FB บ้านส้มซ่า (เครปเย็น/เครปโรล/เค้ก/เบเกอรี่ ราคากันเองจ้า) FB ขายส่งขนมอร่อยภูเก็ต (ขนมจัดเบรก / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ)
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »7«   
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 3
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :43
มาดูเมื่อวานนี้ :657
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :15,376
มาดูทั้งหมด :13,488,610
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมอร่อยไม่ต้องอบ » Black & White Choc Balls

Black & White Choc Balls

Black & White Choc Balls

Black & White Choc Balls

ช็อคบอลภาค 2 มีมานำเสนออีกแล้วคะ ช่วยเศรษฐกิจแบบนี้ต้องประหยัดคะ ดังนั้นของเหลืออะไรที่สามารถนำมาแปลรูปเป็นของอร่อยได้ จงอย่ารอช้า อิอิ..  จำเศษเค้กจากบัตเตอร์เค้กส้มได้ป่าวคะ ที่บอกไว้ว่าจะนำไปทำอะไรแล้วจะนำมาเฉลยที่หลังนั้น ก็นำมาทำเจ้านี่แหละคะ  เจ้าตัวนี้ส้มทำมาจากของเหลือทั้งนั้นเลย ไม่ว่าจะเป็นเศษบัตเตอร์เค้ก  ซอสส้ม ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบ คะ ลุยกันเลยดีกว่า

  
ผู้สนับสนุนเรา

Black & White Choc Balls

ส่วนผสม


1. เศษเค้ก (ส้มใช้บัตเตอร์เค้ก)
2. ซอสส้ม (ที่เหลือ ๆ )
3. ไวท์ช็อคโกแล็ต
4. ดาร์กช็อโกแล็ต
5. เนยสด
6. เม็ดน้ำตาลสี (แต่งหน้า)

ลุยกันเลยจ้า..

 วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 01

1. นำบัตเตอร์เค้ก (จริง มีชนิดอื่นปนด้วยเก็บไว้พอประมาณ) เวลาเศษเค้ก
เหลือจากการแต่งหน้าเค้กส้มจะ เก็บรวบรวมใส่ถุงพลาสติก มัดยางแช่ฟริซไว้คะ  นำมายี ๆ ให้ละเอียดคะ

 วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 02      วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 03

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 04


2. จากนั้นผสมซอสส้ม (พอดีมันเหลืออยู่จ้า..^^’) ลงไปคะ อัตราส่วนกะเอาเอง พอนวดได้อยู่ตัวไม่เหลว 
  จากนั้นก็นำมาปั้บเป็นก้อนกลม ๆ วางพักไว้บนถ้วยกระดาษรองเค้ก และก็นำไปแช่ตู้เย็นคะ ประมาณ 1 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย  

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 05    วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 06

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 07    วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 08

3. ครบประมาณ 1 ชั่วโมงแล้ว ก็เตรียมส่วนของช็อคโกแล็ตคะ เริ่มจากไวท็ช็อคก่อน
ส้มกะเอาเองอีกเช่นเคย นำมาใส่ถ้วย เติมเนยนิดหน่อย แล้วก็เข้าเวฟคะ ไฟสูงสุดประมาณ 1 นาที แล้วนำออกมาคน ถ้ายังละลายไม่หมดเพิ่มอีก 30 วิคะ (ถ้าไม่มีเวฟให้ทำแบบช็อคบอลแบบแรกน้า.. พอดีวันนี้ขี้เกียจ^^”) ทำไมต้องใส่เนย เพราะจะให้ช็อคดูมัน วาว คะ เวลาเคลือบดูน่าทานด้วย   

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 09    วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 10   

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 11


4. จากนั้นนำเนื้อเค้กที่เราปั้นไว้ออกมา แล้วก็นำไวท์ช็อคตักราดเลยคะ (ง่ายป่าว ^^’) ราดให้ทั่ว ๆ เลย แล้วก็นำเข้าตู้เย็น แป๊บเดียวเค้าก็แข็งแล้วคะ

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 12   วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 13 

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 14 

 

5. ได้สีขาวไปแล้วก็มาทำดีดำกันบ้างดีกว่า อิอิ.. ทำเหมือนเดิมเลยคะ เอาดาร์กช็อค
(ส้มใช้แบบเม็ดกระดุม) มาเวฟ ใส่เนยลงไปนิดหน่อย (พอดีใช้ถ้วยใบเดิมอะ^^” มันเลยมีสีขาวจากไวท์ช็อคอยู่ด้วยอิอิ.. ขึ้เกียจ จิง ๆ )  เวฟจนละลายหมด แล้วก็นำมาตักราดทับส่วนไวท์ช็อคที่แช่ตู้เย็นไว้ได้เลยคะ ราดตามใจชอบ

 วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 15    วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 16    

6. โรยเม็ดสีหน่อยเพื่อความสวยงาม น่าหม่ำยิ่งขึ้นคะ แล้วก็นำไปแช่ตู้เย็นเหมือนเดิม (จริง ๆ ไม่ต้องแช่ก็ได้นะ เพราะมันก็จะแข็งอยู่แล้วอะ แต่ถ้าอากาศร้อนมาก ๆ ก็แช่ดีกว่าคะ)

วิธีทำBlack & White Choc Ballsขั้นตอนที่ 17 

 7.  แช่ตู้เย็นไว้สัก 30 นาทีคะ นำออกมาเสริฟได้เลย น่าทานรึป่าว เชิญหยิบได้เลยคะ ไอเดียกำจัดของเหลือแบบเก๋ ๆ และไม่ยาก ลองประยุกต์กันดูนะจ๊ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักคะ

 


คำค้นหาหน้านี้ Black & White Choc Balls (5 รายการล่าสุด)

  • January 25, 2017 at 6:43 PM - ช็อคบอล ไวท์ช็อค (118.174.208.99 via Google)
  • January 3, 2017 at 6:57 PM - เศษเค้กทําอะไรได้บ้าง (49.230.220.176 via Google)
  • December 11, 2016 at 6:28 PM - ไวท์ช็อก บอล (1.20.114.108 via Google)
  • July 21, 2016 at 5:01 PM - ช็อคบอล ไวท์ (1.47.139.34 via Google)
  • July 20, 2016 at 10:47 PM - ช็อคบอล ไวท์ (171.6.228.34 via Google)
หมวด ขนมอร่อยไม่ต้องอบ
วันที่ปรับปรุง วิธีทำBlack & White Choc Balls ล่าสุด 1 พฤษภาคม 2558 22:46 น.
วันที่เขียน สูตรBlack & White Choc Balls :
ผู้เยี่ยมชม วิธีทำBlack & White Choc Balls หรือ สูตรBlack & White Choc Balls ทั้งหมด 71,908 x คนดู
โหวตให้คะแนน (17 votes, average: 4.82 out of 5)