แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)
ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH
* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)
จำการเข้าใช้งาน
ส่วนผสม ขนมปัง
แป้งขนมปัง 2,200 กรัม ...
โฆษณาจากกูเกิ้ล
แป้งขนมปัง 2,200 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 400 กรัม
มาการีน 400 กรัม
นมสด 1 กระป๋อง
ยีสต์ 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 7 ฟอง
น้ำ 2½ ถ้วย
ส่วนผสมไส้ซินนิมอลโรล
ลูกเกดดำแช่น้ำ 800 กรัม
อบเชยป่น 100 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
เม็ดมะม่วงฯสับ 300 กรัม
เนยสด
1. นำส่วนผสมของตัวแป้งทุกอย่างใส่โถตี ตีด้วยหัวตีตะขอความเร็วระดับ 1 พอเข้ากัน จากนั้นเพิ่มเป็นความเร็วระดับ 3 นานประมาณ 15-20 นาที
2. ทาถาดด้วยเนยขาว อุ่นเตาอบรอไว้ด้วย
3. ตัดแป้งก้อนละ 330 กรัม ปั้นกลมพักไว้ จากนั้นคลึงก้อนแป้ง เป็นแผ่นกลม ๆ (ขนาดประมาณพิซซ่า) หนาประมาณ 1 นิ้ว
4. ทาเนยสด โรยอบเชย น้ำตาลทรายแดง ลูกเกด และเม็ดมะม่วงฯ
5. ม้วนแป้งโดยเก็บรายละเอียดและข้างแป้งให้หมด ม้วนเป็นแท่งให้แน่นด้วย จากนั้นตัดแท่งแป้ง เป็นชิ้น ๆ 1 แท่งตัดได้ประมาณ 7-8 ชิ้น
6. วางแท่งแป้งในถาดที่ทาเนยขาวไว้ การวางให้วางในแนวตั้ง ห่างกันเล็กน้อย พักแป้งไว้ประมาณ 45 นาที – 1 ชั่วโมง
7. อบไฟ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15 นาที
ภาพประกอบการทำขนมปังซินนิมอลโรล
นำส่วนผสมของตัวแป้งทุกอย่างใส่โถตี
ตัดแป้งก้อนละ 330 กรัม ปั้นกลมพักไว้
คลึงก้อนแป้ง เป็นแผ่นกลม ๆ (ขนาดประมาณพิซซ่า) หนาประมาณ 1 นิ้ว
ทาเนย
โรยอบเชย
โรยน้ำตาลทรายแดง
โรยลูกเกดและเม็ดมะม่วง
ม้วนแป้งโดยเก็บรายละเอียดและข้างแป้งให้หมด
จากนั้นตัดแท่งแป้ง เป็นชิ้น ๆ 1 แท่งตัดได้ประมาณ 7-8 ชิ้น
วางแท่งแป้งในถาดที่ทาเนยขาวไว้ การวางให้วางในแนวตั้ง ห่างกันเล็กน้อย พักแป้งไว้ประมาณ 45 นาที – 1 ชั่วโมง
อบ ไฟ 180 องศาเซลเซียส จนสุกรอทานค่ะ
