ขนมปัง | พิซซ่าร้อน ๆ มาเสริฟแล้วจ้า..

ส่วนผสม  (วันนี้ทำ 2 หน้าคะ คือทะเล กะฮาวาเอี้ยน)
1. แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และซอส
2. ชีสคะ (ส้มซื้อแบบเป็นก้อนมาขูดเองชอบมากใส่มาก)
3. หน้าสารพัดชนิดคะ อันนี้เอาตามชอบ และเท่าที่มี
-  ปูอัน / ไส้กรอกชีส / กุ้ง / เห็นฟางหรือเห็ดกระป๋อง / ถั่วลันเตา / ข้าวโพดหวาน / พริกหวาน / มะเขือเทศ / หอมหัวใหญ่ / ปลาหมึก / แฮม / มายองเนส /สับปะรด หรืออื่น ๆ ตามแต่กระเป๋าตังค์จ้า...

ลุยกันเลย

 1. เตรียมแป้งพิซซ่า โดยนำแป้งที่แช่แข็งไว้ออกมาตั้งที่อุณหภูมิห้องให้น้ำแข็งคลายตัวก่อนคะ ขนาดของพิซซ่าที่ได้นี่ไม่เล็กเลยนะค่ะ ก็ขนาด 8 นิ้วหรือถาดกลางเลยละจ๊ะ

 2. ระหว่างรอ ก็มาขูดชีสกันดีกว่านะจ๊ะ เอาแบบตามชอบเลย มากน้อยแล้วแต่จ้า.. (ใช้ชีสก้อนนี่ดีนะค่ะ เพราะประหยัดดี ขนาดใส่ไม่อั้น ก้อนนึงทำได้ประมาณ 4 ถาดเลยละ)

3.  ละเลงซอสที่เค้าให้มาลงไปเลย (ถ้าใคไม่มีหรืออยากทำเองวิธีทำมีในเวป zomzaa แล้วนะจ๊ะ อยู่ในสูตรพิซซ่าแป้งหมักที่เคยลงไว้ให้ลองทำดูได้คะ) ซอสที่เค้าให้มรเค้าผสมโอริกาโนด้วย หอม..มากคะ ซอสทาไม่อั้นก็จะได้ 3 ถาดพอดี

4. จากนั้นก้แต่งหน้าตามชอบ เลยคะ จากนั้นเอามายองเนสบีบ ๆ ใส่อีกครั้งเพื่อความเข้มข้น

5. โรยชีสที่เราขูดไว้แล้วลงไปตามชอบเลยคะ  ส้มทำ 2 ถาด ๆ แรกโรยไว้ไม่เยอะ ส่วนอีกถาดทำไปวัดใส่ไม่อั้น อิอิ

6. จากนั้นนำเข้าอบคะ ไฟ บน-ล่าง  180 องศาเซลเซีส ประมาณ 15-20 นาที พอให้ชีสละลาย

7. สุกแล้วน่าหม่ำป่าวคะ  ตัดแจกแล้วนะจ๊ะ เชิญหยิบได้เลย อิอิ ทำเองรับรองอร่อยชัวร์คะ 

วันที่ปรับปรุง สูตรขนมปัง - พิซซ่าร้อน ๆ มาเสริฟแล้วจ้า.. ล่าสุด : 30-01-2008, 08:59:27
วันที่เขียน สูตรขนมปัง - พิซซ่าร้อน ๆ มาเสริฟแล้วจ้า.. : 30-01-2008, 08:50:00 | ส้มซ่า