อาหารไทย - กับข้าว »72«  
กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ หาดใหญ่ »1«   
   เรียนทำเบเกอรี่ ภูเก็ต »6«   
   ตลาดนัดส้มซ่า »1«   
   ขนมไทย »20«  
  

ขนมปัง

»20«
 
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »4«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
  

เกร็ดความรู้ก้นครัว

»11«
 
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »27«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner Zomzaa.com on twitter Zomzaa.com on delicious

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 7
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ : 310
มาดูเมื่อวานนี้ : 4,902
มาดูต่อวันสูงสุด : 12,441
มาดูเดือนนี้ : 124,498
มาดูทั้งหมด : 10,254,713
 
 
ขณะนี้คุณกำลังอยู่ที่ :  ส้มซ่าดอทคอม » ขนมปัง

ขนมปัง

ขนมปัง สูตรขนมปัง และ วิธีทำขนมปัง อร่อยๆ ดังนี้ ขนมปังมันฝรั่ง Belgium Waffle แบบการขึ้นรูปขนมปัง จากนักเรียนบ้านส้มซ่า ขนมปังกะโหลก ขนมปังกรอบ รสเนย ? กระเทียม Apple bags (Apfeltaschen) พิซซ่าแป้งหมัก ขนมปังกระเทียม มาทดสอบยีสต์ (Yeast) กันดีกว่าคะ Breadsticks ? งาดำ
โหวตให้คะแนน ขนมปัง (2 votes, average: 5 out of 5)

ขนมปังมันฝรั่ง

| ขนมปัง | 30 ตุลาคม 2557 00:14 น. ( 5,926 x คนดู )

เปิดศักราชใหม่ ด้วยขนมปังมันฝรั่งนุ่มๆ หอมๆ กันค่ะ นำรูปไปลงในเพจบ้านส้มซ่า
มีสมาชิกหลายท่านอยากทำ วันนี้ส้มเลยนำสูตรและวิธีทำมาลงให้ตามคำขอนะคะ
สำหรับสูตรขอขอบคุณคุณ wee nong เจ้าของต้นตำหรับขนมปังมันฝรั่งด้วยค่ะ
  พร้อมแล้วลุยกันเลย ...

Belgium Waffle

| ขนมปัง | 17 กรกฎาคม 2554 18:05 น. ( 22,770 x คนดู )
ชวนทำวอฟเฟิลสไตล์เบลเยี่ยม (นุ่ม ๆ เหนียว ๆ แบบขนมปัง) หอมเนยแบบโรตี อร่อย ๆ กันค่ะ สูตรจากดัดแปลงจากหนังสือขนมฝรั่ง ของสำนักพิมพ์อัมรินทร์นะจ๊ะ พร้อมแล้วเชิญจ้า ^^

แบบการขึ้นรูปขนมปัง จากนักเรียนบ้านส้มซ่า

| ขนมปัง | 7 มีนาคม 2554 10:19 น. ( 19,577 x คนดู )

นำแบบการขึ้นรูปขนมปังมาฝากค่ะ ทั้งสำหรับนักเรียนที่พึ่งเรียนผ่านไป (เผื่อลืม)  หรือเพื่อน ๆ ผู้สนใจทุกท่าน หากนึกภาพไม่ออก ลองดูแบบที่นำมาฝากได้นะจ๊ะ


ขนมปังกะโหลก

| ขนมปัง | 7 มีนาคม 2554 10:16 น. ( 19,448 x คนดู )

นำขนมปังกะโหลกเบสิค (ปรับปรุงแล้วโดยครูส้ม^^) มาให้ทดลองทำกันค่ะ อาจจะค่อนข้างยากไปซักหน่อย และต้องขยันนวดนิดนึงนะจ๊ะ  ทำแล้วได้ผลเป็นยังไงอย่าลืมรายงานครูส้มนะจ๊ะ  สูตรไม่หวงค่ะ ทำแล้วหากok รบกวนให้เครดิตรกันด้วยเน้ออออ...

ปล.  สำหรับสูตรขนมปังกะโหลกจะเริ่มเปิดสอนเดือนมีนาคม 2554 นี้ หากสนใจเรียน อย่าลืมติดตามนะจ๊ะ

ขนมปังกรอบ รสเนย ? กระเทียม

| ขนมปัง | 30 สิงหาคม 2551 14:45 น. ( 106,392 x คนดู )

คราวก่อนลงสูตรขนมปังกระเทียมไว้ให้ตามคำขอ คราวนี้ขอนำเสนอแบบเต็ม ๆ เลยละกันนะจ๊ะ แต่เป็น ขนมปังกรอบ จาก ขนมปัง-แซนวิชน้า..   เมนูนี้จริง ๆ ก็เป็นเมนูตามคำขออีกเหมือนกันคะ เนื่องจากคุณพี่ชายสุดที่ Love เค้าเข้ามาดูในเวปและสั่งให้ทำส่งไปรษณีย์ไปให้  น้องสาวเลยต้องรีบทำให้คะ

Apple bags (Apfeltaschen)

| ขนมปัง | 3 สิงหาคม 2551 09:34 น. ( 16,754 x คนดู )
เมนูกำจัดแอปเปิ้ลมาอีกแล้วคะ วันนี้มาทำขนมปังไส้แอปเปิ้ลกันดีกว่าคะ  สูตรนี้ส้มได้มาจากคุณ กอนโดล่าคะ( ขอบพระคุณมาก ๆ เลยสำหรับสูตรน่าทาน)  ซึ่งได้แนะนำไว้ว่าขนมสูตรนี้เป็นสูตรโบราณ จริง ๆ ถ้าหากเป็นสูตรใหม่เค้าจะประยุกต์โดยนำขนมไปทอดคะ (หากใครไม่มีเตาอบ จะลองนำไปทอดก็ได้นะจ๊ะ)

พิซซ่าแป้งหมัก

| ขนมปัง | 4 กรกฎาคม 2551 22:59 น. ( 29,623 x คนดู )
วันนี้เอาของเก่า ตั้งแต่สมัยเรียนที่สารพัดช่างเพชรบุรี มาลงให้คะ จริง ๆ สูตรนี้น่าจะลงตั้งแต่แรก ๆ แล้ว แต่ส้มลืมไป (คิดว่าได้ลงให้ไปแล้ว) บังเอิญมีเพื่อน ๆถามมาอีกครั้งและได้ลองเช็คดูปรากกฎว่ายังไม่ได้ลง เลยต้องไปค้นข้อมูลเก่าและรีบนำมาลงให้ (ดีที่ยังมีเก็บไว้) ซึ่งขั้นตอนอาจจะไม่ละเอียดมากนัก และรูปอาจจะไม่ชัดเท่าที่ควร(เนื่องจากถ่ายจากโทรศัพท์มือถือ) แต่สูตรเยี่ยมนะจ๊ะ^^' (สูตรจากวิทยาลัยสารพัดช่างเพชรบุรีคะ)  ขออภัยอีกครั้งสำหรับความสะเพร่าของตัวเอง

ขนมปังกระเทียม

| ขนมปัง | 21 พฤษภาคม 2551 22:48 น. ( 70,248 x คนดู )
 สูตรขนมปังกระเทียมมาแล้วจ้า.. (อันนี้เป็นสูตรขนมปังกระเทียมจากตัวขนมปังฝรั่งเศสนะจ๊ะ) หามาให้ตามคำขอคะ จริง ๆ ขนมปังกระเทียมส้มเคยทำแล้วคะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ตอนทำใช้ขนมปังแซนวิสคะ ทำแบบมั่ว ๆ เอา แต่ส้มทำเป็นแบบขนมปังกรอบนะจ๊ะ (แบบหน้าเนยน้ำตาลอะ)  ไว้คราวหน้าถ้าทำอีกจะนำมาลงให้ดูคะ (สูตรมาจากหนับสือฟาร์มเฮาส์คะ เล่มเดียวกับคานาเป้เลยจ้า..)

มาทดสอบยีสต์ (Yeast) กันดีกว่าคะ

| ขนมปัง | 14 เมษายน 2551 14:00 น. ( 26,793 x คนดู )
วันนี้ส้มจะชวนเพื่อน ๆ มาทดสอบยีสต์กันคะ ซึ่งอาจจะซื้อมานานมากแล้ว(แบบส้ม^^’) เราจะมาทดสอบดูว่ายีสต์นั้นยังมีประสิทธิภาพที่จะใช้ทำขนมปังได้อีกรึป่าวนะจ๊ะ หรือว่าต้องซื้อใหม่

Breadsticks ? งาดำ

| ขนมปัง | 13 เมษายน 2551 23:18 น. ( 24,071 x คนดู )
มาทำขนมกินเล่นกันดีกว่านะจ๊ะ ทำไม่ยาก ใช้ของไม่มาก กรอบ ๆ เค็ม ๆ มันส์ ๆ แถมมีประโยชน์ด้วยคะ สูตรนี้ส้มดัดแปลงมาจากพี่จุ๋ม (แม่สลิ่มคะ) ขอบคุณมากนะจ๊ะสำหรับสูตรอร่อย ๆ

คำค้นหาหน้านี้ (5 รายการล่าสุด)

  • November 26, 2014 at 6:19 PM - ขนมปัง (223.207.248.139 via Bing)
  • November 26, 2014 at 12:07 AM - เมนูฟาร์มเฮ้าส์ (49.49.218.142 via Google)
  • November 25, 2014 at 8:11 PM - ขนมปัง (27.55.233.25 via Google)
  • November 25, 2014 at 5:20 PM - ขนมปังกรอบแม่สลิ่ม (171.99.250.52 via Google)
  • November 25, 2014 at 9:42 AM - ขนมปัง (49.230.151.158 via Google)

เริ่มต้น 1 2 ถัดไป สุดท้าย