ขนมจัดเบรก / snack box / ขนมจัดเลี้ยงงานต่าง ๆ

ขายส่งเครปเย็น เครปโรล (ราคากันเอง ไม่แพงจ้า)

เรียนทําเครปเย็นออนไลน์
เรียนทําทาร์ตไข่ออนไลน์
   เรียนทำเบเกอรี่ออนไลน์ »2«  
หน้าแรก กระดานข่าว สมุดเยี่ยม ดาวน์โหลด แผนที่เว็บ - หน้ารวมสูตรอาหาร
   เรียนทำเบเกอรี่ภูเก็ต »15«   
   อาหารไทย - กับข้าว »73«  
   ขนมไทย »21«  
   ขนมปัง »20«  
   ขนมเค้ก/คัพเค้ก/มัฟฟิน »30«
   ขนมอร่อยไม่ต้องอบ »14«  
   ขนมหวานอื่น ๆ »33«  
   คุกกี้/บราวนี่ »28«  
   ชีสเค้ก/ชีสพาย »5«  
   ทาร์ต/พาย/โดนัท »5«  
   แต่งหน้าเค้ก »8«  
   อุปกรณ์ทำขนม »10«  
   อาหารญี่ปุ่น »12«  
   อาหารเพื่อสุขภาพ »4«  
   อาหารว่าง/ของทานเล่น »17«  
   อาหารเด็ก »1«  
บทความเกร็ดความรู้
   เกร็ดความรู้ก้นครัว »11«  
   เกร็ดความรู้สุขภาพ »28«  
   ประวัติขนมและอาหาร »8«  
   รวมบทความน่าสนใจ »51«  
   เคล็ดลับผู้หญิงกับเงิน »9«  
 

แจ้งรายการส่งของลูกค้า(กระทู้)

ตรวจสถานะ ได้หลังจากฝากส่ง 24 ชม.
โดยกรอกเลข 13 หลัก..ลงท้ายด้วย TH

* ไปรษณีย์ไทย (เช็คพัสดุ/EMS)

 
 
แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้ แนะนำเว็บนี้ให้เพื่อนรู้
Add to Favorites Add to Favorites (IE) !!
กรอก Email เพื่อรับหลักสูตรตารางเรียนใหม่ รวมถึงสูตรขนมและอาหาร ฟรี !! (ช่องด้านล่าง)

feedburner

 
 
สำหรับสมาชิก

จำการเข้าใช้งาน


คนคุ้นเคย : 0
 
คนหลงทาง : 3
 
สถิติการเยี่ยมชม
  
มาดูวันนี้ :75
มาดูเมื่อวานนี้ :413
มาดูต่อวันสูงสุด :12,441
มาดูเดือนนี้ :7,658
มาดูทั้งหมด :13,837,173
 
 

สวัสดี guest, ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บบอร์ดของส้มซ่าดอทคอม.
คุณควรสมัครสมาชิกก่อนนะจ๊ะ คลิ๊กที่นี่ (งดสมัครสมาชิกใหม่แล้วค่ะ)
แล้วคุณจะสามารถใช้งานเว็บบอร์ดได้อย่างเต็มที่้. แต่ถ้าคุณเป็นสมาชิกอยู่แล้ว, กรุณาเข้าสู่ระบบจ้า.


กระดานข่าว


 

ส้มอมยิ้ม

»

ปัญหาการทำขนมและอาหาร


        

สูตรโดนัทจิ๋วสำหรับเครื่องทำโดนัท (หน้าที่ 2)

เริ่มต้น ก่อนหน้านี้ 1 2 3 ถัดไป สุดท้าย
9 กรกฎาคม 2553 10:29 น.

Duangsamorn Feungchoochar


User

โพสต์ :   2
เป็นสมาชิกเมื่อ :   09-07-2010, 08:59:20
[COLOR=purple]ต้องขอโทษนะคะ กดปุ่มผิดอะค่ะ..[/COLOR
สมาชิกออฟไลน์
 
27 กันยายน 2553 12:08 น.

ซิน ซิน


User

โพสต์ :   2
เป็นสมาชิกเมื่อ :   27-09-2010, 11:53:57
รบกวนขอสูตรทำโดนัทจิ๋วค่า (ขอแบบละเอี่ยดเลยนะคะ) คือว่าที่มีอยู่ทำแล้วโดนัทไม่ขึ้น ไม่รู้ว่าทำผิดตรงไหน [/FONT]
สมาชิกออฟไลน์
 
7 พฤศจิกายน 2553 11:39 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
ทำโดนัทใส่สว่นผสมเท่าๆบางครั้งแป้งก็นิ้มบางครั้งแป
้งก็เเข็ง< สว่นผสมแป้ง 1ถว้ยผงฟู 1ชอ้นชา ใข่ไก่ 1ฟอง ถูกตอ้งมั้ยคะ นอ้งใหม่
สมาชิกออฟไลน์
 
7 พฤศจิกายน 2553 14:28 น.

ส้มซ่า


Administrator

Topic starter

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
ตอบ
แป้งนิ่ม หรือป้งแน่นแข็ง ขึ้นกับหลายสาเหตุค่ะ

เช่น การตีส่วนผสม หากตีนานเกินไปจะแน่น อบแล้วแข็ง ตีน้อยเกินไปแป้งก็จะไม่ขึ้นค่ะ

สมาชิกออฟไลน์
 
9 พฤศจิกายน 2553 21:25 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
รสชาติใช้ใด้แต่ หน้าไม่ขึ้นจะตอ้งทำอย่างงั้ยรบกวนตอบให้หนอ่ยทำแต่ล
ะครั้งไม่เคยเหมื่อนกันสักครั้ง<
สมาชิกออฟไลน์
 
9 พฤศจิกายน 2553 22:40 น.

ส้มซ่า


Administrator

Topic starter

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
ตอบ
ต้องสังเกตุจากการทำเองเองค่ะ คือใช้ประสบการณ์ จากการที่บ่อย ๆ ว่าทำครั้งไหนดีสุด ที่ดีเพราะเราตีแป้งยังไง อบยังไง หยอดแป้งเท่าไหร่

หากไม่มีต้องปรับยังไง

คุณบอกว่าทำแต่ละครั้งไม่เหมือนกัน แต่รสชาติเหมือนกัน

และจะให้ส้มแก้ให้

บอกตรง ๆ ค่ะ ส้มไม่สามารถแก้ให้คุณได้ เพราะส้มไม่ทราบว่าที่คุณทำแต่ละครั้งนั้นคุณทำยังไง เพราะเทคนิคทุกอย่าง และวิธีทำ ได้บอกไปหมดแล้ว และคิดว่าคุณก็ทำได้แล้ว เพี่ยงแต่ว่า ในแต่ละครั้งได้ออกมาไม่เหมือนกันเท่านั้นเอง คือได้ดีบ้าง แข็งบ้าง ฟูบ้าง ไม่ฟูบ้าง ดังนี้นจะต้องสังเกตุเองค่ะ อย่าใจร้อน และใช้ใจทำค่ะ คิดว่าทำให้คนที่คุณรักกิน ไม่ใช่ทำเพื่อขาย


แรก ๆ ส้มก็เป็นแบบคุณค่ะ การทำบ่อย ๆ รู้จักสังเกตุ และใช้ใจทำ ฝึกบ่อย ๆ สังเกตุบ่อย ๆ เราจะทำได้เองค่ะ


ลองดูนะค่ะ
สมาชิกออฟไลน์
 
10 พฤศจิกายน 2553 20:02 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
ขอบคุณค่ะจะพยายามทำให้ใด้ความพยายามอยู่ที่ใหนความพ
ยายามอยู่ที่นั้นอิอิยอเย้นน่ะ่่<
สมาชิกออฟไลน์
 
11 พฤศจิกายน 2553 19:24 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
ขอรบกวนอีกหนอ่ยหน้า้ไม่ฟูจะตอ้งแก้ตรงใหนเวลาเย็นแล
้วหน้าแบนแต๋เลยขอรบกวนตอบด่วนดา้ยมั้ยค่า้รออยู่<
สมาชิกออฟไลน์
 
11 พฤศจิกายน 2553 20:09 น.

ส้มซ่า


Administrator

Topic starter

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
ตอบค่ะ
รบกวนโทรหาพี่ได้ไม๊


พรุ่งนี้ก็ได้ค่ะ 09.30 - 20.00 หากไม่รับขยันโทรนิดนึงนะ เพราะพรุ่งนี้พี่มีประชุม

หรือจะโทรช่วงค่ำ ๆ ก็ได้ค่ะ

คุยจะอธิบายได้ง่ายกว่าพิมพ์
สมาชิกออฟไลน์
 
11 พฤศจิกายน 2553 21:55 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
พี่บอกให้ใครโทรหาค่ะ่บอกนอ้งใหม่หรือเปล่า่ไม่รู้เบ
อร์< ตอบเลยนะค่ะรออยู่
สมาชิกออฟไลน์
 
11 พฤศจิกายน 2553 22:02 น.

ส้มซ่า


Administrator

Topic starter

โพสต์ :   658
เป็นสมาชิกเมื่อ :   24-06-2007, 01:10:30
....
เบอร์อยู่ในเวปนี่แหละค่ะ

เป็นแฟนคลับเวปนี้จริง ก็ต้องหาเบอร์เจ้าของเวปให้เจอค่ะ

คิดจะถามครู ครูป้อนใส่ปากแล้ว จะให้ครูเคี้ยวให้หมดทุกอย่างเลย คงไม่ได้


ok. นะค่ะ หากอยากจะสอบถามก็โทรมาคุยได้ อนุญาติ แต่หาไม่สะดวก ก็ไม่เป็นไรค่ะ พี่ไม่รับ คือพี่ติดภาระกิจ หากอยากได้ความรู้ ต้องขยันนิดนึงค่ะ



ขอตัวไปนอนก่อน ละกันค่ำ

สมาชิกออฟไลน์
 
11 พฤศจิกายน 2553 22:06 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
นอ้งให้เบอร์พี่ไปกะใด้ 0879202392จะหน้าเกลียดใหมเนี้ยะ
สมาชิกออฟไลน์
 
12 พฤศจิกายน 2553 20:03 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
หาเบอร์เจอแล้วดีใจจังเลย
สมาชิกออฟไลน์
 
25 พฤศจิกายน 2553 20:03 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
พี่ส้มซ่าสบายดีมั้ยหายไปนานเลยยังแก้ไขหน้า้ไม่ใด้เ
ลยงงกับตัวเองเหมือนกันเคยโทรไปหาพี่แล้วแต่พี่ไม่รั
บสงสัยงานยุ่งตอบดว้ยรออยู่<
สมาชิกออฟไลน์
 
25 พฤศจิกายน 2553 20:11 น.

aranya


User

โพสต์ :   12
เป็นสมาชิกเมื่อ :   07-11-2010, 10:11:37
เกี่ยวกันไหมกับแม่พิมพ์เวลากับด้า้นแล้วหน้าไม่เสมอ
กันและทำให้หน้าแบนเวลาเ็ย็นรอคำตอบอยู่หลายคนค่ะ่<
สมาชิกออฟไลน์
 
  กระทู้ที่แล้ว  |   กระทู้ถัดไป

คำค้นหาหน้านี้ (5 รายการล่าสุด)

  • July 6, 2018 at 11:46 PM - สูตร โดนัท ปลาทอง (168.235.198.234 via Google)
  • September 7, 2016 at 9:07 PM - สูตรโดนัทจิ๋วใช้น้ำมันแทนเนย (115.87.59.7 via Google)
  • August 9, 2016 at 12:44 PM - ส่วนผสมการทำโดนัสโดยใช้แม่พิมพ์ (49.49.248.61 via Google)
  • July 21, 2016 at 8:27 PM - ปัญหา โดนัทจิ๋ว (182.232.17.39 via Google)
  • June 23, 2016 at 8:52 AM - สูตรโดนัทจิ๋วคุณปลาทอง (182.52.40.80 via Google)
ผู้สนับสนุนเรา
กระโดดไปที่ 
เริ่มต้น ก่อนหน้านี้ 1 2 3 ถัดไป สุดท้าย