FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 8
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 209
มาดูเมื่อวานนี้ : 1,578
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 34,240
มาดูทั้งหมด : 13,433,301
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมอร่อยไม่ต้องอบ » ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย

ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย

ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia)

ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia)

 แบบที่ 2 มาแล้วค่ะ แบบนี้จะยุ่งยากกว่าแบบแรกหน่อยนึง  ที่สำคัญจะอร่อยกว่ารึป่าวอันนี้ไม่แน่ใจ แต่ขณะนั่งพิมพ์ไปนี้ ข้าเจ้าหม่ำไปแล้ว 3 ชิ้น 555 (เสียดายทำน้อยไปหน่อย) สงสัยคงต้องทำรอบ 2 ไว้แจกที่ทำงานอีกแน่เลย  ว่าแล้วก็ลุยกันเลย

  

ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia)

ผู้สนับสนุนเรา

 ส่วนผสม

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 01

 1.  ช็อคดำ  200 กรัม
 2.  ไวท์ช็อค 80 กรัม
 3.  วิปปิ้งครีม 50 กรัม
 4.  เนยสด 10 กรัม
 5.  ถั่วแม็คคาเดเมีย อบสุก  หรือชนิดอื่น ๆ ตามชอบ
 6.  ผงชาเขียวมัจฉะ  / สีเขียว เล็กน้อย
(สามารถปรับเปลี่ยนรสชาดได้ตามชอบ)

 อุปกรณ์
1. พิมพ์น้ำแข็ง
2. พิมพ์วุ้น (พลาสติกอ่อน) หรืออื่น ๆ ตามชอบ
3. ช้อนเล็ก ๆ 

ลุยกันเลย

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 02

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 03

 1. ถั่วต่าง ๆ หากยังไม่ได้คั่วหรืออบ ให้นำมาคั่วหรืออบก่อนค่ะ  (ส้มอบไว้เผื่อทำตัวที่ 3 ด้วย ทำอะไรนั้นต้องตามชมค่ะ ^^”)  อบไฟ 180 องศา ประมาณ 10-15 นาทีค่ะ แต่หากใครไม่มีเตาอบ ให้นำไปคั่วในกะทะพอหอม ๆ สุก ๆ ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ (ระวังไหม้ด้วยน้า...)

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 04

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 05

 2. เตรียมพิมพ์ตามใจชอบค่ะ ส้มใช้พิมพ์น้ำแข็ง กับพิมพ์วุ้นแบบอ่อน พอดีที่บ้านมีอยุ่แล้ว (ตัดแปลงสิ่งใกล้ตัวมาทำให้เป็นประโยชน์ค่ะ)

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 06

3. ตุ๋นช็อคโกแลตเหมือนเดิมค่ะ (วิธีทำที่ละเอียดให้ดูที่แบบที่ 1 นะจ๊ะ ^^”) พักไว้ก่อน

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 07

4. ตักหยอดค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 08

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 09

 5.  หยอดประมาณ 80 % ของพิพม์นะจ๊ะ  จากนั้นก็เคาะ ๆ ไล่ฟองอากาศ แล้วนำเข้าไปแช่ตู้เย็นเหมือนเดิม (แช่ประมาณ 5-7 นาที) แช่พอให้เริ่มเช็ทตัวค่ะ แต่ไม่ถึงกับว่าแข็งโป๊ก ๆ น้า ^^”


 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 10

6. ละลายไวท็ช็อค รอไว้สำหรับทำไส้ค่ะ (ส้มใช้ไมโครเวฟ)

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 11

 7. มาทำไส้กันค่ะ  นำวิปครีมกับเนยสด ใส่ภาชนะ  ต้มไฟกลาง พอเดือด ปิดไฟ พักไว้พออุ่น

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 12

8. เทวิปครีมใส่ในไวท์ช็อคค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 13

9. คนให้เป็นเนื้อเดียวกันค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 14

10. เติมผงชาเขียว(ประมาณ ½ ช้อนชา)  และสีเขียวเล็กน้อย ลงไปค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 15

11. คนเร็ว ๆ ให้เข้ากันค่ะ (ระวังชาเขียวเป็นเม็ดด้วยน้า..) ลักษณะที่ได้จะข้น ๆ หนืด ๆ คล้ายนมข้นหวาน แต่ข้นกว่าค่ะ หอมชาเขียว

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 16

12. นำช็อคที่เราแช่เย็นไว้ซึ่งมันจะเริ่มเซ็ทตัวแล้วละ แต่ยังไม่เต็มที่ ออกมาค่ะ จากนั้นหาช้อนเล็ก ๆ ตักตรงกลาง (ให้เป็นหลุม) ออก

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 17

13. หยอดไส้ใส่ลงไปเลยค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 18

14. เพื่อความอร่อยกรุบ ๆ ^^” หยอดแม็คคาเดเมียใส่ลงไปหน่อย กดให้จมลงไปเลยค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 19

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 20

 15. หยอดช็อคโกแล็ตปิดทับให้เต็มพิมพ์อีกที  จากนั้นก็นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงขึ้นไปค่ะ (ของส้มแช่ค้างคืนไว้เลย)

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 21

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 22

 16. ช็อคโกแล็ตเซ็ทตัวแล้ว มาดูกันดีกว่าค่ะ ^^”  นำมาคว่ำในจานได้เลย (พิมพ์ก่อนแกะง่ายค่ะ บีบนิดเดียวก็หลุดแล้ว)

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 23

17. พิมพ์น้ำแข็งแกะยากหน่อยค่ะ ต้องเคาะ (อย่ารุงแรงมาก เดี๋ยวช็อคโกแล็ตจะแตก หัก หมด ^^”)

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 24

18. จัดใส่จาน ใส่กล่องน่ารัก ๆ เตรียมแจกจ่ายได้เลยค่ะ

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 25

19. ดูไส้ในกันหน่อย น่าหม่ำจริง ๆ ค่ะ (อร่อยน้า..จะบอกให้) ^^”  : ทำด้วยใจให้ด้วยรักค่ะ

Tips : ไส้ที่เหลือ ทำไงดี

วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 26 

- ส้มนำมาตักหยอดใส่ถวยฟอล์ยเล็ก ๆ ค่ะ แล้วใส่แม็คคาเดเมี่ย และ วอล์นัท เพิ่มความอร่อย จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น
 

 วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมียขั้นตอนที่ 27

- เวลาจะทานจะต้องใช้ช้อนตักนะจ๊ะ^^”  เพราะเจ้านี่เค้าไม่เซ็ทตัวค่ะ ไม่เหมือนไวท์ช็อคโกแลตแบบเพียว ๆ  แต่ก็อร่อยค่ะ

คำค้นหาหน้านี้ ช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia) (5 รายการล่าสุด)

  • July 1, 2017 at 8:44 AM - ช็อคโกแลต สอดไส้ (115.87.152.127 via Google)
  • January 21, 2017 at 10:44 AM - ช็อคโกแลต แมคคาเดเมีย (1.179.244.200 via Google)
  • December 28, 2016 at 10:39 AM - วิธีทําพายช๊อค (110.164.243.216 via Google)
  • December 14, 2016 at 8:07 AM - เค้กไวท์ช็อค แมคคาเดเมีย (119.76.74.90 via Google)
  • November 12, 2016 at 9:43 PM - สูตร ทำ ช็อกโกแลต (1.179.240.211 via Google)
หมวด ขนมอร่อยไม่ต้องอบ
วันที่ปรับปรุง วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia) ล่าสุด 1 กุมภาพันธ์ 2552 21:01 น.
วันที่เขียน สูตรช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย (Chocolate Truffles with White Chocolate Green Tea and Macadamia) :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย หรือ สูตรช็อคโกแลตไทเฟล สอดไส้ไวท์ช็อค ชาเขียว แมคคาเดเมีย ทั้งหมด 102,604 x คนดู
โหวตให้คะแนน (2 votes, average: 5 out of 5)
ผู้สนับสนุนเรา