ใครหัดแต่งหน้าเค้กบ้างเอ่ย ? ช่วงนี้คึกค่ะกำลังหัดแต่งหน้าเค้ก และคัพเค้กอยู่ พยายามฝึกฝีมือเพราะงานศิลปะแบบนี้ส้มไม่ค่อยถนัด ^^ วันนี้เลยนำวิธีประกอบร่างถุงบีบสำหรับบีบครีม มาให้ชมกันค่ะ อะอะ..อย่างพึ่งบ่นว่าเอาไรมาให้ดูนะ เพราะบางคน (อย่างเช่นส้มซ่า) ทำไม่เป็นจริง ๆ นี่ก็งม ๆ เอากว่าจะได้มา เลยนำมาให้มือใหม่ชมกันค่ะว่าถ้าจะประกอบร่างถุงบีบควรเริ่มจากไหนก่อน
อุปกรณ์ทำถุงบีบ
- ถุงบีบ
- หัวน๊อต (สีขาว) หัวน็อตจะมาคู่กันนะจ๊ะ เรียกง่าย ๆ ว่า แม่กะลูกละกัน อันเล็กคือลูก อันใหญ่คือแม่
- หัวบีบ ตามชอบ
วิธีประกอบร่าง
1. นำหัวบีบครีมที่เราต้องการใส่ลงไปในหัวน๊อตลูก
2. จากนั้นเตรียมหัวน็อตแม่ และถุงบีบ
3. นำหัวน็อตแม่ใส่ลงไปในถุงบีบครีมค่ะ ดันเข้าไปให้สุด ๆ ปลายถุงบีบเลย
4. จากนั้นนำหัวน็อตลูกที่เราใส่หัวบีบครีมไว้แล้ว มาประกบที่ปลายถุง (ด้านนอก)
5. หมุน ๆ และหมุนให้แน่นค่ะ
6. เรียบร้อยแล้วจ้า ^^
7. เพื่อความสะดวกในการใช้งาน เวลาจะตักครีมใส่ ให้พับถุงลงมานะจ๊ะ ด้านบนถุงก็จะเป็นเหมือนในภาพ ด้านขวาค่ะ
เห็นไม๊ ไม่ยาก เพียงแต่เรารู้หลักนิดเดียวก็ทำได้ค่ะ สู้ ๆ นะจ๊ะ : ทำด้วยใจให้ด้วยรักจ้า…
