อาหารไทย - กับข้าว »72«  
กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »6«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
  

ขนมไทย

»20«
 
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »27«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 119
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 4,587
มาดูเมื่อวานนี้ : 8,320
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 174,999
มาดูทั้งหมด : 9,879,610
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมไทย » วุ้นมะพร้าวอ่อน

วุ้นมะพร้าวอ่อน

วุ้นมะพร้าวอ่อน

วุ้นมะพร้าวอ่อน

มาทำขนมไทย ง๊ายง่ายกันไม๊จ๊ะ อร่อย หวาน ๆ หอม ๆ  ทำไม่อยาก ใช้ทุนน้อย หากใครคิดจะหารายได้เสริม ลองเอาเมนูนี้เป็นทางเลือกได้นะค่ะ
  

ผู้สนับสนุนเรา


 

  ส่วนผสม
 

1.  เนื้อมะพร้าวอ่อน ตามใจชอบ
2.  น้ำมะพร้าว   500 กรัม
3.  ผงวุ้น   8 กรัม
4.  น้ำตาลทราย  120 กรัม
5.  ใบเตย  2-3 ใบ

ลุยกันเลยจ้า..


 1. แยกเนื้อมะพร้าวกับน้ำมะพร้าวไว้ก่อนคะ


 

2.  เตรียมพิมพ์วุ้นใส่ถาดไว้คะ วันนี้ส้มใช้พิมพ์วุ้นแบบนี้ (ทานแล้วทิ้ง) เพราะคิดว่าง่ายดีคะ ที่สำคัญคือไม่ต้องล้างด้วย ^^’


  

3. นำเนื้อมะพร้าวอ่อนมาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการคะ

   
4. จากนั้นนำเนื้อมะพร้าวอ่อนเรียงใส่พิมพ์ไว้ก่อนคะ

 

  

5. จากนั้นนำน้ำมะพร้าวใส่ภาชนะไว้ ตั้งไฟอ่อน ใส่ใบเตยลงไป


   
 6. เตรียมผงวุ้นนำมาเทใส่ชาม ตามด้วยน้ำสะอาด 1-4 ถ้วย (เพื่อให้ผงวุ้นดูดน้ำก่อนวุ้นจะได้เนียนทานแล้วไม่เป็นลิ่ม^^’)

   
 
7. น้ำมะพร้าวที่เราตั้งไฟไว้พอเดือด ให้ตักใบเตยออกก่อนคะ น้ำมะพร้าวจะหอมมาก อิอิ^^’

     

 


8. เติมผงวุ้น และน้ำตาลทราย (น้ำตาลไม่ต้องเติมหมด ใช้ชิมรสก่อน เอาหวานตามใจชอบ) ตั้งไฟอีกครั้งคะ โดยใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน คนจนน้ำตาลละลายหมดคะ

 

9. จากนั้นพักตัววุ้นมะพร้าวไว้ก่อนคะ รอให้อุ่น ๆ


 10. ตักวุ้นมะพร้าวใส่พิมพ์ที่เราใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไว้แล้ว


 

11. จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น อย่างน้อย  20 นาที หรือจนวุ้นแข็งตัวคะ

    
12.  20 นาทีผ่านไปไวเหมือนโกหก ^^’  นำออกจากตู้เย็น จากนั้นจัดเสริฟ หรือทานได้เลยจ้า ทำง่ายมักมาก อิอิ  ลองทำดูนะจ๊ะ วุ้นมะพร้าวอ่อน หวาน ๆ หอม ๆ อ่รอย ชื่นใจดีคะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักคะ


หมวด ขนมไทย
วันที่ปรับปรุง วุ้นมะพร้าวอ่อน ล่าสุด : November 1, 2008 at 7:29 PM
วันที่เขียน วุ้นมะพร้าวอ่อน : November 12, 2008 at 4:59 AM

คำค้นหาหน้านี้ วุ้นมะพร้าวอ่อน (5 รายการล่าสุด)

  • September 22, 2014 at 12:57 PM - วุ้นมะพร้าว (171.98.218.198 via Google)
  • September 22, 2014 at 11:15 AM - การทำวุ้นมะพร้าวอ่อน (54.244.56.231 via Google)
  • September 22, 2014 at 11:02 AM - วุ้นมะพร้าว (49.230.92.147 via Google)
  • September 22, 2014 at 10:21 AM - สูตร วุ้นมะพร้าว (122.155.132.66 via Google)
  • September 22, 2014 at 6:49 AM - วุ้นมะพร้าว (49.230.146.35 via Google)

ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ : ส้มซ่าดอทคอม » ขนมไทย » วุ้นมะพร้าวอ่อน