ใส่กาแฟละลายลงไปจะได้เค้กกาแฟ

greentea-cafeecake step7

 เทใส่ถาดเกลี่ยให้เสมอกัน

greentea-cafeecake step8

นำเข้าอบไฟ 200 องศาเซลเซียส

greentea-cafeecake step9

เค้กสุกรอให้เย็นก่อน จากนั้นนำมาแต่งหน้าตามชอบ

greentea-cafeecake step10

คำค้นหาหน้านี้ Green Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake (5 รายการล่าสุด)

  • February 21, 2017 at 3:42 PM - สูตร matcha butter cake (180.183.83.44 via Google)
  • April 26, 2016 at 1:41 PM - บัตเตอร์เค้กใส่มาการีน (171.98.29.223 via Google)
  • March 15, 2016 at 7:44 AM - บัตเตอร์เค้กใส่เอสพี (171.98.29.82 via Google)
  • February 15, 2016 at 12:31 PM - เขียนหน้าเค้ก (171.4.250.92 via Google)
  • February 4, 2016 at 9:38 PM - บั ต เตอร์ เค้ก ชา ไทย (27.55.227.46 via Google)
หมวด เค้ก / คัพเค้ก / มัฟฟิน
วันที่ปรับปรุง วิธีทำGreen Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake ล่าสุด 29 สิงหาคม 2550 22:50 น.
วันที่เขียน สูตรGreen Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำGreen Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake หรือ สูตรGreen Tea Butter Cake, Coffee Butter Cake ทั้งหมด 49,732 x คนดู
โหวตให้คะแนน (1 votes, average: 5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา