อาหารไทย - กับข้าว »73«  
กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำขนม/สอนทำเบเกอรี่ »7«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »8«   
   ขนมไทย »18«  
   ขนมปัง »19«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »28«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
  

ขนมหวานอื่น ๆ

»32«
 
   คุกกี้/บราวนี่ »26«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »27«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 73
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :4,655
มาดูเมื่อวานนี้ :5,897
มาดูต่อวันสูงสุด :9,804
มาดูเดือนนี้ :91,567
มาดูทั้งหมด :5,352,670
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมหวานอื่น ๆ » ขนมฝรั่งกุฎีจีน

ขนมฝรั่งกุฎีจีน

ขนมฝรั่งกุฎีจีน

ขนมฝรั่งกุฎีจีน

ส่วนผสม

ไข่เป็ด 6 ฟอง ...

  

โฆษณาจากกูเกิ้ล

ส่วนผสม
       ไข่เป็ด    6    ฟอง
        แป้งเค้ก  4    ถ้วย
        ผงฟู   1/2  ชต.
       น้ำตาลปีบ  6  ชต.
       น้ำตาลทราย   1 3/4   ถ้วย
       น้ำมะนาว  1 ชต.
       วานิลา  1 ชต.
       น้ำ  2/3  ถ้วย

วิธีทำ
1. ร่อนแป้งกับผงฟูให้เข้ากัน

2. ตีไข่ให้ขึ้นมากๆ ใส่น้ำตาลปีบให้หมด ตีต่อไป แล้วใส่น้ำตาลทราย ตีจนไข่ขึ้นฟู ใส่ วานิลลา ใส่น้ำลงครึ่งหนึ่ง ยังคงตีต่อไปเรื่อยๆ

3. ใส่แป้ง ใส่น้ำ สลับกัน ลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ตักใส่พิมพ์ที่ทาเนยแล้ว โรยหน้าด้วยลูกเกด เข้าเตาอบ อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 15 นาที  (ในรูปจะเป็นวิธีทำแบบโบราณนะค่ะ ส่วนพวกเราก็ให้ใส่พิมพ์ถ้วยจีบที่รองถ้วยกระดาษได้เลยคะ โดยใส่ ¾ ของพิมพ์ และนำเข้าอบเตาอบธรรมดานะจ๊ะ)

เทคนิค   ถ้าไม่ชอบน้ำตาลปีบ ใช้น้ำตาลทรายอย่างเดียว ได้      เพียงเปลี่ยนน้ำตาลปีบเป็น น้ำตาลทราย จำนวนเท่าเดิม

หมวด ขนมหวานอื่น ๆ
วันที่ปรับปรุง ขนมฝรั่งกุฎีจีน ล่าสุด : 20-08-2007, 14:09:56
วันที่เขียน ขนมฝรั่งกุฎีจีน : 20-08-2007, 14:04:00 | ส้มซ่า
ผู้สนับสนุนเรา

ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ : ส้มซ่าดอทคอม » ขนมหวานอื่น ๆ » ขนมฝรั่งกุฎีจีน

 
 
Copyright © 2007-2012 ZOMZAA.COM พัฒนาสู่เว็บไทยอันดับหนึ่งด้านขนมและอาหาร